ចំពោះអ្នកដែលធ្វើតាមរូបរាងរបស់ពួកគេមាតិកាខ្លាញ់និងសមាសធាតុនៃអាហារនិងភេសជ្ជៈគឺមានសារៈសំខាន់។ ព័ត៌មានអំពីសមាសធាតុនិងតម្លៃថាមពលនៃផលិតផលគឺមានច្រើនប៉ុន្ដែការគណនាមាតិកាកាឡូរីនៃភេសជ្ជៈអាចពិបាកណាស់។ ឧទាហរណ៍ដើម្បីគណនាតម្លៃកាឡូរីនៃតែអ្នកត្រូវពិចារណាអំពីប្រភេទស្លឹកតែនិងថ្នាំគ្រាប់ដែលដាក់នៅក្នុងភេសជ្ជៈ។
មាតិកាកាល់ស្យូមនៃតែជាមួយនឹងថ្នាំគ្រាប់ពេញនិយម
តែគឺជាភេសជ្ជៈដែលបានចែកចាយយ៉ាងទូលំទូលាយមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តនិងមានប្រយោជន៍ក្នុងការប្រើប្រាស់មធ្យមនិងត្រឹមត្រូវ។ ដំបូងអ្នកត្រូវគិតថាតើមានកាឡូរីក្នុងតែដោយគ្មានរសជាតិនិងផ្អែមទេ។
តែប្រភេទណាដែលមានតម្លៃថាមពលជាក់លាក់រួមទាំងភេសជ្ជៈរុក្ខជាតិនិងភេសជ្ជៈដែលមានប្រជាប្រិយភាព។ បរិមាណកាឡូរីមធ្យមនៃតែគឺ 3-5 ក្រាមខណៈដែលស្លឹកខ្មៅមានសន្ទស្សន៍ទាបជាងតែបៃតង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអត្ថប្រយោជន៍នៃពូជតែបៃតងគឺមានខ្ពស់ជាងនេះដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាវាជាការអស្ចារ្យណាស់ក្នុងការស្រេកទឹកដើម្បីធ្វើអោយរាងកាយនិងដើម្បីលើកកម្ពស់ការលុបបំបាត់ជាតិពុលនិងរ៉ាឌីកាល់សេរី។
ចំពោះអ្នកដែលចូលចិត្តផឹកតែជាមួយទឹកដោះគោវាជាការសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថា ខ្លាញ់កាឡូរីនៃ ភេសជ្ជៈនេះអាស្រ័យលើអ្វីដែលអ្នកប្រើបន្ថែម។ ទឹកដោះគោដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់ធម្មតានឹងបង្កើនតម្លៃថាមពលនៃភេសជ្ជៈ 30 កាល់កាឡូរីប្រសិនបើអ្នកបន្ថែម 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃស្ករក្នុងនោះ 30 កំប៉ុងបន្ថែមទៀតនឹងត្រូវបានបន្ថែម។ សរុប, 100 មីលីក្រាមតែជាមួយ 3 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃទឹកដោះគោនិងស្លាបព្រាស្ករសនឹងមានបរិមាណកាឡូរី 65 ក្រាម។
មួយក្នុងចំណោមធាតុផ្សំដែលពេញនិយមចំពោះតែគឺ ទឹកក្រូច ដែលមិនប៉ះពាល់ដល់មាតិកាកាឡូរីនៃភេសជ្ជៈនោះទេ។ នៅពេលគណនាតម្លៃថាមពលមានតែតម្លៃថាមពលតែនិងស្ករបន្ថែមប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវពិចារណា។
