ពន្លកស៊ែលស៊ែល - ផលប្រយោជន៍

ពន្លកស៊ែលស៊ែល - ជាប្រភេទស្ពៃក្តោបតូចមួយដែលមានជាតិតូចៗ kochanchiki ។ នៅដើមសតវត្សទី XV វាបានចាប់ផ្ដើមរីកលូតលាស់នៅក្នុងទឹកដីបែលហ្សិកសម័យទំនើបនេះពីកន្លែងដែលវាបានរីករាលដាលនៅទូទាំងទ្វីបអឺរ៉ុប។ ទីក្រុងប្រ៊ូសែលមានមោទនភាពខ្លាំងណាស់ចំពោះស្ពៃក្តោបនេះដែលជាផ្នែកមួយដ៏សំខាន់នៃវប្បធម៌របស់ពួកគេ។ នៅក្នុងអត្ថបទរបស់យើងយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបដែលពន្លកប៊្រុចសែលមានប្រយោជន៍និងថាតើវាមានគ្រោះថ្នាក់ដល់ជំងឺជាក់លាក់ណាមួយហើយក៏ពិចារណាអំពីគុណភាពនៃរបបអាហាររបស់វាដែរពោលគឺនិយាយអំពីកាឡូរីនៃពន្លកស៊ែលស៊ែល។

អត្ថប្រយោជន៍និងផលប៉ះពាល់នៃពន្លកប៊្រុចសែល

តូចមានជ្រុងឆ្ងាយ ... សម្បូរបែបប្រផេះប៉ូតាស្យូម វីតាមីន C , ខ, ឃនិងជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិអាស៊ីតហ្វូលិកផងដែរ។

គ្រាប់ពន្លកស៊ែលស៊ែលគឺជាវត្ថុចាំបាច់សម្រាប់បេះដូងអរគុណចំពោះវីតាមីន C ដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងសម្រាប់សរសៃឈាមនិងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងទាំងមូល។ ដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃវីតាមីននេះវាជួយជាមួយនឹងជំងឺផ្តាសាយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ អាស៊ីតហ្វូលិកគឺចាំបាច់សម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះក្នុងរយៈពេល 12 សប្តាហ៍ដំបូង។ គ្រូពេទ្យត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើវាជារៀងរាល់ថ្ងៃក្នុងរយៈពេល 2-3 ខែសូម្បីតែមុនពេលគ្រោងទារកក៏ដោយព្រោះវាចាំបាច់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍត្រឹមត្រូវនៃសរីរាង្គទាំងអស់និងជាលិការបស់ទារក។

វីតាមីននៃភាពធន់ទ្រាំនឹងភាពតានតឹង B6 និង B12 ជួយធ្វើអោយអារម្មណ៍ប្រសើរឡើងហើយក៏អាចបំបាត់ចោលនូវជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តផងដែរ។ វត្តមាននៃសមត្ថភាព krovoostavlyuyuschih ទាំងនេះ kochanchiki juicy ទាំងនេះជំពាក់វីតាមីនខេដែលរួមចំណែកដល់ការព្យាបាលរបួសនេះ។ អត្ថប្រយោជន៍ដ៏ធំធេងបំផុតនៃពន្លកប៊្រុចសែលនៅក្នុងកម្រិតខ្ពស់នៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ សារធាតុទាំងនេះមានប្រសិទ្ធិភាព antitumor បញ្ចេញសម្លេងជាពិសេសក្នុងមហារីកសុដន់និងមហារីកក្រពេញប្រូស្តាត។ Glucosinolates ប្រញាប់ប្រញាល់ចូលទៅក្នុងឈាមរកឃើញកោសិកាមហារីកនិងបំផ្លាញពួកគេ។ អ្នកនឹងនិយាយថាស្ពៃក្តោបទាំងអស់ការពារជំងឺមហារីកប៉ុន្តែវាជាពន្លកដំបែនៅក្រុងប៊្រុចសែលដែលហួសពីពណ៌សពណ៌ផ្កាឈូកនិងសូម្បីតែផ្កាខាត់ណាខៀវនៅក្នុងខ្លឹមសារនៃសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងនេះ។ ដោយវិធីនេះក្លិនឆ្ងាញ់និងរសជាតិល្វីងគឺដោយសារតែមាតិកានៃធាតុវេជ្ជសាស្ត្រទាំងនេះ។

កម្រិតកាឡូរីទាបនៃពន្លកប៊្រុចសែល (43 គីឡូក្រាមក្នុង 100 ក្រាម) ទាក់ទាញអ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់ហើយក៏អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមក្នុងការរួមបញ្ចូលបន្លែនេះនៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេផងដែរ។

ប្រយ័ត្ន

ចំពោះអត្ថប្រយោជន៍ទាំងអស់នៃពន្លកប៊្រុចសែលមានហានិភ័យនៃការប៉ះពាល់ រាងកាយនៅក្នុងជំងឺមួយចំនួន។ វាមានតំលៃកំណត់ការប្រើប្រាស់របស់វានៅពេល:

• បង្កើនជាតិអាស៊ីតនៃជាតិស្ករ gastric;
• បញ្ហាក្រពះពោះវៀនធំ (ឈឺចាប់ខាងពោះវៀនខ្សោយបេះដូងខ្សោយរលាកក្រពះពោះវៀន) ។
• បញ្ហានៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។

ដំបូន្មានមានប្រយោជន៍

វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ដែលមិនឱ្យឆ្អិនឆ្អាចឈីគីអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយមិនលើសពី 8 ទៅ 10 នាទីដោយសារតែការព្យាបាលដោយកំដៅវីតាមីន C ត្រូវបានបំផ្លាញហើយស្ពៃក្តោបបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វា។ អ្នកអាចចម្អិនវាសម្រាប់គូស្វាមីភរិយាមួយ, ឆាក្នុងប្រេង, បន្ថែមទៅ ស៊ុបបន្លែ និងសូម្បីតែបរិភោគឆៅនៅក្នុង salads ។