សាឡាត់គឺជាអាហារដែលមានប្រជាប្រិយបំផុតសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់អាហារពេលល្ងាចនិង អាហារពេលព្រឹក ក៏ដូចជានៅលើតុនំប៉័ង។ ប្រសិនបើអ្នកចង់កម្ចាត់ទម្ងន់លើសនោះវាមានតម្លៃរួមទាំងនៅក្នុងអាហារអាហារ salads ឆ្ងាញ់ពីផលិតផលសាមញ្ញ។ ពួកគេត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សដោយមិនតម្រូវឱ្យមានជំនាញពិសេសក្នុងការចម្អិនអាហារ។
កាឡូរីដែលមានជាតិកាឡូរីតិចតួចស្រឡះពីអាហារសាមញ្ញ
ម្ហូបដ៏ឆ្ងាញ់ដែលមានរសជាតិក្រូចឆ្មារស្រស់គឺសមរម្យសម្រាប់អាហារ។ តម្លៃថាមពលនៃ salad បែបនេះគឺមានតែ 40 kcal ។
គ្រឿងផ្សំ:
- stalk នៃ celery - 6 កុំព្យូទ័រ PC;
- ពណ៌ទឹកក្រូច - 4 កុំព្យូទ័រ។
- ប៉េងប៉ោះ - 0,5 គីឡូក្រាម;
- ខ្ទឹមបារាំងក្រហម - 1 ភី។
- ខ្ទឹម - 2 slices;
- ប្រេងគ្រឿងទេសនិងឱសថ។
ការរៀបចំ
លាបខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមសនិងកាប់ celery ជាមួយគូបមធ្យមយកកំទិច។ ជាមួយនឹងពណ៌ក្រូចនិង peel cut out ចេញ lobules fillet នោះគឺដោយគ្មានខ្សែភាពយន្តមួយ។ កាត់ប៉េងប៉ោះទៅជាចំណិតដោយផ្តោតលើបំណែកដែលបានបញ្ចប់នៃពណ៌ទឹកក្រូច។ លាងសណ្តែកលាយវីតាមីនលាយហើយបន្ទាប់មកលាយវាជាមួយអាហារដែលបានរៀបចំផ្សេងទៀត។ វានៅតែមានតែមួយគត់ដើម្បីដាក់គ្រឿងទេសនិងប៊ឺ។ កូរឱ្យទុករយៈពេល 10 នាទី។ ទទូចនិងបម្រើ។
រូបមន្តសម្រាប់សាឡាត់ពន្លឺក្តៅពីអាហារសាមញ្ញ
ម្ហូបសាមញ្ញមួយអាចត្រូវបានធ្វើពីម្រេចផ្អែមដែលអ្នកអាចដុតនំដែលនឹងធ្វើឱ្យបន្លែរសជាតិដើម។ ម្រេចអាចត្រូវបានដុតមិនត្រឹមតែនៅក្នុង oven នោះទេប៉ុន្តែក៏នៅលើភ្លើងបើកចំហមួយដែលនឹងបន្ថែម piquancy បន្ថែម។
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្រេច Bulgarian - 12 បំណែក;
- ប្រេងអូលីវ - 155 ម។ ល។
- ស្លឹកសាឡាង - 125 ក្រាម។
- ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម - 50 មីលីលីត្រ;
- ខ្ទឹម - 8 lobules;
- ស្ករ granulated - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- parsley និងគ្រឿងទេស។
ការរៀបចំ
លាងម្រេចលាងចែកទៅជាពាក់កណ្តាលហើយយកគ្រាប់ចេញពីខាងក្នុង។ លាបខ្លាញ់ពួកវាជាមួយប្រេងបន្ថែមនិងដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំ។ ផ្ញើទៅលដែលគួរត្រូវបាន preheated ទៅ 180 ដឺក្រេ។ ជំហានបន្ទាប់គឺដើម្បីយកចេញ peel និងកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។ បន្ថែមពណ៌បៃតងចម្រាញ់កាត់តាមកាសែតខ្ទឹមក៏ដូចជាប៊ឺនិងទឹកខ្មះ។ កូរឱ្យព្យាយាមនិងដាក់អំបិលជាមួយម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ អ្នកអាចទទួលបាននូវភាពកក់ក្តៅប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចទុកវាបានមួយរយៈដើម្បីទទូច។
Salad ពីផលិតផលសាមញ្ញជាមួយគ្រាប់
ម្ហូបនេះមានរសជាតិគ្រប់គ្រាន់និងភ្លឺរលោង។ វាល្អសម្រាប់ទាំងម៉ឺនុយធម្មតានិងថ្ងៃឈប់សម្រាក។
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៉េងប៉ោះ - 2 បំណែក;
- spinach កំទេច - 4 ធាតុ;
- គ្រាប់ស្រល់ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ឈីពពែ - 70 ក្រាម។
- ទឹក lemon - 10 ក្រាម;
- ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម - 35 ក្រាម;
- ប្រេង - 5 ក្រាម;
- អំបិលនិងម្រេច។
ការរៀបចំ
ចូរចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់មួយសម្រាប់ការដែលវាមានតម្លៃលាយទឹក lemon និង vinegar ហើយបន្ទាប់មកដាក់ butter និង whisk ទាំងមូលផងដែរ។ នៅតែដាក់អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ នៅក្នុងចាន salad ដាក់ spinach កំទេចហើយបន្ទាប់មកគូបនៃឈីស។ ប៉េងប៉ោះអាចត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបឬ slices វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើទំហំ។ ចាក់ក្នុងសំលៀកបំពាក់ហើយលាយគ្រប់យ៉ាង។ គ្រាប់បន្តិចបន្តួចនៅខ្ទះចៀនស្ងួតដើម្បីបើកក្លិនបិដោរ។
រូបមន្តសំរាប់សាឡាត់ពីផលិតផលសាមញ្ញ
យើងផ្តល់ជូននូវម្ហូបដើមមួយបន្ថែមទៀតដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវផលិតផលសាមញ្ញ ៗ ជាច្រើនប៉ុន្តែវានឹងធ្វើឱ្យមនុស្សជាច្រើនមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
គ្រឿងផ្សំ:
- ពោត - 2.5 ធាតុ;
- cherry - 2 ធាតុ;
- ផ្លែបឺរ - 0.5 ភី។
- ខ្ទឹមបារាំងក្រហម - 0.5 កញ្ចប់។
- ប្រេងអូលីវ - 35 ក្រាម
- ទឹក lemon - 20 ក្រាម
- cilantro chopped, អំបិលនិងម្រេច។
ការរៀបចំ
សាឡាត់ទាបកាឡូរីពីផលិតផលសាមញ្ញនេះត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួល។ ដើម្បីធ្វើឱ្យស្លៀកពាក់, លាយ butter, ទឹក citrus, cilantro chopped, អំបិលនិងម្រេច។ ចាក់វាចូលទៅក្នុងចានមួយហើយដាក់ពោត, ផ្លែបឺរ , ពាក់កណ្តាលចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍នៃគំនិតនិងកាត់ចូលទៅក្នុងបួនផ្នែកនៃ cherry ។ លាយនិងបម្រើ។