ស្រាក្រឡុកចេក - រូបមន្តភេសជ្ជៈដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយទឹកដោះគោការ៉េមឬស្រា

ភេសជ្ជៈចេកត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងសាមញ្ញ: ផ្លែឈើលាយជាមួយនឹងទឹកដោះគោឬការ៉េមស៊ីរ៉ូជម្រើសសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យរួមបញ្ចូលទាំងគ្រឿងស្រវឹងច្រើន។ គ្រឿងផ្សំនៃគ្រឿងផ្សំទាំងនេះពោរពេញទៅដោយភួងរសជាតិនិងបង្កើតក្លិនអាហារដ៏រីករាយ។ ដោយសារចេកក៏ផ្ទុកអង់ដូហ្វីនផងដែរភេសជ្ជៈនេះបង្កើនអារម្មណ៍។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យស្រាក្រឡុកមួយ?

ស្រាក្រឡុកនៃចេកបានទទួលប្រជាប្រិយភាពជាមធ្យោបាយដើម្បីសម្រកទម្ងន់និងបង្កើតសាច់ដុំព្រោះវាជាកោសិកាជាតិសរសៃ។ វាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការបង្កើតភេសជ្ជៈប៉ុន្តែវាសំខាន់ណាស់ដើម្បីពិចារណាអាថ៌កំបាំងមួយចំនួន:

1. មុនពេលប្រើចេកអ្នកត្រូវទុកវាពីរម៉ោងក្នុងទូទឹកកក។
2. ស្រាក្រឡុក "ស្រឡាញ់" ផ្លែឈើទុំតែប៉ុណ្ណោះរសជាតិឈុត។
3. អាហារូបត្ថម្ភបង្កើនគ្រាប់ពូជនៃ flax និង goji berries ។
4. ស្នោផ្កាឡាវេនឌ័របង្កើតស៊ុតឆៅឆៅ។
5. ទឹកដោះគោអាចជំនួសដោយទឹកដោះគោសណ្តែកអាល់ម៉ុនឬទឹកដូង។
6. សុីរ៉ូផ្តល់នូវរសជាតិបញ្ចេញសម្លេងកាន់តែច្រើន។
7. ដំបូងកិនផ្លែឈើហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមរាវ។
8. ចាក់ស្រាក្រឡុកហើយអ្នកអាចលាយគ្រឿងផ្សំប៉ុន្តែពីមុនផ្លែឈើត្រូវបាន kneaded ត្រឹមត្រូវជាមួយ fork មួយ។
9. ចំពោះការខ្វះផ្លែឈើស្រស់អ្នកអាចរៀបចំស្រាក្រឡុកជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវចេក។
10. អ្នកគួរផឹកស្រាក្រឡុកមួយភ្លាមៗព្រោះវាងងឹតនៅក្នុងខ្យល់ហើយកត់សុីនិងបាត់បង់រសជាតិរបស់វា។

ស្រាក្រឡុកជាមួយទឹកដោះគោក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ

អាហារសម្រន់ដ៏ល្អគឺស្រាក្រឡុកនិងទឹកដោះគោព្រោះផ្លែមានផ្ទុកនូវផូស្វ័រច្រើនហើយទឹកដោះគោសម្បូរជាតិកាល់ស្យូម។ រាងកាយទទួលបាននៅក្នុងផ្នែកមួយទាំងអស់សារធាតុចាំបាច់សម្រាប់សកម្មភាពនិងដោយគ្មានកាឡូរីលើស។ ដូច្នេះរូបមន្តនេះត្រូវបានគេហៅថាល្អសម្រាប់របបអាហារ។ ជំនួសឱ្យ Walnut កំទេចអ្នកអាចប្រើអង្ករឬក្លិនឈ្មោល។

គ្រឿងផ្សំ :

• ចេក - 1 ដុំ
• ទឹកកក - 1 តោន;
• ទឹកដោះគោ - 150 មីលីលីត្រ;
• គ្រាប់ - 1 tsp;
• vanilla - 1 sachet ។

ការរៀបចំ

1. វិចិត្រចេកចេក។
2. ចាក់នៅក្នុងទឹកដោះគោ។
3. Sprinkle គ្រាប់ឬ oatmeal, vanilla ។
4. វាយរហូតដល់រលោង។

Milkshake ជាមួយចេកនិងការ៉េម

ជម្រើសមួយទៅធ្មេញផ្អែមគឺស្រាក្រឡុកមួយនៃការ៉េមនិងចេកមួយដែលជាពិសេសរឹងម៉ាំនៅក្នុងកំដៅ។ កុមារចូលចិត្តជម្រើសនៃការបន្ថែមកាកាវដូចជាភេសជ្ជៈមានជីវជាតិនឹងផ្តល់ថាមពលពេញមួយថ្ងៃ។ ប្រសិនបើការព្យាបាលហាក់ដូចជាមិនពេញចិត្តវាមិនមែនជាជាតិស្ករដែលត្រូវបានបន្ថែមទៅវាទេប៉ុន្តែទឹកឃ្មុំដែលផ្តល់គ្រឿងទេសផ្អែម។

គ្រឿងផ្សំ :

• ការ៉េម - 200 ក្រាម
• ទឹកដោះគោ - 400 មីលីលីត្រ;
• ទឹកឃ្មុំ - 1 tbsp ។ l;
• ចេក - 1 ភី។

ការរៀបចំ

1. ទឹកដោះគោមួយភាគបួននៃទឹកដោះគោត្រូវលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងចេកនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ អ្នកត្រូវចាប់ផ្តើមដោយល្បឿនតូចហើយបន្ទាប់មកចូលទៅអតិបរិមាដើម្បីទទួលបានល្បែង។
2. បន្ថែមការ៉េម, whisk ។
3. បញ្ចូលទឹកដោះបើចាំបាច់ - ទឹកឃ្មុំ។

ស្រាក្រឡុកអង្ករនិងចេក

ស្រាក្រឡុកមួយទៀត - ជារូបមន្តសម្រាប់អ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់ដោយគ្មានការឈឺចាប់នៃភាពអត់ឃ្លាន។ ម្ដាយរបស់គាត់ស្រលាញ់គាត់ព្រោះភេសជ្ជៈអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកញ៉ាំចំណីអាហាររបស់ក្មេងៗដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ប៉ុន្តែមិនស្រលាញ់ពួកគេ។ អ្នកអាចបន្ថែមសមាសធាតុនៃភេសជ្ជៈជាមួយផ្លែឈើឬកាកាវ។

គ្រឿងផ្សំ :

• ចេក - 1 ដុំ
• oatmeal - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• កិន - 1/5 ស្លាបព្រានៃស្លាបព្រា។
• lemon - 0.5 ផ្លែឈើ;
• ទឹកដោះគោ - 1 កែវ។
• ការ៉េម - 80 ក្រាម
• ទឹកឃ្មុំ - 1 tsp ។

ការរៀបចំ

1. ភេសជ្ជៈចេកជាមួយម្សៅអង្ករត្រូវបានគេរៀបចំពីបបរនៅលើទឹកដោះគោហើយម្សៅត្រូវបានចាក់ឱ្យឆ្អិនអស់រយៈពេលជាច្រើននាទី។ កូរយ៉ាងហ្មត់ចត់ដើម្បីកុំឱ្យមានដុំពក។ ត្រជាក់វាចុះ។
2. កាត់ចេកច្របាច់ទឹកក្រូចលើវា។ នេះនឹងការពារផ្លែឈើពីការងងឹតយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅក្នុងខ្យល់។
3. ដាក់នៅក្នុងបបរលាយចេកចៀននិងទឹកឃ្មុំលាយរហូតដល់រលោង។
4. បន្ថែមការ៉េមវាយដំ។
5. តុបតែងជាមួយចំណិតចេក។

ស្រាក្រឡុកទឹកដោះគោជូរជាមួយចេក

មិនមានតិចតួចហ៊ាននិង ក្រឡុកក្រាស់ - ពី kefir និងចេកវាជាការងាយស្រួលណាស់ក្នុងការចំអិននៅក្នុង blender មួយ។ ដោយអាហារូបត្ថម្ភជំនួសបបរទឹកដោះគោដែលដូចជាម្សៅអង្ករត្រូវបានអើពើដោយកុមារភាគច្រើននៅពេលព្រឹករូបមន្តនេះនឹងជួយដោះស្រាយបញ្ហា។ Kefir ក៏អាចត្រូវបានជំនួសដោយទឹកដោះគោជូរទឹកដោះគោជាច្រើនទៀតបន្ថែមខ្ញីឬខ្ញីស្ងួតទៅភេសជ្ជៈជំនួសឱ្យស្ករដាក់ទឹកឃ្មុំ។

គ្រឿងផ្សំ :

• kefir - 0,5 លីត្រ;
• ចេក - 2 បំណែក;
• ស្ករ - 1-2 tbsp ។ l;
• ស្ករ Vanilla - 1 tsp ។

ការរៀបចំ

1. ចេកបានលាបកាប់ចូលទៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។
2. បន្ថែមស្ករនិងទឹកដោះគោជូរ។ កូរ។
3. វាយចូលទៅក្នុងម៉ាស់ដូចគ្នា។

ស្រាក្រឡុក - ចេក

អ្នកស្រីដែលចង់ធ្វើឱ្យភ្ញៀវភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងភេសជ្ជៈមិនធម្មតាវាគួរតែរៀនពីរបៀបធ្វើឱ្យស្រាក្រឡុកជាមួយស្រាសូកូឡា។ នេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់តុរបស់កុមារ, ដូចជាកំណែនៃ smoothies នេះត្រូវបានបម្រើក្តៅ។ វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការអនុវត្តតាមរូបមន្តភេសជ្ជៈគួរតែមានក្រាស់ដូច្នេះវាមិនត្រូវបន្ថែមចំនួនច្រើនជាងចំនួនដែលបានបញ្ជាក់។

គ្រឿងផ្សំ :

• ចេក - 375 ក្រាម
• ទឹកដោះគោ - 100 មីលីលីត្រ;
• ស្ករ - 25 ក្រាម
• កាកាវ - 2 tsp;
• ទឹក lemon - 1 tbsp ។ ឬ 1 tsp រសជាតិ។

ការរៀបចំ

1. ចេកត្រូវបានកាត់ជាបំណែក, កូរនៅក្នុង blender មួយ។
2. បញ្ចូលពាក់កណ្តាលទឹកដោះគោស្ករនិងកាកាវ។ វាយល្អ។
3. ពនរជាមួយទឹកដោះ។ កូរ។
4. បាចទឹកក្រឡុកសម្បូរបែបចេកជាមួយបន្ទះសូកូឡា។

ក្អែកចាន "ចេកបាណា"

រូបមន្តសម្រាប់ស្រាក្រឡុកជាមួយចេកអ្នកធ្វើនំជាច្រើនប្រើដើម្បីបង្កើតការ៉េមផ្លែឈើនេះអាចរកបាននៅគ្រប់ពេលនៃឆ្នាំវាមានតំលៃថោកហើយត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយផ្លែឈើដទៃទៀត។ អ្នកជំនាញដែលមានបទពិសោធបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យទទួលយកចេកទុំបន្តិច, ជាមួយស្បែក blackened បន្តិច, ដូចជា - friable និងផ្អែមបំផុត។

គ្រឿងផ្សំ :

• ចេក - 2 បំណែក;
• ទឹកដោះគោ - 400 មីលីលីត្រ;
• ស្ករ - 1 tbsp ។ l;
• ការ៉េម vanilla - 100 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. ចេកកិននៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។
2. នៅក្នុងទឹកដោះគោបន្ថែមស្ករនិងការ៉េម, whip ។
3. ចាក់ចេកលាយ។
4. ចាក់ចូលទៅក្នុងកែវ។

ស្រាក្រឡុកជាមួយឈីណានិងឈីក្រុមគ្រួសារ

ដើម្បីធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈក្រាស់និងក្រអូបអ្នកត្រូវការប្រើពូជចេកដាំដុះពួកគេធានានូវរសជាតិដែលសម្បូរបែប។ អ្នកគាំទ្រនៃរូបមន្តដើមបានបង្កើតជម្រើសមិនធម្មតាមួយដូចជាស្រាក្រឡុកជាមួយនឹងចេកមួយនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយជាមួយនឹងការបន្ថែមឈីស។ ចំពោះអាហារពេលព្រឹកអ្នកអាចបន្ថែមផ្នែកមួយនៃម្សៅអង្ករ។

គ្រឿងផ្សំ :

• ចេក - 200 ក្រាម
• ទឹកដោះគោ - 1 លីត្រ;
• ឈីក្រុមគ្រួសារ - 200 ក្រាម
• oat flakes - 4 tbsp ។ l;
• ទឹកឃ្មុំ - 50 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. ចេកកិនបន្ថែមម្សៅនិងទឹកដោះគោ។ វាយ។
2. លាយឈីក្រុមគ្រួសារនិងទឹកឃ្មុំ។
3. ភ្ជាប់សមាសធាតុទាំងអស់។
4. នាំឱ្យមានម៉ាស់ដូចគ្នានៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។

ស្រាទំពាំងបាយជូរជាមួយចេក liqueur

ស្រាក្រឡុកជាមួយចេក ត្រូវបានរៀបចំជា 2 ប្រភេទ: "Banshee" - ដែលមានមូលដ្ឋានលើស្រាកាកាវពណ៌សនិង "Buble-gum" - នៅលើអំបូរមួយ។ "ការល្បួងពណ៌ខៀវ" រួមបញ្ចូលទាំងស្រា, ស្រា - ចេកនិង "ខៀវការ៉ាអៅ" ។ Barmen ដែលមានបទពិសោធន៍បានណែនាំមុនពេលផឹកភេសជ្ជៈដើម្បីត្រជាក់កញ្ចក់នៅក្នុងទូរទឹកកកបន្ទាប់មករសជាតិនឹងកាន់តែខ្លាំង។

គ្រឿងផ្សំ :

• ចេក liqueur - 15 មីលីលីត្រ;
• Amaretto - 15 មីលីលីត្រ;
• Cream - 15 ម។ ល។

ការរៀបចំ

1. Pour ចូលទៅក្នុង liqueurs shaker និង Cream បន្ថែមកាកាវ។
2. បន្ទាប់ពី stirring, បន្ថែមទឹកកកកំទេចនិង whip ។

ភេសជ្ជៈចេក "Daiquiri" - រូបមន្ត

ចំពោះអ្នកពិសារភេសជ្ជៈដ៏ល្អឥតខ្ចោះ, ស្រាចម្រុះចេក មួយ "Daikiri" ត្រូវបានបង្កើត។ សូមអរគុណដល់រសជាតិក្រូចឆ្មារដែលផ្អែម - ផ្អែមគាត់បានក្លាយជាល្បីល្បាញទូទាំងពិភពលោក។ ទឹក lime អាចត្រូវបានជំនួសដោយ lemon, រសជាតិ sour រុញត្រូវបានពន្លត់ដោយជោគជ័យដោយជាតិស្ករ។ អ្នក connoisseurs ជាច្រើននៅតែបន្ថែមផ្លែឈើប្រសិនបើផ្លែឈើត្រូវបានកកអ្នកអាចធ្វើបានដោយគ្មានទឹកកក។ ស្រាក្រឡុកនេះគួរតែត្រូវបានផ្តល់ជូនតែក្នុងកែវម៉ាទីនីប៉ុណ្ណោះ។

គ្រឿងផ្សំ :

• rum - 45 ម។ ល។
• សុីរ៉ូស្ករ - 5 ម។ ល។
• lime - 2 lobules;
• ចេក - 0.5 គភ៌។

ការរៀបចំ

1. កិនចេកក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។
2. ចាក់រុំ, ទឹកសុីរ៉ូនិងកំបោរ។
3. កូររហូតដល់រលោង។

ក្រឡុកស្រា "Xu-Xu" និងចេក

ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យក្រឡុកស្រាក្រឡុកមិនធម្មតាវាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើ strawberry liqueur "Xu-Xu" ។ ចំណាប់អារម្មណ៍របស់វាគឺការរួមផ្សំនៃផ្លែប៊ឺរីសុទ្ធជាមួយវ៉ដកាដែលធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈមិនត្រឹមតែសម្រាប់ស្ត្រីប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងសម្រាប់បុរសដែលមិនសូវចូលចិត្តជាតិអាល់កុលផ្អែម។ ស្រាក្រឡុកស្តាររីប៊ឺរត្រូវបានជ្រើសរើសជាញឹកញាប់សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចស្នេហា។ វាទទួលបានជោគជ័យក្នុងការប្រកួតប្រជែងជាមួយស្រាសំប៉ាញ។

គ្រឿងផ្សំ :

• "Xu-Xu" - 50 ម។ ល។
• ចេក - 1 ដុំ
• Cream - 30 មីលីលីត្រ;
• ស្លឹកនៃ mint - 4-5 កុំព្យូទ័រ PC ។

ការរៀបចំ

1. ចេកកិននៅក្នុងទឹកសុទ្ធលាយជាមួយក្រែមនិងទឹកក្រូចឆ្មារ។
2. នាំយកទៅកាន់ម៉ាស់ homogeneous, ចាក់ចូលទៅក្នុងកញ្ចក់មួយ។
3. តុបតែងជាមួយ mint ។