Compote នៃ apricots ស្ងួត - រូបមន្តដែលធ្វើឱ្យផ្ទះដែលឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល

Compote នៃ apricots ស្ងួតគឺមិនមានការពេញនិយមតិចជាងភេសជ្ជៈពី apricots ស្រស់មួយ។ ការស្រេកទឹកដ៏ល្អឥតខ្ចោះមានផ្ទុកនូវវីតាមីនជាច្រើនដែលអាចជួយគ្រប់គ្រងតម្រងនោម។ ផ្លែឈើស្ងួតអាចត្រូវបានផ្សំជាមួយផ្លែឈើស្ងួតឬស្ងួតនិងផ្លែប៊ឺរី។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន compote នៃ apricots ស្ងួត?

កំទេចផ្កាខាត់ណាខាប់បុរាណដើម្បីចម្អិនយ៉ាងងាយស្រួលវេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំឱ្យផឹកទឹកឱ្យបានច្រើនជាញឹកញាប់នៅនិទាឃរដូវនៅពេលដែលរាងកាយជាពិសេសត្រូវការវីតាមីន។ ហើយមានពួកគេជាច្រើននៅក្នុងផ្លែឈើស្ងួតក៏ដូចជាសារធាតុរ៉ែផងដែរ។ ការប្រមូលផលត្រឹមត្រូវដើមផ្ដល់ឱ្យច្បាស់លាស់ពណ៌ amber រសជាតិពិសេសផ្តល់ឱ្យទឹកឃ្មុំភេសជ្ជៈមួយ។ អាថ៌កំបាំងមួយចំនួន, របៀបចំអិនមួយ compote ឆ្ងាញ់នៃ apricots ស្ងួត, នឹងជួយធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈបន្ថែមទៀតដើម។

1. ផ្លែឈើស្ងួតគួរតែត្រូវបានធ្លាក់ចុះតែចូលទៅក្នុងទឹករំពុះនិងមិនចូលទៅក្នុងទឹកត្រជាក់។
2. លក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍របស់ apricots ស្ងួតរក្សាទុកតែរយៈពេល 12 ម៉ោងដំបូងបន្ទាប់ពីការចម្អិនអាហារដូច្នេះកុំញ៉ាំភេសជ្ជៈជាច្រើនសំរាប់ប្រើនាពេលអនាគត។
3. ដើម្បី compote នៃ apricots ស្ងួតទទួលបានទឹកអាស៊ីតមួយពន្លឺវាមានភាពចាំបាច់ដើម្បីបន្ថែមអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាត្រជាក់: 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុងមួយ 2 លីត្រទឹក។ អ្នកអាចជំនួសស្លាបព្រានៃទឹក lemon ។ វាជាការសំខាន់ក្នុងការចងចាំថានៅក្នុងទឹកក្តៅវីតាមីន C បាត់បង់គុណភាពរបស់វា។
4. ម្លប់ដ៏រីករាយមួយនឹងផ្តល់នូវភេសជ្ជៈមួយ hips បានកើនឡើងស្ងួត។

Compote នៃ apricots ស្ងួត - ល្អនិងអាក្រក់

apricots ស្ងួតត្រូវបានស្ងួត apricots ស្ងួតហួតហែងដោយយោងតាមបច្ចេកវិទ្យាជាក់លាក់មួយផ្លែឈើស្ងួតដែលមានគុណភាពខ្ពស់ខុសគ្នានៅក្នុង tint ពណ៌ទឹកក្រូច, ក្រុមហ៊ុន, រសជាតិផ្អែម។ Compote នៃ apricots ស្ងួតដែលអត្ថប្រយោជន៍គឺមិនអាចប្រកែកបានដោយអរគុណចំពោះ carotene និងទឹកអាស៊ីត ascorbic, ពួកគេបានស្ដារឡើងវិញនូវភាពស៊ាំល្អនិងវីតាមីន B បានធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចក្ខុវិស័យ។

1. ម៉ាញ៉េស្យូមនៅក្នុង berries នេះគាំទ្រដល់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។
2. ប៉ូតាស្យូមធ្វើឱ្យតុល្យភាពទឹកធម្មតា។
3. សម្អាតពោះវៀនធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។
4. មានការបង្កើតឡើងវិញជាលិកា។

ប៉ុន្តែវត្តមាននៃលក្ខណៈសម្បត្តិវិជ្ជមានជាច្រើនមិនមានន័យថាអ្នកអាចផឹក compote ពី apricots ស្ងួតដោយគ្មានការរឹតបន្តឹង។ ផឹកទឹកនឹងមានះថាក់បើ:

1. មានជំងឺតម្រងនោម, រលាកក្រពះពោះវៀន។
2. ត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យដោយមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
3. វាមានប្រតិកម្មអាឡែស៊ីទៅនឹងផ្លែឈើស្ងួតដែលភ្លាមៗនោះវាអាចសម្គាល់ឃើញដោយកន្ទួលរមាស់។

Compote នៃ apricots ស្ងួតនិង prunes - រូបមន្ត

ប្រសិនបើអ្នកចង់ផ្តល់នូវភេសជ្ជៈរសជាតិមិនធម្មតាអ្នកអាចរៀបចំ compote ពី apricots ស្ងួតនិង prunes ។ apricots ស្ងួតគឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីទិញបន្តិចងងឹតនិងម៉ាត់នៅក្នុងពណ៌លឿងភ្លឺបង្ហាញពីវត្តមាននៃការបន្ថែមនេះ។ apricots ស្ងួតចាំបាច់ត្រូវលាងនិងត្រាំសម្រាប់ 15 នាទីជាមួយ prunes វាមិនចាំបាច់ទេ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើផ្លែឈើស្ងួតមានសភាពស្ងួតល្អវាអាចបំពេញវាបានក្នុងរយៈពេល 20 នាទី។

គ្រឿងផ្សំ :

• apricots ស្ងួត - 10 កុំព្យូទ័រ PC;
• prunes - 150 ក្រាម;
• lemon - 1 ដុំ;
• ស្ករ - ធាតុ 1
• ទឹក - 2 លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. ផ្លែឈើស្ងួតលាងជមែះ, ត្រាំ។
2. រំពុះទឹកដាក់ apricots ស្ងួតនិង prunes ។
3. បន្ថែមស្ករ។
4. កូរឱ្យបោះក្រូចឆ្មារ។
5. ចំអិននៅលើកំដៅទាបសម្រាប់ 30-40 នាទី។
6. ទទូច, ត្រជាក់ចុះ។

Compote នៃ apricots ស្ងួតនិង raisins - រូបមន្ត

ដើម្បីធ្វើឱ្យ compote មានប្រយោជន៍និងហ៊ាននៃ apricots ស្ងួតវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យបន្ថែម raisins ។ ភាពស្រស់ស្អាតនៃភេសជ្ជៈនេះគឺថាវាអាចត្រូវបានចម្អិនដោយគ្មានការចម្អិនអាហារ។ វាគឺគ្រាន់តែជាការចាំបាច់ដើម្បីបន្ថែមការស្ងួតនៅក្នុង thermos និងចាក់ទឹករំពុះមួយយប់។ នៅពេលព្រឹកស្នាមរសជាតិនឹងត្រៀមរួចជាស្រេច។ មានភាពរឹងមាំណាស់ទាំងក្តៅនិងត្រជាក់។ ក្រាស់នៃ compote អាចត្រូវបានបរិភោគដាច់ដោយឡែក។

គ្រឿងផ្សំ :

• apricots ស្ងួត - 200 ក្រាម;
• raisins - 200 ក្រាម;
• ទឹក - 2.5 លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. apricots ស្ងួតនិង raisins, ត្រាំក្នុងទឹកក្តៅសម្រាប់ 10 នាទី។
2. រំពុះទឹកដាក់ apricots ស្ងួតនិង raisins ។
3. បន្ថែមស្ករ។
4. កំប៉ូស៊ីស្ងួតនិងផ្លែទំពាំងបាយជូរត្រូវបានចម្អិនរយៈពេល 10 នាទី។

Compote នៃផ្លែប៉ោមស្រស់និង apricots ស្ងួត

នៅពេលដែលការទិញ apricots ស្ងួត, វាគួរតែត្រូវបានចងចាំថាពួកគេមិនគួរត្រូវបាន saturated ពណ៌ទឹកក្រូច។ នេះបង្ហាញពីការបន្ថែមដូចជាអង់រីដឺតដែលអាចបណ្តាលឱ្យមានជាតិពុលនិងសូម្បីតែការវះកាត់ជំងឺហឺតនៃជំងឺរលាកទងសួត។ ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនញ៉ាំភេសជ្ជៈជាមួយផ្លែឈើដទៃទៀតដែលធ្វើពីផ្លែ apricots ស្ងួតនិងផ្លែប៉ោម។

គ្រឿងផ្សំ :

• ផ្លែប៉ោមស្រស់ - 1 ដុំ;
• apricots ស្ងួត - 250 ក្រាម
• ស្ករ - ធាតុ 1
• ទឹក - 2.5 លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. ផ្លែប៉ោមដើម្បីលាងយកឆ្អឹង, កាត់ជាបំណែក។
2. apricots ស្ងួតសម្រាប់ 10 នាទីនៅក្នុងទឹកក្តៅលាងជមែះ។
3. រំពុះទឹកដាក់ apricots ស្ងួតនិងផ្លែប៉ោម។
4. ចម្អិន 5 នាទីសូមទទូច។

Compote នៃផ្លែប៉ោមស្ងួតនិង apricots ស្ងួត

Compote នៃ apricots ស្ងួតនិងផ្លែប៉ោម - រូបមន្តគឺមានអត្ថប្រយោជន៍ផងដែរដោយសារតែផ្លែឈើអាចត្រូវបានបរិភោគដោយឡែកពីគ្នាឬត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការបំពេញ pies ។ អ្នកផ្ទះសម្បែងខ្លះប្រើក្រដាសក្រាស់ដើម្បីដុសផឹកភេសជ្ជៈផ្សេងទៀត។ ប៉ុន្តែនេះជាការសមហេតុផលប្រសិនបើអាពាហ៍ពិពាហ៍មានក្រាស់ពេកមិនមានផ្លែទេ។ សម្រាប់ compote អ្នកអាចប្រើផ្លែប៉េងស្ងួត។ វាគឺជាការគួរឱ្យចង់ត្រាំពួកគេនៅក្នុងទឹកក្តៅឆកសមុទ្រសម្រាប់ 15 នាទី។

គ្រឿងផ្សំ :

• ផ្លែប៉ោមស្ងួត - 300 ក្រាម
• ស្ករ - 100 ក្រាម
• ក្លិនអិល - 0.5 tsp;
• anise - 0.5 tsp ។

ការរៀបចំ

1. ចាក់ផ្លែឈើស្ងួតជាមួយទឹកក្តៅឧណ្ហ ៗ រយៈពេល 15 នាទី។
2. ពលដលទឹកឆ្អិនូវដាក់ស្ករផ្លឈើនិងមឃីនស្ងួត។
3. ចម្អិន 5 នាទីបន្ថែមដំឡូងនិងអានី។
4. ធ្វើម្ហូបរយៈពេល 1 នាទីយកចេញពីកំដៅទទូច។

Compote នៃ apricots ស្ងួតនិងឆ្កែបានកើនឡើង

នៅក្នុងភេសជ្ជៈនេះអ្នកអាចបន្ថែមផ្លែឈើណាមួយរួមទាំង lemon, លានិង pears ។ នៅក្នុងកំដៅនៅរដូវក្តៅ compote នៃ apricots ស្ងួតដោយគ្មានជាតិស្ករជាមួយការបន្ថែមនៃ hips បានកើនឡើង, quenches ស្រេកទឹកល្អបំផុត។ ដើម្បី berries រឹងត្រូវបាន brewed បានល្អពួកគេត្រូវការដើម្បីសម្អាតគ្រាប់ពូជល្អ podrubit ។ វាជាការសំខាន់សម្រាប់ apricots ស្ងួតដើម្បីជ្រើសរើសស្អាតដោយគ្មានចំណុចខ្មៅ។ ប្រសិនបើមាន, វាមិនបង្ហាញពីទុំនៃផ្លែឈើ, ដូចដែលអ្នកលក់ធានា, ប៉ុន្តែ apricots ស្ងួតដែលត្រូវបានគេយកសម្រាប់ការស្ងួត។

គ្រឿងផ្សំ :

• apricots ស្ងួត - 300 ក្រាម;
• ឆ្កែបានកើនឡើង - 50 ក្រាម;
• ទឹក - 2 លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. ស្ងួត apricots ស្ងួតនិងលាងពួកគេ។
2. Briar បានកើនឡើងពីគ្រាប់និងសក់។
3. នៅពេលដែលទឹករំពុះ, បោះ berries នេះ។
4. រំពុះ compote នៃ hips កើនឡើង និង apricots ស្ងួតគួរតែ 5 នាទី។

Compote នៃកាលបរិច្ឆេទនិង apricots ស្ងួត - រូបមន្ត

ជាញឹកញាប់នៅក្នុងស្ករ compote ត្រូវបានជំនួសដោយទឹកឃ្មុំវាផ្តល់នូវរសជាតិពិសេស។ វាត្រូវបានដាក់នៅពេលដែលភេសជ្ជៈត្រជាក់ទៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ ជាញឹកញាប់ទឹកឃ្មុំត្រូវបានរំលាយនៅក្នុងទឹកក្តៅនិងចាក់ចូលទៅក្នុង compote ។ អ្នកអាចប្រើប្រភេទទឹកឃ្មុំពីរបីប្រភេទវានឹងផ្តល់ឱ្យនូវរសជាតិតែមួយគត់។ ប្រសិនបើអ្នកផ្លាស់ប្តូរវាបន្ទាប់មកភេសជ្ជៈនឹងខុសគ្នារាល់ពេល។ ស្រូបយកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ compote ទឹកឃ្មុំពី apricots ស្ងួតនិងកាលបរិច្ឆេទ។ នៅពេលដែលការទិញផ្លែឈើសូមព្យាយាមដើម្បីឱ្យពួកគេមិនជូរចត់បើមិនដូច្នេះទេរសជាតិនឹងហុចទៅភេសជ្ជៈ។

គ្រឿងផ្សំ :

• កាលបរិច្ឆេទ - 250 ក្រាម
• apricots ស្ងួត - 300 ក្រាម;
• ស្ករ - ធាតុ 1
• ទឹក - 1 លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. apricots ស្ងួតនិងកាលបរិច្ឆេទសម្រាប់ 10 នាទីលាងជមែះ។
2. កាត់ជាបំណែក។
3. ស្ករក្តៅនៅក្នុង skillet មួយចាក់ទឹករំពុះ។
4. នៅពេលដែលទឹករំពុះ, ដាក់ផ្លែឈើស្ងួតបន្ថែម syrup ។
5. ចម្អិន 5 នាទីសូមទទូច។

Compote នៃ apricots ស្ងួតនិងពណ៌ទឹកក្រូច

Vanilla និងគ្រឿងទេសផ្សេងទៀតត្រូវបានដាក់ចូលទៅក្នុងភេសជ្ជៈនៅពេលដែលវាត្រូវបានយកចេញពីភ្លើង។ ដូច្នេះពួកគេផ្តល់ឱ្យបានល្អជាងក្លិន។ អ្នកអាចរៀបចំគ្រឿងទេសបាន, បន្ទាប់មករាល់ពេលដែលចំណងនឹងទទួលបានរសជាតិថ្មី។ Compote នៃ apricots ស្ងួត - រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញណាស់អ្នកអាចធ្វើពិពិធកម្មវាដោយបន្ថែមពណ៌ទឹកក្រូចមួយ។ ផ្លែក្រូចត្រូវបែកចេញបើមិនដូច្នោះទេខ្សែភាពយន្តពណ៌សនឹងផ្តល់ភាពជូរចត់។

គ្រឿងផ្សំ :

• ក្រូច - 6 បំណែក;
• apricots ស្ងួត - 200 ក្រាម;
• ទឹក - 3 ធាតុ;
• ស្ករ - 3 tbsp ។ លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. ថ្នាំលាបសំអាតកាត់ជាបំណែក។
2. apricots ស្ងួត, លាង, chopped ។
3. បោះទឹករំពុះជាមួយស្ករ។
4. ចម្អិន 5 នាទី។
5. បន្ថែមក្រូចកូរ, យកចេញពីកំដៅ។
6. Compote នៃ citrus និង apricots ស្ងួតគួរតែត្រូវបានទទូច 2 ម៉ោង។

Compote នៃ apricots ស្ងួតនៅក្នុងពហុ -

វិធីងាយស្រួលបំផុតក្នុងការញ៉ាំភេសជ្ជៈក្នុងពហុវដ្តវានឹងជួយសន្សំសំចៃពេលវេលាយ៉ាងច្រើន។ មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្ត បាចខាប់របស់ apricots ស្ងួតនិងមេទ័ព ។ ធុងសំរាមត្រូវបានសម្អាតឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ដោយសារតែមិនមាន compote សម្រាប់របៀបនៅក្នុង multivarquet អ្នកអាចជ្រើសរើស "កំដៅ" - រយៈពេល 90 នាទីវាត្រូវបានគេចាត់ទុកជាជម្រើសដែលទទួលបានជោគជ័យបំផុត។ នៅលើ "Quenching" របៀប - សម្រាប់ 40 នាទី, ភេសជ្ជៈនឹងត្រូវបាន saturated បន្ថែមទៀត។ ហើយប្រសិនបើអ្នកដាក់នៅលើ "Bouillon" - សម្រាប់ 1 ម៉ោងបន្ទាប់មក compote នឹងប្រែទៅជាក្រអូបណាស់។

គ្រឿងផ្សំ :

• apricots ស្ងួត - 400 ក្រាម;
• ស្ករ - 250 ក្រាម
• ក្រូចឃ្វិច - 3 ដុំ
• ទឹក - 2 លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. ស្ងួត apricots ស្ងួត, កាត់បន្ថយពួកគេដាក់ពួកវានៅក្នុង multivark នេះ។
2. Pour ទឹកក្តៅ។
3. បន្ថែមស្ករកូរ។
4. ថ្នាំលាបសំអាតកាត់ជាបំណែក។
5. ដំឡើងកម្មវិធីដែលចង់បាន។
6. ទទូច, ត្រជាក់ចុះ។