Morse - រូបមន្ត

Morse គឺជាភេសជ្ជៈស្រស់ដែលធ្វើពីទឹកផ្លែប៊ឺរីផ្លែឈើបន្លែជាមួយនឹងការបន្ថែមទឹកស្ករឬទឹកឃ្មុំ។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ព្រោះវាមានវីតាមីនច្រើន។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់ទឹកត្រូវបានបន្ថែមស្រស់ដោយគ្មានការព្យាបាលកំដៅ។

Sea-buckthorn Morse - រូបមន្ត

វាគឺជាការលំបាកក្នុងការ overestimate អត្ថប្រយោជន៍នៃសមុទ្រ buckthorn ។ វាជាប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីន A, C, B, P, PP, E, K. វាមានជាតិកាល់ស្យូម, ជាតិដែក, ម៉ាញ៉េស្យូមនិងសារធាតុជាច្រើនផ្សេងទៀត។ ក្នុងមួយថ្ងៃវាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការទទួលទានតែ 100 ក្រាមនៃផលិតផលនេះដូច្នេះថារាងកាយទទួលបានស្ទើរតែបទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃនៃសារធាតុចិញ្ចឹម។ សមុទ្រ buckthorn មានរសជាតិឆ្ងាញ់ដូច្នេះនៅក្នុងសំណុំបែបបទដ៏បរិសុទ្ធរបស់ខ្លួនមិនមែនមនុស្សគ្រប់គ្នាយល់ព្រមបរិភោគវាជាពិសេសសម្រាប់កុមារ។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការសមុទ្រ buckthorn ពីសមុទ្រ buckthorn បានមកជាភេសជ្ជៈដ៏អស្ចារ្យដែលអ្នករាល់គ្នាផឹកជាមួយនឹងការមានអារម្មណ៍រីករាយ។

គ្រឿងផ្សំ:

• សមុទ្រ buckthorn - 0,5 វ៉ែនតា;
• ទឹក - 1 កែវ។
• ទឹកឃ្មុំ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា។

ការរៀបចំ

Berries ត្រូវបានទឹកនាំទៅនិងស្ងួតហួតហែង។ Morse អាចត្រូវបានរៀបចំពីទឹកកក buckthorn កកបន្ទាប់មកយើងទទួលបាន berries នៅជាមុននិង defrost នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ berries រៀបចំបាន knead ដោយ tolstku ឬឆ្លងកាត់ grinder សាច់មួយ។ យើងបន្ថែមទឹកឃ្មុំនិងទឹកលាយដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងត្រង។ អ្វីគ្រប់យ៉ាង, ភេសជ្ជៈគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់ការប្រើប្រាស់។

mors ពណ៌ទឹកក្រូច - រូបមន្ត

ទឹកក្រូចគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីនរ៉ែនិងធាតុដាន។ 150 ក្រាមនៃផ្លែឈើនេះមានកម្រិតវីតាមីន C ប្រចាំថ្ងៃប៉ុន្តែជាអកុសលមនុស្សមួយចំនួនមិនអាចទទួលទានទឹកក្រូចនិងទឹកផ្លែឈើពីពួកគេក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធសម្រាប់ហេតុផលសុខភាព។ ក្នុងករណីនេះវានឹងត្រូវទាន់ពេលវេលាដើម្បីរៀបចំទឹកក្រូច។

គ្រឿងផ្សំ:

• ក្រូច - 2 បំណែក;
• ទឹក - 1.5 លីត្រ;
• ស្ករ - 170 ក្រាម
• cinnamon - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

ផ្លែក្រូចត្រូវបានបន្សុតចេញពីកោសិកាដោះសរសៃឈាមពណ៌សនិងច្របាច់ទឹក។ បាច់លទ្ធផលកិន, ចាក់ទឹកបន្ថែមជាតិស្ករក្លិនឈ្មោលប្រសិនបើចង់អ្នកអាចបន្ថែម zest ។ ល្បាយលទ្ធផលត្រូវបាននាំទៅរំពុះនិងចំអិនសំរាប់ 7-10 នាទី។ ទំពាំងបាយជូរត្រូវបានត្រជាក់ត្រងនិងទឹកក្រូចត្រូវបានបន្ថែម។ ថ្មនេះអាចត្រូវបានប្រើទាំងត្រជាក់និងក្តៅ។

Morse ពី blueberry - រូបមន្ត

បឺរបឺរីគឺជាផ្លែប័រតែមួយគត់ដែលរួមចំណែកដល់ការអភិរក្សចក្ខុវិស័យ។ វាសម្បូរជាតិកាល់ស្យូមផូស្វ័រម៉ាញេស្យូម។ វាមានអាស៊ីតសរីរាង្គស្ពាន់ដែកនិងធាតុដានផ្សេងៗទៀត។ លើសពីនេះទៀតផ្លែបឺរបឺរមានជាតិ pectin ដែលធ្វើឱ្យពោះវៀនល្អឥតខ្ចោះ។ ខៀវបៃតងមួយទៀតត្រូវបានគេហៅថាផ្លែបឺរី។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលមាននៅក្នុងវាអាចបន្ថយដំណើរការចាស់។ ជាទូទៅ berry គឺមានប្រយោជន៍និង mors ពីវាគឺហ៊ានណាស់។

គ្រឿងផ្សំ:

• blueberries - 1 ធាតុ;
• ស្ករ - 0,5 ធាតុ;
• ទឹក - 1 លីត្រ។

ការរៀបចំ

Blueberries ត្រូវបានទឹកនាំទៅ, ស្ងួតហួតហែងនិង rubbed, ច្របាច់ទឹក។ នំលទ្ធផលដែលពោរពេញទៅដោយទឹកបន្ថែមជាតិស្ករនាំយកទៅរំពុះមួយរំពុះពីរបីនាទីទុកវាត្រជាក់ចុះហើយត្រង។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកផ្លែប្លូប៊ឺរីដែលបានទទួលពីមុនមក។

ដំបូន្មាន: ពេលរៀបចំ Morse អ្នកត្រូវប្រើប្រដាប់ប្រើលោហៈតិចបំផុតតាមដែលអាចធ្វើទៅបានព្រោះនៅពេលដែលអ្នកប៉ះលោហៈវីតាមីនសេត្រូវបានបំផ្លាញដោយផ្នែក។