ទឹកឃ្មុំមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប្លែក។ ប្រហែលជាមានមនុស្សតិចណាស់ដែលស្រឡាញ់បង្អែមមិនចូលចិត្តវា។ ទឹកឃ្មុំមានសារធាតុរ៉ែជាតិស្ករសាមញ្ញអង់ហ្ស៊ីម វីតាមីន និង សារជាតិ ផ្សេងៗទៀត។ តាំងពីបុរាណកាលទឹកឃ្មុំទឹកសាបត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងឱសថបុរាណក៏ដូចជាគ្រឿងសំអាង។ ចាប់តាំងពីសម័យបុរាណទឹកឃ្មុំនេះត្រូវបានចាត់ទុកថាជាការព្យាបាលសម្រាប់ជំងឺទាំងអស់។ អ្នកទាំងឡាយណាដែលយល់ដឹងអះអាងថាទឹកឃ្មុំទឹកឃ្មុំគឺជាពូជដែលមានគុណភាពហើយមានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។
ទឹកឃ្មុំមាន 309 កាឡូរីក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផល។ ទាំងនេះ, 81,5 ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាត។ ដោយសារតែសមាសភាពនេះគាត់អាចបំពេញបានយ៉ាងឆាប់រហ័សនូវបម្រុងគ្លីកូហ្សែននៅក្នុងសាច់ដុំដែលមានតម្លៃខ្លាំងសម្រាប់អត្តពលិក។ ប៉ុន្តែអ្នកដែលកំពុងព្យាយាមបាត់បង់ទំងន់លើសពីការធ្វើលំហាត់ប្រាណវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យកាត់បន្ថយកម្រិតនៃការប្រើបា្រស់ទឹកឃ្មុំ។ ការប្រើទឹកឃ្មុំប៉េងប៉ោះតិចតួចមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើការស្ទុះងើបឡើងវិញនៃសាច់ដុំបន្ទាប់ពីការផ្ទុកប៉ុន្តែប្រសិនបើវាមានបរិមាណលើសបរិមាណនេះនឹងជួយទប់ស្កាត់ការ ដុតជាតិខ្លាញ់ ដែលនឹងនាំអោយមានការកើនឡើងបរិមាណ។
អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃទឹកឃ្មុំលីនដា
អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកឃ្មុំលីនដិនគឺថាសមាសភាពរបស់វាមានច្រើនជាងបួនរយសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍។ ទឹកឃ្មុំស្ងួត 80% និងទឹក 20% ។ ទឹកឃ្មុំមានផ្ទុក 7% នៃជាតិម៉ាញ៉េសដែលមានប្រសិទ្ធភាពចំពោះបំពង់រំលាយអាហារ។
សមាសភាពនៃទឹកឃ្មុំលីនដារួមមាន:
- tocopherol;
- អាស៊ីតអាបូរប៊ីក
- អាស៊ីត nicotinic;
- pyridoxine;
- ជីវទីន
- riboflavin
- អាស៊ីត pantothenic
- thiamine ។
ទឹកឃ្មុំ Lime មានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលមិនគួរឱ្យជឿដោយសារតែវីតាមីនដែលវាមានកាន់តែច្រើនពួកគេលាយបញ្ចូលគ្នាបានយ៉ាងល្អជាមួយមីក្រូ - និងធាតុម៉ាក្រូដទៃទៀត។
ទឹកឃ្មុំទឹកឃ្មុំមានប្រយោជន៍ជាងប៉ុន្តែវាអាចបង្កឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ប្រសិនបើវាត្រូវបានគេប្រើមិនត្រឹមត្រូវនិងត្រូវបានរក្សាទុក។ ដំបូងបង្អស់វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើប្រាស់ទេ
ការបដិសេធ
បន្ថែមពីលើគុណប្រយោជន៍នៃទឹកឃ្មុំលីនដិនមានប្រសិទ្ធិភាព: វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យយកមនុស្សដែលមានបញ្ហាជាមួយ coagulable ឈាមនិងកំបោរមានប្រសិទ្ធិភាព diluting ។ ម្យ៉ាងវិញទៀតវាមិនចាំបាច់ប្រើទឹកឃ្មុំចំពោះអ្នកដែលទទួលរងពីជំងឺបេះដូងនោះទេព្រោះការបែកញើសធ្ងន់ធ្ងរអាចធ្វើអោយមានភាពតានតឹងលើសាច់ដុំបេះដូង។