ស៊ុតមាន់ - ល្អនិងអាក្រក់

ស៊ុតមាន់ - ជាផលិតផលធម្មតាសម្រាប់ប្រជាជននៅប្រទេសជាច្រើន។ នេះមិនមែនជារឿងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនោះទេពីព្រោះផលិតផលនេះមានសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើននិងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានដល់សុខភាពរបស់មនុស្សដែលប្រើប្រាស់វាជាទៀងទាត់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយកុំភ្លេចថាដោយការប្រើពងមាន់ហួសប្រមាណនិងមិនត្រឹមត្រូវពងនឹងមិនទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ទេប៉ុន្តែវាមានគ្រោះថ្នាក់។

អត្ថប្រយោជន៍នៃស៊ុតមាន់

ស៊ុតមាន់ - ផលិតផលមានតុល្យភាពតែមួយគត់ដែលផ្តល់ឱ្យរាងកាយងាយស្រួលក្នុងការរំលាយប្រូតេអ៊ីន វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ។ វាក៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ផងដែរដែលស៊ុតត្រូវបានគេរំលាយល្អប្រសើរជាងមុននៅក្នុងសំណុំបែបបទឆ្អិននិងចៀនប៉ុន្តែនៅក្នុងសំណុំបែបបទឆៅរបស់ពួកគេគឺមានះថាក់ជាងប្រយោជន៍។

ប្រូតេអ៊ីននៃសាច់មាន់គឺជាប្រភពនៃអាស៊ីតអាមីណូចាំបាច់ទាំងអស់។ នៅលើ 100 ក្រាមនៃផលិតផល (ហើយនេះគឺប្រហែល 2 ស៊ុត) មាន 12.7 ក្រាមនៃប្រូតេអ៊ីនដែលត្រូវបាន assimilated ដោយ 98% មិនទាបជាងគុណភាពនៃសាច់និងប្រូតេអ៊ីនទឹកដោះគោនិងដោយសូចនាករមួយចំនួនសូម្បីតែលើសពីពួកគេ។

ស៊ុតមាន់មានសម្បូរសារធាតុជាច្រើនដូចជាវីតាមីន A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, E, K, PP, H និង D. ពួកគេមានសារធាតុរ៉ែជាច្រើនដូចជាដែកម៉ាញ៉េស្យូមសូដ្យូមស័ង្កសីទង់ដែងកាល់ស្យូម , ផូស្វ័រ, អ៊ីយ៉ូត, សេលេនីញ៉ូម, ហ្វ្លូរីន, ប៉ូតាស្យូម, ក្រូមនិងវត្ថុដទៃទៀត។ គុណវិបត្តិតែមួយគត់នៃផលិតផលនេះគឺកម្រិតជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ (11,6 ក្នុង 100 ក្រាម) ។

សូមអរគុណដល់សមាសធាតុនេះស៊ុតមាន់ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់រាងកាយទាំងមូលជួយរក្សារម៉ាសសាច់ដុំពង្រឹងឆ្អឹងធ្មេញនិងមានប្រសិទ្ធភាពលើស្បែកសក់ក្រចកនិងសរីរាង្គខាងក្នុង។

គ្រោះថ្នាក់នៃស៊ុតមាន់

ដោយសារតែខ្លាញ់ខ្ពស់នៅក្នុងស៊ុតតូចផលិតផលនេះមិនទាន់អាចហៅថារបបអាហារ។ វាត្រូវបានគេណែនាំអោយញ៉ាំមិនលើសពីមួយកោដិក្នុងមួយថ្ងៃ - ចំនួនប្រូតេអ៊ីនអាចមានច្រើន។

ះថាក់នះូវបានរកទុកក្នុងស៊ុតឆៅះបីជាពួកគអាចការពារវីតាមីនបានល្អះអាហារនះអាចនាំឱ្យមានការពុលអាហារយសារបាក់តរីនិងការបង្កគដលមានក្នុងវា។ ជាទូទៅគឺ salmonella ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលស៊ុតត្រូវបានចម្អិនឱ្យល្អបំផុត។

សាច់មាន់សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

ស៊ុតក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារអាចនិងគួរត្រូវបានបរិភោគប៉ុន្តែវាមានតម្លៃធ្វើវាដោយឈ្លាសវៃ។ វាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការធ្វើឱ្យអាហារពេលព្រឹកស៊ុតមានជីវជាតិនិងប្រកាន់ខ្ជាប់នូវ អាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវ ដើម្បីកាត់បន្ថយទម្ងន់។

សូមពិចារណារបបចំណីអាហារដែលមានប្រហាក់ប្រហែលនៃរបបអាហារបែបនេះ:

1. អាហារពេលព្រឹក : ចៀនពង / ពីរកែវស៊ុតឆ្អិនតែដោយគ្មានជាតិស្ករ។
2. អាហារថ្ងៃត្រង់ : ចានស៊ុប 1 នំបុ័ង bran ។
3. អាហារសម្រន់ : ផ្លែឈើឬទឹកដោះគោជូរមួយពែង។
4. អាហារពេលល្ងាច : ការបម្រើនៃបសុបក្សី / សាច់ / ត្រី + garnish បន្លែ។

ការទទួលទានដូច្នេះអ្នកនឹងបាត់បង់ 1 គីឡូក្រាមក្នុងមួយសប្តាហ៍ហើយទម្ងន់ដែលបាត់បង់នឹងមិនត្រលប់មកវិញទេ។ កុំអនុញ្ញាតឱ្យខ្លួនឯងធ្វើអ្វីហួសហេតុហើយអ្នកនឹងពេញចិត្តនឹងលទ្ធផល។