ប្រហែលជា មានប្រយោជន៍ពីអង្ករ ទាំងអស់។ វាធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់ជាតិពុលស្អាតល្អឥតខ្ចោះគឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏ល្អឥតខ្ចោះហើយវាបំពេញបន្ថែមរាងកាយដោយថាមពលផងដែរ។ ប៉ុន្តែក្រៅពីបបរធម្មតាពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិនេះអ្នកអាចចំអិនថើបថើបមិនគួរឱ្យជឿ។ វាគ្របដណ្តប់យ៉ាងល្អឥតខ្ចោះក្រពះហើយដូច្នេះជាធម្មតាចាំបាច់សម្រាប់មនុស្សដែលមានបញ្ហាជាមួយនឹងរលាក gastrointestinal នេះ។ រូបមន្តរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យការថើបអូស្កា, រង់ចាំអ្នកខាងក្រោម។
Kissel ពី oatmeal - រូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹករំពុះ - 3 កែវ;
- flakes oat - 200 ក្រាម។
ការរៀបចំ
នៅក្នុង flakes oat យើងចាក់ទឹករំពុះនិងទុកសម្រាប់មួយភាគបួននៃមួយម៉ោង។ បនាប់ពីពួកវាមានហើមូវជូតពួកវាតាមរន្ធនិងដាក់ក្នុងកំប៉ុង។ បន្ថ្មទឹកក្ដោបចំនួន 3 ទៀតប្ើសូលុយស្យុងប្ើប្ស់តូចមួយនិងដុតនំល្បាយរហូតដល់ក្ដាប់។ កុំភ្លេចកូរឱ្យចាហួយ។
Oatmeal - រូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្សៅអង្ករ - 300 ក្រាម
- ទឹកគឺក្តៅ - 500 មីលីលីត្រ;
- សំបកនំបុ័ងខ្មៅ - 30 ក្រាម។
ការរៀបចំ
យើងចាក់អូតាមេជាមួយទឹកក្តៅដាក់បន្ថែមនំបុ័ងខ្មៅនិងដាក់ 2 ថ្ងៃនៅកន្លែងក្តៅ។ យូរៗម្ដងម៉ាសត្រូវបានធ្វើឱ្យកក្រើកដោយធ្វើឱ្យប្រាកដថាម៉ាស់មិនដើរទៅច្រើន។ ល្បាយដែលបានបញ្ចប់ត្រូវតែមានរសជាតិផ្អែមបន្តិច។ បន្ទាប់ពីនោះរាវត្រូវបានបង្ហូរ, អំបិលបន្តិច, ឆ្អិននិងអ្វីគ្រប់យ៉ាង - ម្ហូបនេះគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។
សាមញ្ញ oat Jelly នៅលើ kefir - រូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំ:
- អង្ករដែលមិនទាន់ចម្រាញ់ - 200 ក្រាម
- ម្សៅអង្ករ - 100 ក្រាម
- ស្រស់ kefir ជាតិខ្លាញ់ស្រស់ - 200 ក្រាម។
ការរៀបចំ
Oat flakes និងអំបិល unpeeled ត្រូវបានដាក់នៅក្នុងពាងកញ្ចក់មួយចាក់ជាមួយ kefir លាយល្អនិងអនុញ្ញាតឱ្យឈរប្រហែល 24 ម៉ោងនៅក្នុងកន្លែងក្តៅមួយ។ បន្ទាប់មកតម្រងគ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវបានគេបោះចោលហើយរាវដែលនៅសល់ត្រូវបានចាក់ចូលក្នុងទឹកស្អាត 1.5 លីត្រនិងឆ្អិន។
pudding អង្ករនៅលើទឹក - រូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹក - 2.5 លីត្រ;
- flakes oat - 500 ក្រាម;
- ទឹកឃ្មុំ ។
ការរៀបចំ
អំបិល Oat ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងពាងធំមួយ។ នៅទីនោះយើងចាក់នៅក្នុងទឹកនៃសីតុណ្ហាភាពបន្ទប់គ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយហើយដាក់វានៅក្នុងកន្លែងងងឹតមួយសម្រាប់ 2 ថ្ងៃ។ បន្ទាប់ពីនេះម៉ាស់លទ្ធផលត្រូវបានត្រងតាមរន្ធសំបកមួយខណៈពេលដែលម្សៅអាចត្រូវបានកំទេចដោយស្លាបព្រាដូច្នេះរាវទុកបានល្អ។ ចំអិនចាហួយ, stirring ជានិច្ច, ដូច្នេះ sediment នៅលើបាតនៃ Pan មិនដុត។ បន្ទាប់ពីរំពុះភ្លាមៗយកវាចេញពីភ្លើង។ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនៅក្នុងភេសជ្ជៈចុះត្រជាក់វាគឺអាចធ្វើបានដើម្បីបន្ថែមទឹកឃ្មុំ។ ដូចគ្នានេះផងដែរប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចបន្ថែមផ្លែស្ងួតដែលមុនចំហុយនិង sliced ។
Oat Jelly នៅក្នុងទឹកដោះគោ - រូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹកដោះគោរបស់ - 400 មីលីលីត្រ;
- ស្ករ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ម្សៅអង្ករបន្ទាន់ - 100 ក្រាម
- ម្សៅ - 25 ក្រាម
- វ៉ានលីន។
ការរៀបចំ
នៅក្នុងចានជ្រៅមួយចាក់អូសាមេន, ចាក់ឱ្យពួកគេកក់ទឹកដោះគោក្តៅនិងទុក 20 នាទីដើម្បីហើម។ បន្ទាប់ពីនេះខាងលើចង្ក្រានមួយដំឡើង sieve បានតម្រង់ជួរជាមួយមារៈបង់រុំនៅក្នុង 2 ស្រទាប់។ ប៉ះពាល់ដល់ទឹកដោះគោដែលមានជាតិអង្ករ។ នៅចុងបញ្ចប់នៃគែមយើងភ្ជាប់និងច្របាច់អង្ករចេញពីវត្ថុរាវដែលនៅសល់ហើយទុកឡែក។ ពីវាអ្នកអាចចំអិនចំណីល្អ។ ឥឡូវនេះពីបរិមាណអង្គធាតុរាវសរុបយើងលាយប្រហែល 100 មីលីលីត្រនិងរំលាយម្សៅនៅក្នុងនោះ។ រុញម៉ាសទៅសភាពដូចគ្នា។ Pour Pan ជាមួយនឹងការនៅសល់នៃទឹកដោះគោនៅលើភ្លើងនោះចាក់ស្ករចូលទៅក្នុងវាបន្ថែម vanillin ហើយបន្ទាប់ពីរំពុះណែនាំម្សៅ diluted, stirring ជានិច្ចដូច្នេះថាមានដុំទេ។ ជាថ្មីម្តងទៀត, នាំយកល្បាយទៅរំពុះនិងកាត់បន្ថយភ្លើងទៅអប្បបរមាមួយ។ ទាំងអស់ដូចគ្នា, stirring រំពុះថើបនេះរហូតដល់ក្រាស់។ បន្ទាប់មកយើងត្រជាក់វា, ចាក់វានៅលើចានឬពែង។
Oatmeal - រូបមន្តសាមញ្ញ
គ្រឿងផ្សំ:
- flakes oat - 200 ក្រាម;
- ទឹក - 1 លីត្រ។
ការរៀបចំ
ពពួក Oat flakes ត្រូវបានបំពេញដោយទឹក។ យើងដាក់ទឹកជ្រលក់នៅលើចង្ក្រាននិងចំអិនប្រហែល 35 នាទីបន្ទាប់មកច្រោះហើយចំនែកបំណែកដែលនៅសេសសល់ត្រូវបានជូតដោយសៀគ្វីតូច។ ទំពាំងបាយជូរត្រូវបានលាយជាមួយម៉ាស mashed ជាថ្មីម្តងទៀតបាននាំយកទៅរំពុះនិង podsalivaem តិចតួច។