ខៀវប៊ឺរី - មាតិកាកាឡូរី

អាហាររូបត្ថម្ភរបបអាហារតម្រូវឱ្យថែរក្សាយ៉ាងខ្លាំងចំពោះចំណីអាហារដែលមាននៅក្នុងរបបអាហារ។ លើសពីនេះទៀតវាគ្រប់គ្រាន់ហើយដើម្បីមើលមាតិកាកាឡូរីនិងចំណាំខ្លួនឯងថាតើញឹកញាប់ប៉ុណ្ណានិងបរិមាណអ្វីខ្លះដែលអ្នកអាចរួមបញ្ចូលផលិតផលពិសេសនៅក្នុងម៉ឺនុយហើយវានឹងមិនបង្កឱ្យមានផលប៉ះពាល់ដល់តួលេខរបស់អ្នកទេ។ ពីអត្ថបទនេះអ្នកនឹងរៀនពីបរិមាណកាឡូរីក្នុងខៀវបៃតង។

កាឡូរីនៃផ្លែលឿង

ដូចផ្លែឈើទាំងអស់ដែរផ្លែប៊ឺរែលគឺជាផលិតផលស្រាលណាស់។ ជាមធ្យមបរិមាណ caloric នៃ blueberries ស្រស់ក្នុង 100 ក្រាមគឺ 39 គីឡូក្រាម (ក្នុងនោះ 1 ក្រាមនៃប្រូតេអ៊ីន 0.5 ក្រាមនៃខ្លាញ់និង 6,6 ក្រាមនៃ កាបូអ៊ីដ្រាត ) ។ នេះធ្វើឱ្យវាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការបញ្ចូលដូចជាផ្លែប័រនៅក្នុងរបបអាហារសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ដោយគ្មានការភ័យខ្លាចថាវានឹងប៉ះពាល់ដល់ទម្ងន់។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាមិនចាំបាច់ក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់ដ៏អស្ចារ្យលើផ្លែបែបបូរីនោះទេវាមានផ្ទុកជាតិស្ករធម្មជាតិដូច្នេះវាត្រូវបានគេណែនាំរហូតដល់ 14.00 នៅពេលដែលការរំលាយអាហារដំណើរការបានល្អ។

Blueberries អាចជាអាហារសម្រន់ពេលល្ងាចមានភាពងាយស្រួលនិងមានប្រយោជន៍ឬអាហារពេលព្រឹកជាលើកទីពីរ - ដើម្បីឱ្យមានអាហារសម្រន់គ្រប់គ្រាន់វាមានបរិមាណគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការញ៉ាំផ្លែឈើមួយកែវហើយផឹកទឹកមួយកែវ។ នេះមិនត្រឹមតែជាវិធីមានប្រយោជន៍ក្នុងការធ្វើឱ្យខ្លួនឯងស្រស់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ជួយជំរុញដល់វីតាមីនផងដែរ។

សមាសភាពនៃការ Blueberry

បឺរបឺរីមានសម្បូរជាតិស្ករ, pectins វីតាមីន A, B1, B2, C, E, PP ។ វាមានចំនួនកំណត់នៃជាតិដែកដែលត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងល្អ។ ក្នុងបរិមាណធំមានប៉ូតាស្យូមកាល់ស្យូមម៉ាញ៉េស្យូមផូស្វ័រនិងសូដ្យូម។

ដោយសារបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់ការបញ្ចូលពណ៌បៃតងនៅក្នុង របបអាហារ ជួយឱ្យមានបញ្ហាសុខភាពជាច្រើន។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ខៀវប៊ឺរែរី

Blueberry ត្រូវបានគេប្រើជាឱសថសម្រាប់ជំងឺនិងជម្ងឺជាច្រើនហើយវាក៏ជាឧបករណ៍បង្ការដ៏ល្អផងដែរ។ បញ្ជីនៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វាគឺមានទំហំធំណាស់:

• ផ្លែបឺរីប៊ឺមានប្រយោជន៍ក្នុងទឹកនោមផ្អែម ជាផ្នែកមួយនៃការព្យាបាលស្មុគស្មាញ។
• ជម្រុញការយកចេញនៃ slags, អំបិលនៃលោហៈធ្ងន់, ការសំអាតទូទៅនៃរាងកាយ;
• ការពារពីផលប៉ះពាល់នៃវិទ្យុសកម្ម។
• អត្ថប្រយោជន៍មានឥទ្ធិពលលើការរលាកក្រពះពោះវៀនទាំងមូល។
• ពង្រឹងជញ្ជាំងនៃសរសៃឈាម, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការបង្កើតឈាម;
• អរគុណចំពោះម៉ាញ៉េស្យូមបឺរបឺរីមានឥទ្ធិពលល្អទៅលើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។
• បម្រើការបង្ការជំងឺឆ្លង។
• មានប្រសិទ្ធិភាពស្ដារឡើងវិញលើរាងកាយ។

ចំពោះអ្នកដែលអនុវត្តតាមតួលេខនេះវាជាការសំខាន់ក្នុងការចងចាំថាផ្លែលឿងអាចបង្កើនល្បឿននៃការបែងចែកជាតិខ្លាញ់ដូច្នេះវត្តមានរបស់វានៅក្នុងរបបអាហារសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ជំនួសឱ្យបង្អែមគឺមានភាពត្រឹមត្រូវពេញលេញហើយថែមទាំងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ផងដែរ។