មានរូបមន្តផ្សេងគ្នានៃស៊ុបបន្លែសម្រាប់របបអាហារដែលមិនមែនជាកាឡូរីនោះទេប៉ុន្តែពួកគេក៏បំពេញចិត្តឃ្លានផងដែរ។ អ្នកអាចចំអិនពួកគេពីបន្លែខុសៗគ្នាដែលព្យាយាមជៀសវាង ដំឡូង ។ ពណ៌បៃតងនិងគ្រឿងទេសផ្សេងៗនឹងធ្វើឱ្យម្ហូបឆ្ងាញ់និងក្រអូប។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនស៊ុបគំនិតបន្លែសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់?
អាហារដំបូងនេះត្រូវបានគេហៅផងដែរថាស៊ុបប៊ុន។ បន្លែខុសៗគ្នាធ្វើឱ្យម្ហូបដើមទៅរសជាតិ។
គ្រឿងផ្សំ:
- គំនិត - 5 បំណែក;
- ស្ព - 1 គីឡូក្រាម;
- carrots - 3 បំណែក;
- celery - 3 ដើម;
- ប៉េងប៉ោះ - 6 PCs ។
- ម្រេច - 3 បំណែក;
- parsley, អំបិលនិងគ្រឿងទេស។
ការរៀបចំ
ដើម្បីបង្កើតស៊ុបបន្លែសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ដំបូងត្រូវកាត់ខ្ទឹមបារាំងចូលទៅក្នុងចានជាមួយប្រេងចៀន។ ជាមួយនឹងប៉េងប៉ោះបក, ទម្លាក់វាទៅក្នុងទឹករំពុះ។ Carrots និងម្ទេសត្រូវបានសម្អាតហើយបន្ទាប់មកកាត់បន្លែទាំងអស់ចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ។ បញ្ជូនពួកវាទៅក្នុងចានមួយដែលពោរពេញទៅដោយទឹកហើយដាក់ចាន។ រំពុះនៅលើកំដៅខ្ពស់និងឆ្អិនសម្រាប់ 10 នាទីបន្ទាប់មកកាត់បន្ថយកំដៅនិងបន្តការចំអិនរហូតដល់ទន់។ នៅចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារនេះដាក់អំបិលនិងគ្រឿងទេសសំណព្វ។
ស៊ុបបន្លែ slimming ជាមួយ celery
មានជម្រើសផ្សេងគ្នាជាច្រើនសម្រាប់ការចម្អិនអាហារដំបូងជាមួយ celery យើងផ្តល់ជូននូវជម្រើសមិនធម្មតាជាមួយ sage ។
គ្រឿងផ្សំ:
- stalk នៃ celery - 7 បំណែក;
- sage shredded - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ប្រេង - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ទាបខ្លាញ់ - 600 ក្រាម។
- leeks - 1 ដុំ;
- ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប - 300 ក្រាម
- អំបិលនិងម្រេច។
ការរៀបចំ
ដើម្បីធ្វើឱ្យស៊ុបបន្លែសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ដោយរូបមន្តនេះអ្នកត្រូវកាត់វានៅក្នុងរង្វង់ហើយផ្ញើវាទៅកំប៉ុងដែលដំបូងឡើងកំដៅប្រេង។ ខ្ទប់ខ្ទឹមបារាំងរហូតទាល់តែទន់ហើយបន្ទាប់មកដាក់ឈីសនិងឈ្ងុយ 5 នាទីទៀត។ ជំហានបន្ទាប់គឺបន្ថែមទំពាំងបាយជូរទឹកដោះគោអំបិលនិងម្រេច។ ញ៉ាំបិទគម្របនៅកំដៅអប្បបរមា 15 នាទី។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចនៅទីបញ្ចប់កិនអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយដើម្បីទទួលបានដំឡូងមី។