អាហារពេលល្ងាចនោះគឺថាការទទួលទានអាហារដែលគួរតែត្រូវបានគេយកចិត្តទុកដាក់បំផុត។ ការពិតគឺថាសមាសភាពខុសឆ្គងនៃបញ្ជីមុខម្ហូបពេលល្ងាចគំរាមកំហែងជាមួយនឹងកោសិកាខ្លាញ់លើសហើយបើអាហារពេលល្ងាចក៏យឺតដែរនោះការវិវត្តនៃជំងឺរលាកក្រពះពោះវៀន។
តើអ្វីជារឿងត្រឹមត្រូវដែលត្រូវញ៉ាំសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច?
ក្នុងកំឡុងពេលថ្ងៃអត្រារំលាយអាហារថយចុះដោយធម្មជាតិ។ ដូច្នេះប្រសិនបើនៅពេលព្រឹកនិងពេលរសៀលរាងកាយដំណើរការ កាបូអ៊ីដ្រាតបាន យ៉ាងងាយស្រួលបន្ទាប់មកនៅពេលល្ងាចនេះនឹងបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាហើយរាងកាយអាចស្តុកទុកបានច្រើននៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃកោសិកាខ្លាញ់។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលអាហារពេលល្ងាចគួរតែត្រូវបានគេគិតជាពិសេសដោយយកចិត្តទុកដាក់ - អាហារនេះគួរតែមានភាពងាយស្រួល។
ជាផ្នែកមួយនៃអាហាររូបត្ថម្ភសមស្របអាហារពេលល្ងាចត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយសមាសធាតុសំខាន់ពីរគឺអាហារប្រូតេអ៊ីន (ឧទាហរណ៍សាច់សត្វត្រីសាច់ជ្រូកឈីស) និងបន្លែឬធញ្ញជាតិ។ វិធីសាស្រ្តនេះជួយផ្តល់ដល់រាងកាយនូវអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលចាំបាច់ដោយគ្មានបន្ទុកដែលមិនចាំបាច់។
ជាការកត់សម្គាល់ដ៏សំខាន់អំពីអ្វីដែលគួរតែជាអាហារពេលល្ងាចត្រឹមត្រូវ - ជាតិខ្លាញ់ទាប! វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការដកចៀនចៀនដែលមានជាតិខ្លាញ់នៅពេលរសៀល។ នេះនឹងធ្វើឱ្យមានភាពងាយស្រួលក្នុងការធ្វើតាមតួរលេខនិងមិនធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកលើសទម្ងន់។
អាហារពេលល្ងាចសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់
ពិចារណានូវអ្វីដែលជាអាហារពេលល្ងាចត្រឹមត្រូវសម្រាប់ការកាត់បន្ថយ។ មានជម្រើសជាច្រើនប៉ុន្តែពួកវាមានភាពស្រដៀងគ្នា: ពួកគេត្រូវបានរៀបចំគ្រប់មធ្យោបាយដែលមិនតម្រូវឱ្យមានការបន្ថែមចំណីសម្បូរប៊ឺនិងជាតិចិញ្ចឹមវាមិនពាក់ព័ន្ធនឹងម្សៅម្សៅនិងម្សៅ។
ពិចារណាអំពីជម្រើសសម្រាប់ចានដែលល្អសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច:
- សាច់គោផ្អែមជាមួយស្ពៃក្តោប;
- មាន់ជាមួយ garnish នៃម្រេចកណ្ដឹង, carrots និង onions;
- សាច់ជ្រូកជាមួយ garnish នៃ cucumbers ស្រស់និងប៉េងប៉ោះ;
- សុដន់សាច់មាន់ជាមួយនឹងគ្រឿងក្រអូបនៃ buckwheat ជាមួយ carrots និង onions;
- Squid, stewed ជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិង Cream sour, ជាមួយ garnish នៃអង្ករសំរូបនិងផ្កាខាត់ណាខៀវ;
- សាច់, stew ជាមួយល្បាយនៃបន្លែមួយ;
- buckwheat ជាមួយផ្សិតនៅក្នុង pots;
- កន្ត្រៃសាច់មានរសជាតិនំប៉័ងនិងគ្រឿងផ្សំនៃបន្លែ។
- ឈីក្រុម Fulham ជាមួយពណ៌បៃតងបានបម្រើជាមួយ salad នៃ cucumbers និងប៉េកាំងស្ពមួយ;
- វិលស្ពឹកខ្ជិល
- ម្រេចដែលញ៉ាំសាច់គោដីដោយអង្ករសំរូប។
- casserole ពីបន្លែសាច់មាន់និងលាយ omelet;
- patties ស៊ុតនិង garnish ពីស្ពក្រហម;
- fillet នៃតួកគីបានបំរើការជាមួយ zucchini;
- ត្រីដុតដោយបន្លែនិងឱសថ
- ត្រីដែលពោរពេញទៅដោយរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមានខាត់ណាផា្កស្ព។
នេះមិនមែនជាបញ្ជីពេញលេញនៃជម្រើសទេ។ ដូចដែលអ្នកអាចឃើញស្ទើរតែរាល់វ៉ារ្យ៉ង់រួមមានប្រូតេអ៊ីន (សាច់ត្រីអាហារសមុទ្រឬបសុបក្សី) បន្លែ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិខ្លះៗសម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរ។ ការញ៉ាំដូច្នេះអ្នកងាយស្រួលក្នុងការសម្រកទំងន់របស់អ្នកទៅធម្មតាវិញ។ កុំភ្លេច - អាហារពេលល្ងាចត្រឹមត្រូវបញ្ចប់ 3 ម៉ោងមុនពេលចូលគេង។