មូលដ្ឋាននៃភេសជ្ជៈដ៏សំខាន់នៃរដូវក្តៅគឺតែងតែក្រូច syrup ស្ករនិងជាការពិតទឹកប៉ុន្តែមូលដ្ឋានដ៏ល្អនេះអាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយនឹងការបន្ថែមណាមួយបន្ថែមទៀត: ពី cucumbers, berries តាមរដូវកាលនិងផ្លែឈើទៅបៃតងក្រអូបស៊ីរ៉ូនិងគ្រឿងទេស។ យើងបានសំរេចចិត្តមិនឱ្យខកខានឱកាសដើម្បីធ្វើពិសោធន៍និងប្រាប់អំពីទឹកដោះគោដើមដែលបានរៀបចំនៅផ្ទះ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ lemonade នៅផ្ទះ - រូបមន្ត
ចូរចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងមូលដ្ឋានទិន្នន័យដូចគ្នា, ដោយផ្អែកលើការដែលអ្នកអាចអភិវឌ្ឍនៅសល់នៃរូបមន្តដោយខ្លួនឯង។
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹកកក - 630 មីលីលីត្រ;
- ទឹក lemon - 135 មីលីលីត្រ;
- ស្ករ - 65 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ទឹកដោះគោម្រាមដៃចាប់ផ្តើមដោយសុីរ៉ូស្ករដែលស្ករត្រូវបានចាក់ 80 មីលីលីត្រនៃទឹកហើយដាក់នៅលើភ្លើងខ្សោយ។ សុីរ៉ូស្ករូវបានចម្អិនរហូតទាល់តស្ករសូវបានរំលាយរួចហើយវាូវបានកពះបន្តិចហើយលាយជាមួយទឹកដលសល់។ ឥឡូវនេះវានៅតែបំពេញបន្ថែមទឹកដែលមានជាតិផ្អែមជាមួយទឹកក្រូចនិងអ្នកអាចបម្រើភេសជ្ជៈទឹកកក។
Lemonade នៅផ្ទះ - រូបមន្តជាមួយ mint
ធ្វើឱ្យទឹករំអិលកាន់តែស្រស់ថ្លាបន្ថែមទៀតនឹងជួយបន្ថែមនូវលក្ខណៈសាមញ្ញមួយនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃស្លឹក mint នេះ។ ភាពផ្អែមល្ហែមនៅក្នុងរូបមន្តនេះនឹងផ្តល់សារធាតុចំរាញ់ពីស្ទីវី។
គ្រឿងផ្សំ:
- អណ្តូង - 3 សាខា
- មួយ lemon ធំ;
- stevia (ម្សៅ) - ¼ tsp;
- ទឹក 1,4 លីត្រ។
ការរៀបចំ
សាខាមួយចំនួននៃ pound mint ជាមួយ pistil មួយនៅក្នុង mortar មួយដែលកំពុងព្យាយាមដើម្បីបំបែកសុចរិតនៃស្លឹកពណ៌បៃតងនិង stems ប៉ុន្តែមិនងាកពួកវាទៅជា gruel ។ Mint បន្ទាប់មកបំពេញជាមួយទឹកមួយភាគបួនដាក់នៅលើភ្លើងនិងចំអិនរហូតដល់រំពុះ។ គ្របដណ្តប់ទំពាំងបាយជូរនិងទុកឱ្យត្រជាក់។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះប្រេងដែលមានសារជាតិល្អ ៗ នៃសារធាតុអំបិលនឹងហុចទៅក្នុងទឹកហើយអ្នកនឹងត្រូវប៉ះពាល់វាតែប៉ុណ្ណោះហើយលាយជាមួយទឹកដែលនៅសល់។ ការរៀបចំទឹករំអិលនៅផ្ទះស្ទើរតែត្រូវបានបំពេញហើយវានៅតែមានភាពរលាយទៅនឹងទឹកសណ្ដែកជាមួយទឹក lemon នៅក្នុងវាហើយអ្នកអាចសាកល្បងបាន។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់ពណ៌ទឹកក្រូចកាបូណាតនៅផ្ទះ?
មូលដ្ឋាននៃទឹកដោះគោដែលមានជាតិកាបូណាតអាចដូចជាទឹកដែលមានថាមពលធម្មតាហើយឧទាហរណ៍ដូចជាប៉ូវកំលាំងដែលផ្តល់នូវភេសជ្ជៈដែលត្រៀមរួចជាស្រេចនិងជូរចត់បន្តិច។
បន្ថែមពីលើក្រូចឆ្មា (ឬពណ៌ក្រហម) ក្លិនក្រអូបនិងរសជាតិនៃភេសជ្ជៈនឹងបន្ថែមស្លឹកខ្សាច់និងក្រូច។
គ្រឿងផ្សំ:
- កំបោរ - 1 ដុំ;
- ពណ៌ទឹកក្រូច - 2 បំណែក;
- ស្ករ - 25 ក្រាម
- ស្លឹកនៃ basil - 7 កុំព្យូទ័រ PC;
- ទឹកកាបូន - 620 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
ពាក់កណ្តាលនៃការ lime ត្រូវបានបែងចែកជាបំណែកនិងដាក់នៅក្នុង jug មួយ។ បន្ថែម pulp នៃក្រូច, ស្លឹក basil និងចាក់ជាតិស្ករទាំងអស់។ ផោនផ្លែជាមួយនឹងឱសថនិងស្កររួមគ្នារហូតដល់រសជាតិលាយ។ ចាក់បាតរបស់ផ្លែក្រូចជាមួយទឹកហើយទុកឱ្យឈរនៅត្រជាក់រយៈពេលមួយម៉ោង។ ប៉ះពាល់ក្រូចឆ្មារ, ចាក់កញ្ចក់និងបម្រើជាមួយចំណិត citrus និងគូបទឹកកក។
Lemonade ពី tarhuna នៅផ្ទះ
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹក - 1,8 លីត្រ;
- ទឹកក្រូច - 215 ម។ ល។
- មានអង្កត់ផ្ចិតបៃតង
- ទឹកឃ្មុំ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ត្រចៀកស្លឹករបស់ tarragon រហូតដល់អ្នកក្លិនវា។ រំពុះពាក់កណ្តាលទឹកនិងចាក់ស្លឹកក្រអូបជាមួយទឹករំពុះ។ បនាប់ពីរុំទុកូវធ្វើឱ្យសមារៈទាំងអស់ក្នុងង់រហូតទាល់តសារធាតុរាវកជាក់និងរួច។ លាយបញ្ចូលគ្នានៃល្បាយ tarhuna ជាមួយទឹក lemon ទឹកនិងទឹកឃ្មុំ។ បម្រើដោយទឹកកក។
ក្រូចឆ្មារនៅផ្ទះ
សមាសធាតុផ្សំគ្រឿងផ្សំថ្មីមួយទៀតរបស់លីមនួនអាចជាឫសនៃខ្ញី។ គ្រឿងផ្សំបែបនេះមិនត្រឹមតែប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងកំដៅប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ជួយឱ្យអ្នកញ៉ាំចំណីអាហារមុនពេលអាហារខាងមុខនេះនៅក្នុងធម្មជាតិ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ខ្ញីដឹងគុណ - 35 ក្រាម;
- ទឹក 1,4 លីត្រ;
- សាខាមួយនៃ rosemary;
- ទឹក lemon - 115 ម។ ល;
- ទឹកឃ្មុំ - 65 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
ចាក់ខ្ញីរ៉ូមីងនិងទឹកឃ្មុំដែលមានទឹករំពុះ (240 ម។ ល) ។ អនុញ្ញាតឱ្យលាយឱ្យត្រជាក់រយៈពេល 20 នាទីបន្ទាប់មកប៉ះពាល់និងលាយស៊ីរ៉ូខ្ញីជាមួយនឹងទឹកដែលនៅសល់។ ប៉ះពាល់ក្រូចឆ្មារហើយលាយវាជាមួយទឹក lemon ។ បម្រើនៅពេលតែមុនត្រជាក់ប៉ុណ្ណោះ។