បន្ល្រងម៉ាណាគឺជាអាហារដ្រលដឹងពីគ្រប់គា្នាតាំងពីកុមារភាព។ ពិតមែនមិនមែនមនុស្សគ្រប់គ្នាបានដឹងហើយបរិភោគវាដោយក្ដីរីករាយទេតែមានតែអ្នកដែលម្តាយអាចចំអិនម្ហូបនេះឆ្ងាញ់និងគ្មានដុំពក។ និយាយម្យ៉ាងទៀតប្រសិនបើអ្នកចម្អិនល្បែងគ្រាប់ប្រមាញ់យ៉ាងត្រឹមត្រូវវាមិនអាចចូលចិត្តទេប៉ុន្តែរបៀបធ្វើវាអ្នកនឹងរៀនបន្ថែមទៀត។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន porridge semolina នៅលើទឹក?
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹក 285 មីលីលីត្រ;
- ស្លាបព្រា semolina - 5 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្លាបព្រា។
- ស្ករ - 10 ក្រាម។
ការរៀបចំ
មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមចម្អិនចម្អិនម្ហូបអាហារម៉ាណាសូមយកចានបាយហើយបំពេញវាដោយទឹកត្រជាក់។ យើងបោះស្ករទៅភ្លក់រសជាតិកូរហើយរង់ចាំរហូតដល់រាវ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមផ្នែកមួយនៃធញ្ញជាតិស្ងួតនិង, stirring, នាំយក porridge ទៅរំពុះទីពីរ។ ឥឡូវនេះកាត់បន្ថយកំដៅទៅអប្បបរមាចំអិន 5 នាទីម្តងទៀតហើយដាក់បបរនៅលើចាន។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន porridge semolina រាវនៅលើទឹកដោះគោ?
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៊ឺ - 25 ក្រាម
- ទឹកដោះគោ - 315 មីលីលីត្រ;
- semolina croup ស្ងួត - 45 ក្រាម;
- ស្ករ - 10 ក្រាម។
ការរៀបចំ
នៅក្នុង saucepan មួយចាក់ទឹកដោះគោស្រស់នាំយកទៅរំពុះមួយបន្ថែមអំបិលនិងរដូវកាលជាមួយស្ករ។ បន្តិចម្តង sprinkle croup និងបំផុសគំនិតយ៉ាងខ្លាំងក្លា, នាំយក porridge ទៅរំពុះ។ បន្ទាប់ពីនោះបន្ថយភ្លើងទៅអប្បបរមាចំអិនមាតិកានៃ Pan សម្រាប់ 5 នាទី stirring ។ យើងបំពេញបន្ល្ររួចរាល់ជាមួយប៊ឺនិងរាលដាលនៅលើចាន។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិន porridge ផ្លែប៉ោម semolina ដោយគ្មានដុំ?
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹកផ្លែប៉ោមទឹកធម្មជាតិ - 405 មីលីលីត្រ;
- semolina croup ស្ងួត - 20 ក្រាម;
- ប៊ឺ - 10 ក្រាម;
- raisin ពន្លឺ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ស្ករ - 5 ក្រាម
- ស៊ុត - 45 ក្រាម
- peel lemon - នៅលើក្រអូមមាត់នេះ។
ការរៀបចំ
នៅក្នុងសក្តានុពលដែលបានចាក់ទឹកផ្លែប៉ោម, ដាក់ចាននៅលើភ្លើងនិងបន្ទាប់ពីការរំពុះបន្តិចម្តងចាក់ហៃ។ បន្ទាប់មកយើងបោះពូថៅទឹកក្រឡុកនិងស្ករ។ ចម្អិនស្លាយរហូតទាល់តែរួចរាល់ហើយបន្ទាប់មកចាក់ស៊ុតលាយនិងរដូវជាមួយប៊ឺ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន porridge semolina ឆ្ងាញ់នៅលើទឹក?
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹកឆ្អិន - 315 មីលីលីត្រ;
- តុក្កតា - 15 ក្រាម
- ស្ករ - 10 ក្រាម
- ប៊ឺ;
- raisins ពន្លឺ - 105 ក្រាម;
- អំបិល - pinch ។
ការរៀបចំ
Raisins លាង, scalded ជាមួយទឹកក្តៅនិងទុកសម្រាប់យប់ទាំងមូលដើម្បីហើម។ នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ចាក់ទឹក, នាំវាទៅចានដើម្បីឆ្អិននិងកាត់បន្ថយភ្លើងជាមួយនឹង trickle ស្តើងចាក់ rump នេះ។ ចំអិនបបរសម្រាប់ 5 នាទីហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមប៊ឺ, ស្ករនិងអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ នៅចុងបញ្ចប់នៃការរៀបចំនេះយើងចាក់ចេញ raisins និងយកចេញចានពីចាន។ ដាក់គម្របស្លាបព្រាជាមួយគម្របហើយទុកវាឱ្យអង្គុយរយៈពេល 10 នាទី។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន porridge semolina នៅលើទឹកដោះគោនៅក្នុង multivark មួយ?
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹកដោះគោ - 315 មីលីលីត្រ;
- semolina croup ស្ងួត - 30 ក្រាម;
- ស្ករ - 10 ក្រាម
- ប៊ឺដ - 10 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ដូច្នេះនៅក្នុងពែង multivarka ចាក់ទឹកដោះគោត្រជាក់បិទឧបករណ៍ជាមួយគំរបមួយនិងបើក "ចម្អិនអាហារសម្រាប់គូស្វាមីភរិយា" ។ បន្ទាប់ពីរំពុះយើងបោះអំបិលស្ករកូរនិងបន្ទាប់ពីការម្តងទៀតរំពុះ, ចាក់បន្តិចម្តង croup ស្ងួត semolina ។ កូរ, ចំអិនអស់រយៈពេលប្រហែល 5 នាទីហើយបន្ទាប់មកដាក់ក្រឡុក។ ជាការប្រសើរណាស់, អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា, បិទគំរបនិងបិទឧបករណ៍ពីបណ្តាញ។ យើងទទូចលើបបរសឺឡុង 15 នាទី។ បន្ទាប់ពីនោះយើងបានរាលដាលវានៅលើចាននិងបម្រើជាមួយកាកាវផ្លែឈើឬទឹកដោះគោ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ porridge manna នៅក្នុង microwave មួយ?
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ករ - 10 ក្រាម
- ជ្រុង semolina - 25 ក្រាម
- ប៊ឺ - 25 ក្រាម
- ទឹកដោះគោ - 315 មីលីលីត្រ;
- អំបិល - pinch ។
ការរៀបចំ
គ្រាប់ធញ្ញជាតិ Manna ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងចានជ្រៅយើងបោះស្ករនិងអំបិល។ លាយល្បាយស្ងួតជាមួយស្លាបព្រាមួយចាក់ទឹកដោះគោហើយផ្ញើវាទៅមីក្រូវ៉េវ។ បើកកម្មវិធីកំណត់ពេលវេលារយៈពេល 1,5 នាទីនិងចម្អិនបបរនៅថាមពលអតិបរមា។ បន្ទាប់ពីសញ្ញាបើកទ្វារ, លាយមាតិកានៃចាននិងបន្ថែមបំណែកមួយនៃ butter ។ យើងចាប់ផ្តើមឧបករណ៍សម្រាប់រយៈពេល 1,5 នាទីផ្សេងទៀតនិងរៀបចំសម្រាប់ថាមពលដូចគ្នា។ នៅពេលដែលបម្រើ, ទឹក semolina ជាមួយយៈសាពូនមីណាមួយនិងតុបតែងផ្លែឈើលុបចោល។