បេះដូងសាច់គោ - ល្អនិងអាក្រក់

បេះដូងសាច់គោនៅក្នុងសមាសភាពនិងលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាខុសគ្នាពីសាច់ដូច្នេះវាត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាផលិតផលរងនៃប្រភេទទី 1 ។ នៅពេលជ្រើសរើសបេះដូងទំហំរបស់វាគួរត្រូវយកមកពិចារណាប្រសិនបើវាមានទំហំធំនិងមានទំងន់ប្រហែល 2 គីឡូក្រាមនោះវាទំនងជាសត្វពេញវ័យឬចាស់។ វាដូចខាងក្រោមថាផលិតផលបែបនេះនឹងត្រូវបានផ្តល់ឱ្យការព្យាបាលកំដៅបានយូរជាងមុនហើយរសជាតិនឹងមិនមានសុភាពរាបសាទេ។ វាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការបែងចែកបេះដូងឱ្យបានត្រឹមត្រូវមុនពេលចម្អិនអាហារ។ នៅលើបេះដូងសាច់គោជាពិសេសប្រសិនបើសត្វមានអាយុវាត្រូវការជាតិខ្លាញ់ច្រើន។ ចូរកុំភ្លេចអំពីសរសៃឈាមនិងកំណកឈាមដែលតែងតែនៅក្នុងបេះដូងពួកគេក៏យកចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងលាងសំអាតសាច់។

អត្ថប្រយោជន៍នៃបេះដូងសាច់គោ

នៅក្នុងសាច់ដុំបេះដូងមាន ម៉ាញេស្យូម ច្រើនដែលជះឥទ្ធិពលដល់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ បរិមាណជាតិដែកលើសពី 1,5 ដងនៃសូចនាករដូចគ្នានៅក្នុងសាច់និងវីតាមីននៃក្រុម B ក្នុង 6 ដង។ ក្រៅពីវីតាមីនទាំងនេះផលិតផលនេះក៏ផ្ទុកវីតាមីន K, E និង A ផងដែរ។ ប្រូតេអ៊ីនដែលមាននៅក្នុងបេះដូងនៃគោក្របីគឺមានជីវជាតិខ្លាំងហើយងាយស្រូបយកដោយរាងកាយ។ នេះកំណត់ការប្រើបេះដូងសាច់គោសម្រាប់មនុស្សចាស់កុមារក្មេងជំទង់និងអាហារូបត្ថម្ភបន្ទាប់ពីអន្តរាគមន៍វះកាត់ធំ ៗ ។

មាតិកាកាល់ស្យូមនៃបេះដូងសាច់គោនិងវិធីនៃការរៀបចំរបស់វា

ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងដើមមុនពេលចម្អិនបេះដូងត្រូវបែងចែកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ - នេះនឹងធានាថាម្ហូបនោះរសជាតិនិងទន់ភ្លន់។ ចូរកុំភ្លេចថានៅពេលចម្អិនអាហារនោះទឹកដំបូងបន្ទាប់ពីចម្អិនរយៈពេល 10 នាទីត្រូវតែស្រោះ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបានតម្លាភាពនៃទំពាំងបាយជូរបន្ទាប់មកពាក់កណ្តាលម៉ោងបន្ទាប់ពីទឹកដាំឱ្យពុះលើកទីពីរវាក៏គួរតែត្រូវបានបង្ហូរ។

បារម្ភនៃផលិតផលនេះគឺ, ថានៅក្នុងមាតិកាកាឡូរីទាប (មានតែ 97 គីឡូក្រាមក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផល) វាមានតម្លៃអាហារបំប៉នដ៏ល្អដូច្នេះអ្នកឯកទេសណែនាំនៅពេលព្រឹកមានបេះដូងឆ្អិនឆ្អឹងដែលនឹងធានាបាននូវការ satiety មុនពេលអាហារថ្ងៃត្រង់។ មាតិកាកាល់ស្យូមនៃបេះដូងឆ្អិនឆ្អិនគឺប្រហែល 90 គីឡូក្រាមក្នុង 100 ក្រាម។

ប៉ុន្តែចានដែលបានរៀបចំពីបេះដូងសាច់គោមិនត្រឹមតែសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកនោះទេប៉ុន្តែវាក៏អាចក្លាយទៅជាមុខម្ហូបដ៏ល្អនិងមានរសជាតិឆ្ងាញ់សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់។ ឧទាហរណ៍បេះដូងសាច់គោត្រូវបានចម្អិនដោយបន្លែ។ រូបមន្តបុរាណរួមមានគ្រឿងផ្សំដូចជាបេះដូងខ្ទឹមបារាំងម្ទេសម្ទេសផ្អែមនិងប៉េងប៉ោះ។ បរិមាណជីវឧស្ម័ននៃ បេះដូងសាច់សត្វមានចំនួន 108 គីឡូក្រាមក្នុង 100 ក្រាម។