មាតិកាកាឡូរីនៃ muesli

ប្រវត្តិសាស្ត្រនៃរូបរាងរបស់ muesli មានតាំងពីឆ្នាំ 1900 ។ បន្ទាប់មកវេជ្ជបណ្ឌិតដ៏ល្បីល្បាញឈ្មោះ Max Birkher-Benner បានរកឃើញដោយខ្លួនឯងនូវម្ហូបចម្លែកមួយនៅពេលនោះដែលបានរៀនពីអ្នកគង្វាលវ័យចំណាស់ម្នាក់នៅភ្នំអាល់។

សារធាតុ muesli ដែលត្រូវបានរៀបចំដោយបុរសថ្លើមវែងមានគ្រាប់ធញ្ញជាតិស្រូវសាលីទឹកឃ្មុំទឹកប៊ឺរីនិងផ្លែប៊ឺរីនិងទឹកដោះគោ។ បន្ទាប់ពីកិច្ចប្រជុំរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតជាមួយអ្នកគង្វាលរឿងរ៉ាវនៃការបង្កើតរូបមន្តចម្អិនថ្មីបានចាប់ផ្តើមហើយវាបានក្លាយទៅជាម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អនិងមានសុខភាពល្អដែលសព្វថ្ងៃនេះត្រូវបានគេស្រឡាញ់ទាំងកុមារនិងមនុស្សពេញវ័យ។ ដោយសារយើងជាច្រើនជាពិសេសអ្នកដែលចង់បាត់បង់ផោនពីរផោនច្រើនតែចាប់អារម្មណ៍នឹងមាតិកានៃកាឡូរីរបស់ muesli នោះយើងលះបង់អត្ថបទរបស់យើងដើម្បីពិចារណា។

សមាសភាពនិងមាតិកាកាឡូរីនៃ muesli

គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗសម្រាប់រៀបចំអាហារពេញលេញដោយខ្លួនឯងនេះគឺគ្រាប់ធញ្ញជាតិស្រូវសាលីអង្ករអង្ករអង្ករឬស្រូវសាលីដែលត្រូវបានធ្វើឱ្យរាបស្មើដែលអ្នកអាចបន្ថែមផ្លែឈើផ្លែឈើគ្រាប់ផ្លែឈើស្ងួតគ្រាប់ពូជក៏ដូចជាសូកូឡាឬក្រឡុក។ ចាក់ល្បាយនេះអាចជាទឹកដោះគោ, ទឹក, ទឹក, ម្តងឬ kefir ។

បរិមាណកាល់ស្យូមនៃ muesli គឺខ្ពស់ណាស់នៅក្នុងល្បាយស្ងួត 100 ក្រាម (ជាទូទៅធញ្ញជាតិផ្លែឈើនិងគ្រាប់) មាន 365 គីឡូក្រាម។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមតួលេខហើយមិនចង់ប្រយុទ្ធជាមួយផោនបន្ថែមទៀតវាជាការប្រសើរជាងក្នុងការបរិភោគ muesli ជាមួយផ្លែឈើមិនថាផ្លែឈើស្ងួតឬសូកូឡាទេ។

មាតិកាកាល់ស្យូមនៃ muesli ជាមួយទឹកដោះគោនឹងមានច្រើនជាងទឹកឬទឹក។ នៅក្នុង 100 ក្រាមនៃម្ហូបបានរៀបចំមានប្រហែល 290-295 kcal ។ ការប្រើជំនួសការបន្ថែមទឹកដោះគោយ៉ាអួរអ្នកក៏អាចទទួលបានផលិតផលកាឡូរីខ្ពស់ក្នុង 100 ក្រាមដែលមានប្រហែល 322 គីឡូកាឡូរី។

មាតិកាកាល់ស្យូមនៃ muffins ជាមួយទឹកដោះគោយ៉ាអួ 0.1% ខ្លាញ់មាតិកាគឺតូចណាស់នៅឯអត្រានៃ 1 ពែង kefir + 1 tbsp ។ មួយស្លាបព្រានៃ muesli ត្រូវបានទទួលជាមធ្យមដោយ 100 ក្រាមនៃផលិតផលពី 123 ទៅ 167 kcal ។

ប្រសិនបើអ្នកតមអាហារហើយចង់សម្រកទម្ងន់ឱ្យបានលឿនតាមដែលអាចធ្វើបាននោះវាជាការល្អបំផុតក្នុងការចាក់មែសលីជាមួយទឹកធម្មតា។ ប្រសិទ្ធភាពនេះនឹងត្រូវបានសម្រេចដោយសារតែបរិមាណកាឡូរីទាបនៃ muesli និងបរិមាណជាតិសរសៃដ៏ច្រើនដែលធ្វើអោយមានដំណើរការធម្មតានៃពោះវៀននិងជួយលុបបំបាត់ជាតិពុលចេញពីរាងកាយ។

មាតិកាកាឡូរី ធំបំផុតនៃបារមីលីលី។ ភាពផ្អែមនេះមានផ្ទុក 416 គីឡូក្រាមក្នុង 100 ក្រាមបូករួមនឹងកាបូអ៊ីដ្រាតជាច្រើននៅទីនេះ។ ដូច្នេះវាមានប្រយោជន៍ជាងក្នុងការញ៉ាំបារ៍នៅពេលព្រឹកសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ ដោយសារសមាសធាតុរ៉ែចម្រុះរបស់វាវាមានផលប៉ះពាល់ដល់ការងាររបស់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនិងបេះដូងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខុមាលភាពបង្កើនភាពរឹងមាំផ្តល់ថាមពលនិងកម្លាំងអស់មួយថ្ងៃ។