ស្លឹកវ៉ែនគឺល្អនិងអាក្រក់

ស្លឹកវល្លិត្រូវបានប្រើក្នុងការចម្អិនសម្រាប់ចម្អិនអាហារជាច្រើនដូចជា dolma ដែលគេស្គាល់ទាំងអស់។ លើសពីនេះទៀតថាពួកវាគឺឆ្ងាញ់, យើងមិនអាចបរាជ័យក្នុងការកត់សម្គាល់អត្ថប្រយោជន៍នៃ ស្លឹកទំពាំងបាយជូ សម្រាប់រាងកាយ។ នៅក្នុងម្ហូបអាហារស្លឹកខ្ចីត្រូវបានប្រើដែលមិនទាន់មានពេលវេលាដើម្បីចាក់ឬសនិងមានបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមអតិបរិមាក្នុងសមាសភាពរបស់វា។ ចំពោះមាតិកាកាឡូរី 100 ក្រាមមានត្រឹមតែ 93 គីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះ។

អត្ថប្រយោជន៍និងផលប៉ះពាល់នៃស្លឹកទំពាំងបាយជូ

ចាប់តាំងពីដងបុរាណ, ស្លឹកនៃទំពាំងបាយជូត្រូវបានប្រើនៅក្នុងរូបមន្តនៃថាំពទ្យ folk សម្រាប់ការរៀបចំនៃទំពាំងបាយជូរនិង infusions ជាច្រើន។

អត្ថប្រយោជន៍នៃស្លឹកទំពាំងបាយជូ:

1. សមាសភាពផ្សំឡើងដោយវីតាមីន A ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំការពារកោសិកាពីកត្តាអវិជ្ជមាននិងភាពវ័យចំណាស់មុនអាយុ។
2. ឥទ្ធិពលល្អលើសកម្មភាពនៃបំពង់រំលាយអាហារដែលជួយដោះស្រាយនូវដំណើរការរលាក។ មានស្លឹកនៃសរសៃសក់មួយចំនួនធំដែលរួមចំណែកដល់ការសំអាតពោះវៀនហើយនេះមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ លើសពីនេះទៀតជាតិសរសៃអនុញ្ញាតឱ្យពេលវេលាយូរអង្វែងដើម្បីរក្សាអារម្មណ៍ឆ្អែត។
3. ក្នុងស្លឹកមួយដុំមានប្រមាណ 5% នៃកាល់ស្យូមប្រចាំថ្ងៃដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ជាលិកាឆ្អឹងនិងសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។
4. ផលិតផលនៅលើចរន្តឈាមឈាមមានផលប៉ះពាល់ជាវិជ្ជមានដល់ផលិតផលដែលអនុញ្ញាតឱ្យផ្តល់ដល់មនុស្សដែលមានបញ្ហាសរសៃឈាមវ៉ែន។
5. តែ, បានរៀបចំនៅលើមូលដ្ឋាននៃស្លឹក, អាចត្រូវបានគេប្រើដើម្បីសម្រាលការឈឺចាប់ដែលមានរដូវ។
6. អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាពនៃសារពាង្គកាយទាំងមូលហើយវាជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកអាលុយមីញ៉ូមនិងបញ្ហានៃសន្លាក់។ អាស៊ីតវិជ្ជមានប៉ះពាល់ដល់សកម្មភាពរបស់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។

វាជាការសំខាន់ក្នុងការពិចារណាថាស្លឹកទំពាំងបាយជូសម្រាប់ dolma និងចានផ្សេងទៀតគឺមិនត្រឹមតែមានអត្ថប្រយោជន៍ប៉ុន្តែក៏អាចប៉ះពាល់ដល់រាងកាយ។ ផលិតផល Contraindicated នៅក្នុងសំណុំបែបបទស្រួចនៃការរលាក gastrointestinal ឧទាហរណ៍ជាមួយ gastritis និងដំបៅ។ ចំពោះការធាត់មិនមានស្លឹកដែលត្រូវបានគេព្យាបាលដោយកម្ដៅទេ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីព្យាបាលស្លឹកសមុទ្រនិងប្រៃនៅក្នុងការថែទាំបំផុត។ ការខូចខាតម្ហូបពីស្លឹកអាចនាំអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនិងបំបៅដោះ។ ប្រសិនបើមានបញ្ហាសុខភាពធ្ងន់ធ្ងរមុនពេលប្រើស្លឹកវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។