Ruccola គឺជាពណ៌បៃតងដែលមានក្លិនជាក់លាក់និងរសជាតិជូរចត់។ ប្រហែលជាសម្រាប់ហេតុផលនេះវាមិនមែនជារឿងធម្មតាណាស់។ ហើយជាការឥតប្រយោជន៍ពីព្រោះសមាសភាពរបស់មីក្រូរ៉ែនៅក្នុង "ស្មៅដែលមើលទៅធម្មតា" នេះគឺរឹងមាំហើយដូច្នេះមានតម្លៃរួមបញ្ចូលវានៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកសូម្បីតែបរិមាណតូចក៏ដោយ។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃសារធាតុប្រូហ្គូណា
វាគួរតែចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការពិតដែលថារោងចក្រនេះគឺមានកាឡូរីទាបមិនគួរឱ្យជឿនិងក្នុង 100 ក្រាមនៃស្លឹករបស់វាមាន 25 គីឡូក្រាមតែប៉ុណ្ណោះ។ ដូច្នេះសាឡាត់ Rucola មានលក្ខណៈសម្បត្តិទាំងអស់ដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់។ បន្លែនេះស្រេកឃ្លាននូវអារម្មណ៍នៃការស្រេកឃ្លានហើយក៏ជាអ្នក ដុតជាតិខ្លាញ់ ធម្មជាតិផងដែរ។
សមាសធាតុ microelement នៃឱសថនេះសម្បូរទៅដោយវាមានផ្ទុក Ca, Fe, Mg, K និងវីតាមីនត្រូវបានតំណាងដោយក្រុមដូចជា A, B, C, K, E, T. អរគុណដល់សមាសធាតុនេះការប្រើវានៅក្នុងអាហារអាច:
- បង្កើនការឆ្លើយតបនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនៃរាងកាយរួមទាំង antitumor;
- ដកកូលេស្តេរ៉ូលលើស
- ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពសរសៃឈាមនិងសរសៃឈាមដោយការពង្រឹងជញ្ជាំងរបស់ពួកគេ។
- បង្កើនកម្រិតជាតិ hemoglobin;
- លើកឡើងសម្លេងទូទៅនៃរាងកាយ;
- ឥទ្ធិពលវិជ្ជមានជម្រុញឥទ្ធិពលបុរស, អរគុណចំពោះសំណុំពិសេសនៃប្រេងដ៏សំខាន់នៅក្នុងសមាសភាពជាមួយនឹងជីវសាស្រ្តខ្ពស់។
តើអ្វីផ្សេងទៀតដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ arugula?
Rukkola គឺជាផ្នែកមួយនៃថ្នាំកូតដែលមានតំលៃថោកបំផុត។ ដូច្នេះសាឡាត់ចម្អិនពីវាសម្រាប់រាត្រីរ៉ូមែនទិកនឹងទទួលជោគជ័យយ៉ាងខ្លាំង។ ដូចរុក្ខជាតិបៃតងដែររុក្ខជាតិនេះមានជាតិសរសៃច្រើននិងមានប្រសិទ្ធភាពលើដំណើរការរំលាយអាហារនិងជាវិធានការបង្ការជំងឺមហារីកនៃពោះវៀនធំនិងតូច។
នៅលើលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នេះនៃ salad ពី arugula មិនបញ្ចប់។ វេជ្ជបណ្ឌិតខ្លះណែនាំឱ្យមនុស្សប្រើវាជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមដោយសារសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការកាត់បន្ថយ កូឡេស្តេរ៉ុល ក៏ដូចជាជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដនិងជំងឺដទៃទៀតនៃប្រព័ន្ធប្រដាប់បន្តពូជដោយសារឥទ្ធិពលប្រឆាំងបាក់តេរីនិងប្រឆាំងនឹងការរលាក។
និងថ្នាំ folk មិនបានរំលងផ្នែកខាងរោងចក្រនេះ - វារៀបចំ tincture ដែលជួយជាមួយនឹងប្រភេទនៃជំងឺស្បែកមួយ។