អស់រយៈពេលជាច្រើនសតវត្សមកហើយលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃការឈឺចាប់គឺមានតែសម្រាប់ប្រជាជនចិនប៉ុណ្ណោះ។ ហើយត្រឹមតែចុងសតវត្សទី 19 មនុស្សមកពីប្រទេសផ្សេងៗអាចភ្លក្សរសជាតិផ្លែឈើនេះបាន។ សូម្បីតែក្រោយមកអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រក៏អាចប្រាប់ពីវីតាមីនដែលមាននៅក្នុងផ្លែប៉មផងដែរហើយអរគុណដែលផ្លែនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាការព្យាបាលដោយជនជាតិចិន។
សមាសភាពនៃ persimmons នេះ
រួចហើយដោយផ្អែកលើឈ្មោះដែលត្រូវបានបកប្រែជាភាសាឡាតាំងថាជា«អាហាររបស់ព្រះ»អ្នកអាចយល់បានថាសត្វ ខ្លាឃ្មុំ មានសមាសភាពសំបូរបែបនិងមានប្រយោជន៍។ វាមានសារធាតុដូចជា:
- សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងឥទ្ធិពលនៃសារធាតុះថាក់, ការគាំទ្រដល់ភាពវ័យក្មេងនៃរាងកាយ;
- ជាតិសរសៃចំណីអាហារនិងផ្លែប៉មគឺមាន 2 ដងច្រើនជាងផ្លែប៉ោម។
- អាស៊ីតសរីរាង្គដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិសំខាន់ត្រូវបានធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវប្រព័ន្ធរំលាយអាហារនិងការគាំទ្រសមតុល្យទឹកអាស៊ីត - មូលដ្ឋាន;
- ស្ករដែលជាមូលហេតុដែល persimmon មិនត្រូវបានណែនាំអោយប្រើសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ចិញ្ចឹមសាច់ដុំបេះដូងនិងខួរក្បាល។
- tannin ដែលផ្តល់ឱ្យរសជាតិ astringent persimmon;
- វីតាមីន
- microelements ។
សមាសភាពនៃវីតាមីននិងធាតុដាននៅក្នុង persimmons
តម្លៃរបស់ persimmons គឺវីតាមីននិងធាតុដានរបស់វា។
វីតាមីន persimmon:
- Provitamin A, ទទួលខុសត្រូវចំពោះការបត់បែននៃស្បែក, ភ្នែកល្អ,
ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃសក់, ក្រចក, ឆ្អឹង។ ដើម្បីប្រមូលផ្តុំវីតាមីននេះជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានគេត្រូវការជាចាំបាច់, ដូច្នេះត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបរិភោគនំបុ័ងបន្ទាប់ពីបរិភោគ។ - ក្រុម B (B1, B2, B3);
- អាសុីបូតអាសុីត។
មីក្រូនុយរបស់នារីទុមម៉ុនៈប៉ូតាស្យូមកាល់ស្យូមដែកផូស្វ័រ ម៉ាញ៉េស្យូម សូឌី។ អ្នកវិទ្យាសាស្ដ្រមិនបានចំណាយពេលយូរដើម្បីរកមើលថាតើមានជាតិអ៊ីយ៉ូដនៅក្នុងមាត់ស្បូនដែរឬទេ។ ផ្លែបឺរមូនគឺជាផ្លែឈើមួយក្នុងចំណោមផ្លែឈើមួយចំនួនដែលអាចមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតដោយសារវត្តមានអ៊ីយ៉ូតនៅក្នុងសមាសធាតុរបស់វា។
វាមានច្រើនជាង 50 ប្រភេទនៃ persimmons, ហើយពួកគេទាំងអស់មានប្រហែលសមាសភាពដូចគ្នានិងតម្លៃ។ ដូច្នេះដើម្បីរកឱ្យឃើញថាវីតាមីនមាននៅក្នុងសត្វត្មាត korolek ឬប្រភេទផ្សេងៗទៀតវាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីដឹងអំពីសមាសភាពដែលត្រូវបានពិពណ៌នាខាងលើ។