ប្រសិនបើអ្នកមិនដឹងពីវិធីដោះស្រាយម៉ាសនិងមិនចេះស្ទាត់ជំនាញបច្ចេកទេសនៃការបង្កើតក្រែមនោះវិធីងាយស្រួលបំផុតក្នុងការបង្វែរនំធម្មតាមួយចូលទៅក្នុងអ្វីដែលមិនធម្មតាគឺការប្រើផ្លែឈើនិងផ្លែឈើនៅក្នុងតុបតែង។ ប្រភេទពណ៌និងរសជាតិអាចធ្វើឱ្យបង្អែមមានតែមួយគត់។ ព័ត៌មានលំអិតបន្ថែមអំពីរបៀបតុបតែងនំផ្លែឈើនៅផ្ទះយើងនឹងរៀបរាប់អំពីឧទាហរណ៍ខាងក្រោម។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីតុបតែងលម្អនំផ្លែឈើដោយខ្លួនឯង?
ប្រសិនបើអ្នកចំអិនម្ហូបដែលផ្លែឈើមានវត្តមាននៅក្នុងសមាសភាពនៃក្រែមនិង / ឬនំប៉័ងបន្ទាប់មកប្រើវានៅក្នុងតុបតែង។ ឧទាហរណ៏ប្រសិនបើអ្នកមាននំក្រូចឆ្មាបន្ទាប់មកចម្អិនកាម៉ាលពន្លឺពីរង្វង់នៃផ្លែក្រូចដែលបានប្រើចាក់កំពូលនៃបង្អែមហើយដាក់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នបំណែកនៃផ្លែឈើ។
ប៉ុន្តែមិនមានអ្វីការពារការធ្វើសម្បូរបែបនៃរសជាតិនិងពណ៌ជាមួយនឹងភាពខុសគ្នាដ៏ធំទូលាយនៃផ្លែឈើនិងបន្លែប៊េរី។ ចាប់តាំងពីនិន្នាការនេះគឺនំអប្បបរមា, ពន្លឺនៃរូបរាងរបស់ពួកគេនឹងមិនប៉ះពាល់។ នៅក្នុងការរចនាអ្នកអាចប្រើទាំងពីរផ្លែឈើខ្លួនឯងនិងល្បាយរបស់ពួកគេជាមួយគ្រាប់និងផ្កា meringue ឬ marshmallow ។
ប្រសិនបើអ្នកមិនចេះតុបតែងលំអកំពូលនៃនំជាមួយនឹងផ្លែឈើនោះក្បួនការរចនាគឺសាមញ្ញណាស់។ ផ្លែឈើចម្រុះកាន់តែច្រើនដែលអ្នកប្រើវាកាន់តែល្អជាមួយនឹងការបត់បែនដោយចៃដន្យនោះផ្លែឈើដែលគ្របដណ្តប់ដោយជេឡាទីនឬឆ្លាក់នៅក្នុងទម្រង់ជាផ្កាបានលែងប្រើម៉ូត។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីតុបតែងនំសូកូឡានិងផ្លែឈើ?
កុំភ្លេចអំពីផ្លែឈើដៃគូសំខាន់ - សូកូឡាដែលអាចប្រើមិនត្រឹមតែនៅក្នុងការតុបតែងនំសូកូឡាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជាមួយបង្អែមបឺរីនិងវ៉ាន់ណាផងដែរ។
មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតគឺតុបតែងបង្អែមត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដូចជា: ថ្នាំគ្រាប់ផ្អែមនិងបារដាក់ជួរលាយជាមួយផ្លែឈើ។
ដោយបានសម្តែងការស្រមើលស្រមៃបន្ថែមទៀតអ្នកអាចសរសេរអ្វីមួយជាមួយសូកូឡាឬគូររូបតួអង្គណាមួយនៅលើសន្លឹកក្រដាសផេះដែលមានប្រេងហើយបន្ទាប់ពីការផ្ទេររឹងទៅលើកំពូលនៃនំ។
ការលាងសម្អាតជាក់ស្តែងនិងសាមញ្ញនៃផ្ទៃនំជាមួយនំសូកូឡាឬសូកូឡារលាយ។ នំទាំងមូលមិនត្រូវបានគ្របដណ្តប់លើផ្ទៃក្រណាត់គ្របដណ្តប់មួយផ្នែកហើយកន្ទុយស្ងួតស្ងួតនៅលើចំហៀង។ នៅពេលសូកូឡាក្តាប់សមាសធាតុផ្លែឈើត្រូវបានដាក់នៅលើវា។
របៀបតុបតែងនំផ្លែឈើរបស់កុមារ?
នំសម្រាប់កូនក្មេងច្រើនតែសប្បាយរីករាយប្រសិនបើពួកគេតុបតែងយ៉ាងស្រស់ស្អាត។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងរៀបចំការព្យាបាលតែមួយ, បន្ទាប់មកដាក់ចេញ berries និងទម្រង់ផ្លែឈើសត្វឬតួអក្សរតុក្កតាសំណព្វ។
នំខេកជាច្រើនតុបតែងជាមួយចំណិតផ្លែឈើលើឆ្អឹង។
ហើយប្រសិនបើនំគឺស្រស់ស្អាតនិងភ្លឺក្នុងការកាត់បន្ទាប់មកផ្លែឈើអាចបំពេញបន្ថែមរូបរាងប្រសិនបើពួកគេត្រូវបានដាក់នៅក្នុងស្រទាប់នៃក្រែម។
