វាគ្មានអាថ៌កំបាំងទេដែលយោងទៅតាមច្បាប់នៃការញ៉ាំអាហារថ្ងៃត្រង់គួរតែមានការពេញចិត្តមានប្រយោជន៍និងគួរអោយចង់បាន - មានម្ហូបក្តៅដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ក្រពះ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងពិនិត្យមើលអ្វីដែលជាអាហារពេលល្ងាចដែលគាត់មាន។
តើអ្វីដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់?
ចាប់តាំងពីពេលបុរាណមកក្រុមអ្នកចំណីអាហារបានទទូចថា: វាមានះថាក់ណាស់ក្នុងការញ៉ាំអាហាររឹងតែវាសំខាន់ណាស់ក្នុងការរួមបញ្ចូលនៅក្នុង របបអាហារ និងស៊ុបរបស់អ្នកដែលមានឥទ្ធិពលល្អទៅលើសកម្មភាពរបស់ក្រពះ។ ចូរយើងពិចារណាអំពីប្រភេទនៃស៊ុបដែលអាចត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងម៉ឺនុយសម្រាប់អ្នកដែលប្រាថ្នាមិនត្រឹមតែបរិភោគអាហារត្រឹមត្រូវនោះទេប៉ុន្តែក៏ដើម្បីបញ្ចុះទម្ងន់:
- borsch
- ស៊ុប;
- ត្រចៀកដោយគ្មានដំឡូង;
- សាឡាត់ក្រឡុកផ្កាស្ពៃខៀវ
- បន្លែ
- ស៊ុបក្រេមឈីស
- បន្លែស៊ុបបន្លែ
- ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់។
- okroshka
- ស៊ុប nettle ។
ចំពោះការបម្រើមួយនៃស៊ុបវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែមមួយគ្រាប់នៃស្តើងឬនំបុ័ងខ្មៅ។ ផ្នែកគួរមានទំហំមធ្យម - មិនធំពេកទេប៉ុន្តែមិនតូចទេ។ ប្រហែលជានេះគឺជាអាហារពេលល្ងាចដែលមានប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។ របបអាហារនៅលើមូលដ្ឋានរបស់វាអាចមានដូចខាងក្រោម:
- អាហារពេលព្រឹក: ពងក្រពើពីស៊ុតពីរតែ។
- អាហារថ្ងៃត្រង់: ស៊ុបណាមួយ។
- អាហារសម្រន់: ផ្លែឈើណាមួយ។
- អាហារពេលល្ងាច: សាច់មានជាតិខ្លាញ់ទាបដែលមានបន្លែស្រស់។
ការញ៉ាំដូច្នេះនឹងមានភាពងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តអាហារពេលល្ងាចដែលក្រាស់ ៗ ។
អាហារថ្ងៃត្រង់ឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អ
ប្រសិនបើអ្នកព្យាយាមបន្ថយបរិមាណកាឡូរីសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចនោះការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃអាចជាការពេញចិត្តណាស់។
ឧទាហរណ៍:
- buckwheat, stewed ជាមួយសាច់គោនិងបន្លែ;
- Pilaf ជាបុរាណវាល្អប្រសើរជាងមុនជាមួយអង្ករសំរូប។
- ចម្អិនបន្លែជាមួយសាច់មាន់
- ត្រីដុតដោយល្បាយបន្លែ;
- អណ្តាតដែលមានគ្រឿងផ្សំបន្លែដុត។
- មឹកជាមួយស្ពៃក្តោប;
- pollock, ដុតនំជាមួយគំនិតនិងដំឡូង;
- អាហារសមុទ្រដែលមានមុខម្ហូបប៉ាស្តា (ពីពូជស្រូវសាលីរឹង) ។
នៅក្នុងករណីនេះ, ម៉ឺនុយសម្រាប់ពេញមួយថ្ងៃអាចមានដូចខាងក្រោម:
- អាហារពេលព្រឹក - បបរគ្រប់ផ្លែឈើតែ។
- អាហារថ្ងៃត្រង់ - ជម្រើសណាមួយដែលផ្តល់ជូន។
- អាហារពេលរសៀល: កែវទឹកដោះគោមួយកែវ។
- អាហារពេលល្ងាច: សាឡាត់ពីបន្លែស្លឹកជាមួយប៉េងប៉ោះនិងត្រសក់។
ការញ៉ាំដូច្នេះអ្នកនឹង បាត់បង់ទំងន់ ។ ក្នុងនាមជារបបអាហាររដូវក្តៅជម្រើសនេះសមឥតខ្ចោះ។