សម្រាប់ការបំពេញចំណីបែបនេះវាអាចអនុញ្ញាតឱ្យប្រើទាំងខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមបារាំងហើយល្បាយដែលអាចធ្វើបានដោយស៊ុតអាចត្រូវបានចែកចាយដោយផ្អែកលើការធ្វើតេស្តដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ អំពីជម្រើសឆ្ងាញ់បំផុតសម្រាប់ pies ជាមួយ onions និងស៊ុតនៅក្នុង oven នេះយើងនឹងនិយាយបន្ថែមទៀត។
pie ជាមួយ Jellied ជាមួយស៊ុតនិង onions - រូបមន្ត
មួយក្នុងចំណោមប្រភេទដ៏សាមញ្ញបំផុតនៃ dough ដែលអាចសូម្បីតែធ្វើជាម្ចាស់ចម្អិនអាហារដែលមិនធ្វើការជាមួយនំពីមុនមកគឺជា dough ក្រែម sour សម្រាប់ pies jellied ។ ដោយផ្អែកលើវាអ្នកអាចចំអិននំផ្អែមនិងប្រៃ។ នៅក្នុងសម្ភារៈនេះយើងនឹងផ្តោតលើវ៉ារ្យ៉ង់ទីពីរជាមួយនឹងការបំពេញគំនិតនិងស៊ុត។
គ្រឿងផ្សំ:
សំរាប់តេស្ត:
- ស៊ុត - 5 PCs ។
- អំបិលបន្តិច
- Cream sour - 310 ក្រាម
- mayonnaise - 115 ក្រាម;
- ម្សៅ - 235 ក្រាម;
- soda - 5 ក្រាម។
សម្រាប់ការបំពេញ:
- ស៊ុតឆ្អិន - 6 PCs ។
- គំនិត - 215 ក្រាម
- តូចមួយនៃពណ៌បៃតង dill ។
ការរៀបចំ
យើងសូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យចាប់ផ្តើមជាមួយនឹង dough ដែលស៊ុតគួរតែត្រូវបានវាយដំជាមួយ Cream sour និង mayonnaise បន្ថែម soda និង pinch អំបិលដើម្បីល្បាយមួយហើយបន្ទាប់មកផ្សំមូលដ្ឋានជាមួយម្សៅ។
ខ្ទឹមបារាំងចែកជាចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលនិងទុកឱ្យនៅក្នុងប្រេងបន្លែខណៈពេលដែលមិនធ្វើឱ្យកំដៅខ្លាំងពេកសម្រាប់គំនិតដើម្បី caramelize ។ ស៊ុតឆ្អិនកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។ វិចិត្រ chop dill បាន។
រៀបចំម្ហូបដុតនំមួយដែលមានប្រេងវាល្អហើយគ្របដណ្តប់បាតជាមួយ parchment ។ ចាក់ពាក់កណ្តាល dough ចូលទៅក្នុងផ្សិតមួយរីករាលដាល onions ចៀននិងស៊ុត sprinkle ទាំងអស់ dill និងចាក់ dough ដែលនៅសេសសល់។ ដុតនំរហ័សមួយជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមបារាំងនៅ 180 ដឺក្រេប្រហែល 40 នាទី។
នំជាមួយគំនិតនិងស៊ុតនៅលើម្តង - រូបមន្ត
បំរែបំរួលមួយនៃចំណិតនំផ្អែមល្ហែមត្រូវបានរៀបចំឡើងនៅលើមូលដ្ឋានមួយ kefir ។ ជាលទ្ធផលម្សៅទឹកដោះគោមានខ្យល់បន្តិចបន្តួចនិងតិចជាងមុន។ យើងបានសម្រេចចិត្តបង្កើនល្បឿនការចម្អិនអាហារនិងប្រើរូបមន្តសម្រាប់លាយត្រៀមខ្លួនសម្រាប់នំប៊ីសស្ក្រិន។
គ្រឿងផ្សំ:
- bacon - 2 slices;
- ឈីដឹងគុណ - 115 ក្រាម;
- ខ្ទមបៃតងដ៏ធំមួយ;
- ល្បាយសម្រាប់ biscuit - ¾ស្ត។
- kefir - 275 មីលីលីត្រ;
- ស៊ុត - 8 កុំព្យូទ័រ PC ។
ការរៀបចំ
លាងជម្រះប៊ីកខន។ ស៊ុត (6 PC ។ ) រំពុះនិងវិចិត្រ chop ។ លាយបន្លែជាមួយស៊ុតឈីសឆ្អិននិងបៃតង។ ញាត់ពងពីរដែលនៅសល់ជាមួយអំបិលនិងកាហ្វឺ។ បំពេញគ្រឿងផ្សំរាវជាមួយល្បាយដែលបានទិញដើម្បីរៀបចំនំប៊ីសស្ទីន (សមាសភាពរបស់វាជាក្បួនរួមបញ្ចូលម្សៅសូដានិងម្សៅដុតនំ) ។ ភ្ជាប់ផ្សិតជាមួយគ្នាជាមួយការបំពេញនិងរាលដាលលាយនៅក្នុងផ្សិត។ ដុតនំនំនៅ 200 ដឺក្រេ 40 នាទី។
នំប៉ាវជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងស៊ុត
គ្រឿងផ្សំ:
- កុម្មង់នំដែលមិនមានគុណភាព - 400 ក្រាម។
- គំនិតដ៏ធំ - 3 កុំព្យូទ័រ PC;
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- Cream sour - 85 ក្រាម
- ឈីសដឹងគុណ - 95 ក្រាម។
ការរៀបចំ
រមៀលចេញពីកុម្មង់នំ puff ក្នុងពីរកម្រាស់ស្មើគ្នា។ កាត់ខ្ទឹមបារាំងធំ ៗ ចូលក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ហើយទុកវាឱ្យទន់រហូតដល់ទន់។ ឆ្អិនពងរួមជាមួយនឹង Cream sour និង pinch អំបិលមួយ។ ផ្សំល្បាយស៊ុត - ជូរជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងឈីស។ ចាក់កដលចញពីលើកំប៉ុងនិងបដណ្ណប់ជាមួយសន្លឹកទីពីរពីខាងលើ។ ដុតនំសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងនៅ 220 ដឺក្រេ។