យៈសាពូនមីពីសមុទ្រ buckthorn សម្រាប់រដូវរងារ - រូបមន្តសាមញ្ញសម្រាប់ billet វីតាមីនហ៊ាន

យៈសាពូនមីពីសមុទ្រ buckthorn សម្រាប់រដូវរងារ - រូបមន្តសាមញ្ញមួយដោយប្រើដែលអ្នកអាចស្តុកទុកជាមួយថ្នាំធម្មជាតិដ៏កម្រ។ ស្លាបព្រាមួយចំនួននៃរសជាតិឆ្ងាញ់ ៗ ទាំងនេះក្នុងអំឡុងពេលផឹកទឹកតែប៉ុណ្ណោះពង្រឹងរាងកាយនិងបង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ លើសពីនេះទៀតលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍, berry amber គឺរសជាតិរីករាយនិងងាយស្រួលក្នុងការចំអិន, ដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយភាពខុសគ្នានៃរូបមន្តមួយ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនយៈសាពូនមីពីសមុទ្រ buckthorn?

ភាពសាមញ្ញនិងភាពងាយស្រួលនៃការចម្អិនអាហារធ្វើឱ្យយៈសាពូនមីសមុទ្រ buckthorn ការរៀបចំដ៏ពេញនិយម។ ការពិតគឺដើម្បីរក្សាគុណភាពវីតាមីននិងរសជាតិ, berries រំពុះមិនលើសពី 10 នាទីនិងភ្លាមរមៀលចូលទៅក្នុងពាង។ មុនពេលនោះចូរដេកលក់ជាមួយស្ករនិងទទូចពីរម៉ោងឬចម្អិនបន្តិចជ្រមុជនៅក្នុងទឹកស៊ីអ៊ីវផ្អែមហើយធ្វើឱ្យមានភាពតានតឹងក្នុងរយៈពេល 5 នាទី។

1. យៈសាពូនមីពីសមុទ្រ buckthorn នៅផ្ទះគឺឆ្ងាញ់តែប្រសិនបើអ្នកមាន berries juicy ។ វាគឺជាការល្អបំផុតដើម្បីប្រមូលសមុទ្រ buckthorn បន្ទាប់ពីការសាយសត្វពន្លឺដំបូងនៅពេលដែល berries ទទួលបានរសជាតិផ្អែមនិងត្រូវបានបំពេញដោយទឹក។
2. berries នៃសមុទ្រ buckthorn គឺឆ្ងាញ់ណាស់ដូច្នេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីប្រមូលនិងលាងសមាតឱ្យពួកគេយ៉ាងខ្លាំងដោយប្រុងប្រយ័ត្នដូច្នេះទឹកមិនហូរចេញ។
3. ដើម្បីរៀបចំយៈសាពូនមីអ្នកគួរតែជ្រើសរើសយកផ្លែ berries ដែលក្រាស់ - វានឹងរក្សារូបរាងរបស់វាហើយមិនស៊ីរអំឡុងពេលចំអិន។
4. យៈសាពូនមី homemade ពីសមុទ្រ buckthorn, ជាពិសេសនៅក្នុងនោះអ្នកអាចបន្ថែមសមាសភាគផ្សេងទៀតដើម្បីវា។ ដូច្នេះជាមួយនឹងការបន្ថែមផ្លែប៉ោមរង្គាលនឹងក្លាយទៅជាក្រាស់ដោយមានគ្រាប់ធញ្ញជាតិ - តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភក្រែមពណ៌ទឹកក្រូចនឹងបន្ថែមភាពជូរចត់។
5. បរិមាណស្ករដែលបានប្រើអាស្រ័យលើជាតិអាល់កុលនៃផ្លែប៊ឺរី។ ជាប្រពៃណី 120 ក្រាមនៃជាតិស្ករត្រូវបានទាមទារសម្រាប់រាល់ 100 ក្រាមនៃសមុទ្រ buckthorn ។

យៈសាពូនមីជាមួយ berries buckthorn - រូបមន្ត

យៈសាពូនមីពីសមុទ្រ -Buckthorn ជាមួយឆ្អឹង - billet បុរាណមួយ។ ដំណើរការទាំងមូលនៃការចម្អិនអាហារគឺថា berries ត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងស្កររហូតដល់ទឹកត្រូវបានស្រង់ចម្អិន 10 នាទីដើម្បីដង់ស៊ីតេនិង rolled ចូលទៅក្នុងពាងមួយ។ អត្ថប្រយោជន៍នៃរូបមន្តនៅក្នុងភាពងាយស្រួលនៃការរៀបចំដក - វត្តមាននៃរណ្តៅដែលត្រូវបាន contraindicated ប្រភេទនៅក្នុងជំងឺនៃក្រពះ។

គ្រឿងផ្សំ:

• សមុទ្រ buckthorn - 1 គីឡូក្រាម;
• ស្ករ - 1,2 គីឡូក្រាម។

ការរៀបចំ

1. Sift berries នៃសមុទ្រ buckthorn ជាមួយស្ករនិងទុកនៅក្នុងកន្លែងក្តៅមួយសម្រាប់ 3 ម៉ោង។
2. ដាក់លើភ្លើងយឺតនិងចំអិនរយៈពេល 15 នាទី។
3. យៈសាពូនមីពីសមុទ្រ buckthorn សម្រាប់រដូវរងារគឺជារូបមន្តសាមញ្ញនៅក្នុងការយៈសាពូនមីត្រូវបានដាក់នៅលើកំប៉ុងនិង rolled ឡើង។

យៈសាពូនមីធ្វើឡើងជាមួយសមុទ្រ buckthorn

យៈសាពូនមីពីសមុទ្រ buckthorn សម្រាប់រដូវរងារ pitted គឺជា billet ល្អបំផុត។ វាយនភាពស្រដៀងគ្នាមើលទៅ appetizing, ច្រើនទៀតមានប្រយោជន៍ក្នុងការប្រើប្រាស់និងបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យទូលំទូលាយនៃមនុស្ស។ នៅពេលចម្អិនអាហារជាតិស្ករតិចត្រូវបានគេប្រើដែលធ្វើឱ្យប្រូតេអ៊ីនមានកម្រិតកាឡូរីតិចតួចពីការពិតដែលថាវាអាចព្យាបាលដោយមានទម្ងន់លើសទឹកនោមផ្អែមនិងរួមបញ្ចូលក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារ។

គ្រឿងផ្សំ:

• សមុទ្រ buckthorn - 2, 5 គីឡូក្រាម;
• ស្ករ - 1,2 គីឡូក្រាម។

ការរៀបចំ

1. berries រៀបចំបានឆ្លងកាត់ juicer នេះ។
2. លាយទឹកជាលទ្ធផលជាមួយស្ករ។
3. ដាក់លើភ្លើងតូចមួយនិងចំអិនរហូតដល់ក្រាស់។
4. យកយៈសាពូនមីសមុទ្រ buckthorn ដោយគ្មានថ្មពីភ្លើង, ត្រជាក់, ចាក់ពាងនិងរមៀលពួកគេចុះ។

យៈសាពូនមីបានធ្វើឡើងជាមួយសមុទ្រ buckthorn "Pyatiminutka" - រូបមន្ត

យៈសាពូនមីពីសមុទ្រ buckthorn - "Pyatiminutka" គឺជាផ្នែកមួយនៃរូបមន្តក្នុងគោលបំណងអភិរក្សសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ដែលជាមួយនឹងការព្យាបាលកំដៅយូរត្រូវបានបំផ្លាញ។ ដូច្នេះសមុទ្រ buckthorn ត្រូវបានដាំឱ្យពុះក្នុងទឹករយៈពេល 5 នាទី, បោះចោលត្រឡប់ទៅ colander មួយហើយទំពាំងបាយជូរលទ្ធផលគឺត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យសុីរ៉ូដែលក្នុងនោះ berries ត្រូវបានលង់ទឹកស្លាប់ 5 នាទីនិងក្តៅរមូរចូលទៅក្នុងកំប៉ុង។

គ្រឿងផ្សំ:

• សមុទ្រ buckthorn - 3 គីឡូក្រាម;
• ទឹក - 800 ម។ ល;
• ស្ករ - 3,5 គីឡូក្រាម។

ការរៀបចំ

1. ចំអិន berries, បង្ហូរទំពាំងបាយជូរនិងលាយជាមួយស្ករ។
2. ដាក់វានៅលើភ្លើងហើយធ្វើវាចេញ។
3. ដាក់ ​​berries នៅក្នុង syrup នេះ។
4. យៈសាពូនមីត្រូវបានចម្អិនទុក 5 នាទីហើយត្រូវបានដាក់ក្នុងកំប៉ុង។

យៈសាពូនមីជាមួយសមុទ្រ buckthorn និងទឹកឃ្មុំ

យៈសាពូនមីពីសមុទ្រ buckthorn សម្រាប់រដូវរងារជាមួយទឹកឃ្មុំគឺជាការរៀបចំការព្យាបាលដោយសារតែទាំងពីរទឹកឃ្មុំនិងសមុទ្រ buckthorn - មានវីតាមីននិងជាតិស្ករធម្មជាតិ។ ទឹកឃ្មុំមិនចូលចិត្តសីតុណ្ហភាពខ្ពស់និងការចម្អិនអាហារវែងដូច្នេះយៈសាពូនមីត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងដំណាក់កាលពីរដែលអនុញ្ញាតឱ្យរក្សាគុណភាពល្អនិងត្រាំ berries ព្រិលជាមួយផ្អែមនិង aroma ។

គ្រឿងផ្សំ:

• សមុទ្រ buckthorn - 1 គីឡូក្រាម;
• ទឹកឃ្មុំ - 200 ក្រាម
• ទឹក - 200 មីលីលីត្រ។

ការរៀបចំ

1. Pour berries ជាមួយទឹកបន្ថែមទឹកឃ្មុំនិងដុតនៅលើ 5 នាទី។
2. ត្រជាក់ទាំងស្រុងហើយត្រលប់មកវិញម្តងទៀត។
3. យៈសាពូនមីត្រូវបានចម្អិនរយៈពេល 10 នាទីហើយត្រូវបានដាក់ក្នុងកំប៉ុង។

យៈសាពូនមីជាមួយសមុទ្រ buckthorn និងពណ៌ទឹកក្រូច

យៈសាពូនមីសមុទ្រ buckthorn ជាមួយភ្ញាក់ផ្អើលពណ៌ទឹកក្រូចជាមួយការរួមបញ្ចូលគ្នាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងដើមនៃសមាសភាគ។ ផ្លែក្រូចដែលមិនគួរឱ្យជឿមិនត្រឹមតែបង្កើនគុណសម្បត្តិនៃទ្វេដងនោះទេប៉ុន្តែវាក៏មានផលប៉ះពាល់ដល់រសជាតិផងដែរ។ ផ្លែប៊ឺល្លីធ្វើឱ្យពពួកសារជាតិពោរពេញទៅដោយរសជាតិក្រអូបនិងទឹកផ្អែមធ្វើឱ្យអាស៊ីតទំលាប់នៃសមុទ្រ buckthorn បំរែបំរួល។

គ្រឿងផ្សំ:

• សមុទ្រ buckthorn - 300 ក្រាម
• ពណ៌ទឹកក្រូច - 2 បំណែក;
• ស្ករ - 400 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. ចាក់សមុទ្រ -Buckthorn ជាមួយស្ករនិងដាក់នៅលើភ្លើង។
2. ក្រូចស្អាតនិងជូតចេញទឹក។
3. បន្ថែមទឹកទៅសមុទ្រ buckthorn និងចំអិន preform សម្រាប់ 20 នាទី។
4. បន្ថែម zest នៃពណ៌ទឹកក្រូចមួយនិងយកចេញពីកំដៅ។

ល្ពៅអភិរក្សជាមួយសមុទ្រ buckthorn

យៈសាពូនមីល្ពៅ - សមុទ្រគឺជាអាហារឆ្ងាញ់សម្រាប់អ្នកស្នេហា។ workpiece នេះបានទាក់ទាញពន្លឺនិងការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ឆ្ងាញ់នៃ syrup ផ្អែមជាមួយ berries sour និងបំណែក juicy នៃល្ពៅ, ដែលឥតខ្ចោះបំពេញគ្នាទៅវិញទៅមក។ ការពិតការចម្អិនអាហារយូរអង្វែងបំផ្លាញវីតាមីនមួយចំនួនដោយបន្សល់ទុកជាតិសរសៃនិងរសជាតិឆ្ងុយឆ្ងាញ់ណាស់។

គ្រឿងផ្សំ:

• ល្ពៅ - 2.5 គីឡូក្រាម;
• សមុទ្រ buckthorn - 2 គីឡូក្រាម;
• ស្ករ - 2 គីឡូក្រាម។

ការរៀបចំ

1. Seabuckthorn សមុទ្រ buckthorn បន្ថែមបំណែកនៃល្ពៅបន្សុតនិងកំណត់ឡែកសម្រាប់រយៈពេល 10 ម៉ោង។
2. យកយៈសាពូនមីឆ្អិនហើយទុកវាចោលក្នុងទឹកក្រឡុកអស់រយៈពេល 5 ម៉ោង។
3. ផ្លែឈើត្រូវបានស្រង់ចេញហើយសុីរ៉ូត្រូវបានគេដាំឱ្យពុះរយៈពេល 5 នាទី។
4. ត្រលប់ទៅផ្លែក្រូចនិងទុក 5 ម៉ោងទៀត។
5. ចំអិនកំដៅទាបរយៈពេល 30 នាទីនិងរមៀល។

យៈសាពូនមីជាមួយសមុទ្រ buckthorn និងផ្លែប៉ោម

យៈសាពូនមីពីផ្លែប៉ោម និងសមុទ្រ buckthorn សម្រាប់រដូវរងារគឺឆ្ងាញ់ឆ្ងាញ់ homemade មួយ។ ផ្លែឈើផ្តល់ឱ្យបង្អែមជារសជាតិផ្អែមនិងផ្អែម - ផ្អែមធ្វើឱ្យមានកំហឹងនៃសមុទ្រ buckthorn និងបង្កើនសារធាតុប៊េលដែលមានសារធាតុមានប្រយោជន៍ដែលអាចត្រូវបានបម្រុងទុកដោយវិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំនេះ។ នៅក្នុងក្របខ័ណ្ឌរបស់ខ្លួន berries និងផ្លែឈើត្រូវបាន scraped, warmed បន្តិចឡើងនិងការក្រៀវ។

គ្រឿងផ្សំ:

• សមុទ្រ buckthorn - 2 គីឡូក្រាម;
• ផ្លែប៉ោម - 2 គីឡូក្រាម;
• ស្ករ - 3 គីឡូក្រាម។

ការរៀបចំ

1. berries នៃសមុទ្រ buckthorn ត្រូវបានលុបចោលតាមរយៈ Sieve បាននិងលាយជាមួយស្ករ។
2. Peel ផ្លែប៉ោមពីគ្រាប់ពូជដែលបានកាត់បន្ថយឱ្យពួកគេរំពុះ 15 នាទីរហូតដល់ទន់និងលុប។
3. លាយស្នូលទាំងពីរ, កំដៅសម្រាប់ពីរបីនាទីនៅ 70 ដឺក្រេ, ផ្ទេរទៅកំប៉ុងនិងមាប់មគសម្រាប់ 20 នាទី។

យៈសាពូនមីពីសមុទ្រ buckthorn ដោយគ្មានការចម្អិនអាហារ

យៈសាពូនមីបានធ្វើឡើងជាមួយ ber-buckthorn berries សំដៅទៅប្រភេទឆៅដែលមានគោលបំណងអភិរក្សចំនួនអតិបរមានៃវីតាមីន។ បែបឆ្ងាញ់បែបនេះត្រូវបានរៀបចំជាធម្មតានិងអាចត្រូវបានប្រើទាំងជាថ្នាំនិងជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ភេសជ្ជៈនិង desserts មួយ។ អវិជ្ជមានតែមួយគត់គឺមាតិកាស្ករខ្ពស់និងលក្ខខណ្ឌស្តុកពិសេសនៅត្រជាក់។

គ្រឿងផ្សំ:

• សមុទ្រ buckthorn - 500 ក្រាម;
• ស្ករ - 300 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. berries បានរៀបចំដាក់នៅក្នុងធុងស្អាត sprinkle ជាមួយស្ករនិង mash ជាមួយកំទេចឈើ។
2. ទុកឱ្យរហូតដល់គ្រីស្តាល់ស្ករត្រូវរំលាយទាំងស្រុង។
3. ធ្វើនីតិវិធីម្តងទៀត។
4. Jam ឆៅពី សមុទ្រ buckthorn សម្រាប់រដូវរងារ - រូបមន្តសាមញ្ញមួយនៅក្នុងការដែលម៉ាស់ត្រូវបានដាក់ចេញនៅក្នុងធុងមួយនិងបានផ្ញើទៅកាន់ការផ្ទុកនៅក្នុងទូទឹកកក។

យៈសាពូនមីពីសមុទ្រ buckthorn នៅក្នុង multivark មួយ

អ្នកស្រីដែលពេញចិត្តនឹងភាពងាយស្រួលនិងភាពងាយស្រួលអាចចំអិន យៈសាពូនមីនៅក្នុង ពហុកោណ។ វិធីសាស្រ្តនៃការចម្អិនអាហារនេះលុបបំបាត់ការត្រួតពិនិត្យថេរនិងការបំផុសគំនិតនិងតម្រូវឱ្យមានតែការកំណត់មុខងារ "Quenching" សម្រាប់រយៈពេលមួយម៉ោងដែលផ្តល់ដំណើរការរលាយយឺត។ បន្ទាប់ពីនោះម៉ាស់ត្រូវបានគេយកទៅឆ្អិនក្នុងជម្រើស "Frying" បើករយៈពេល 10 នាទី។

គ្រឿងផ្សំ:

• berries នៃសមុទ្រ buckthorn - 2.5 គីឡូក្រាម;
• ស្ករ - 2.3 គីឡូក្រាម។

ការរៀបចំ

1. លាយផ្លែលឿងជាមួយស្ករនិងទុកក្នុងចានរយៈពេល 4 ម៉ោង។
2. កូរនិងចំអិនក្នុងរបៀប "Quenching" រយៈពេលមួយម៉ោង។
3. បន្ទាប់ពីបើកគំរបយកស្នោចេញនិងនាំយកម៉ាសទៅជារំពុះដ៏រឹងមាំនៅក្នុងរបៀប "ចៀន" ។
4. ចាក់ទឹកក្តៅនៅលើពាងមេរោគ។

យៈសាពូនមីជាមួយសមុទ្រ buckthorn ដោយគ្មានជាតិស្ករ

ការរៀបចំយៈសាពូនមីសមុទ្រ buckthorn គឺល្បីល្បាញសម្រាប់ជម្រើសដ៏ធំទូលាយមួយនៃរូបមន្ត។ ដូច្នេះនៅក្នុងករណីនៃការ contraindications ទៅ delicacy បុរាណអ្នកអាច weld billet ដោយគ្មានស្ករមួយ។ មានហេតុផលជាច្រើនដែលធ្វើឱ្យមានបញ្ហានេះ: ការកកស្ទះត្រូវបានសម្គាល់ដោយវីតាមីនខ្ពស់និងគុណភាពរបបអាហារសន្សំសំចៃនិងស័ក្ដិសមសម្រាប់ធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់ចង្រៃនិងថើប។

គ្រឿងផ្សំ:

• berries នៃសមុទ្រ buckthorn - 3,5 គីឡូក្រាម។

ការរៀបចំ

1. berries លាងនិងស្ងួត berries សមុទ្រ -buckthorn នៅក្នុង blender មួយ។
2. ផ្ទេរទៅម្ហូបដែលសមរម្យនិងដាក់នៅលើភ្លើងតូចមួយ។
3. ក្តៅឡើងមិនបាននាំយកម៉ាសទៅរំពុះមួយ។
4. ការរីករាលដាលនៅលើពាងមាប់មគនិងមាប់មគសំបុត្រសម្រាប់ 20 នាទី។