ហើយតើអ្នកដឹងទេថាអង្ករអាចធ្វើឱ្យមិនត្រឹមតែបបរធម្មតានោះទេប៉ុន្តែក៏មានចានដើមនិងរសជាតិជាច្រើនផ្សេងទៀតផងដែរ។ កុំភ័យខ្លាចក្នុងការពិសោធន៍និងភ្ញាក់ផ្អើលភ្ញៀវរបស់អ្នកជាមួយអ្វីដែលមិនធម្មតា។ យើងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ការចម្អិនអាហារ oatmeal, ដែលឥតខ្ចោះបំពេញបន្ថែម garnish ណាមួយ។
C C C C Cшиши C C C CшишиCш C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C Crиши C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C Cи C
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់មាន់តូច - 500 ក្រាម។
- ស៊ុតមាន់ - 1 ដុំ;
- ទឹកដោះ - 0,5 ធាតុ;
- oak flakes - 0,5 ធាតុ;
- អំពូល - 1 ដុំ;
- ខ្ទឹម - 2 cloves;
- Cш C CшиCшид C C CшишишиCшишиCшиCииCшиCши C + C + C ជាព្យាកំប្ល់ C C C C Cи C C C C C C C C C C Cш C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C
- ប្រេងបន្លែ;
- គ្រឿងទេស។
ការរៀបចំ
ចូរគិតពីរបៀបចំអិនប៉ាតាស។ ស៊ុតត្រូវបានគេវាយជាមួយទឹកដោះគោហើយចាក់ចូលទៅក្នុងម្សៅលាយនេះទុកឱ្យហើមរយៈពេលប្រហែលកន្លះម៉ោង។ អំពូលនេះត្រូវបានសម្អាតកាត់ខ្ទេចខ្ទឹមសហើយយើងបន្ថែមបន្លែទៅសាច់មាន់។ យើងលាយគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់, រីករាលដាល flats oat , sprinkle ជាមួយ paprika ដីនិងអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ យើងជីកកម្លាំងសាច់ដុំដូចគ្នា។ នៅក្នុងចានឆាំងមួយយើងបានកំដៅប្រេងឡើងស្លាបព្រា សាច់ តូចមួយជាមួយ flakes oat និង fry ពួកគេនៅលើកំដៅខ្ពស់ពីភាគីទាំងសងខាង។ បន្ទាប់មកកាត់បន្ថយអណ្តាតភ្លើង, គ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយនិងនាំយក cutlets រហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។
cutlets ត្រីជាមួយ oatmeal
គ្រឿងផ្សំ:
- កាកាវ - កំប៉ុង 1 កំប៉ុង
- ម្សៅអង្ករ - 6 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- អំពូល - 1 ដុំ;
- ស៊ុតមាន់ - 1 ដុំ;
- ប្រេងបន្លែ;
- គ្រឿងទេស។
ការរៀបចំ
Oak flakes ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងចានមួយដែលពោរពេញទៅដោយទឹកនិងបានចាកចេញពី 15-20 នាទី។ ពេលនេះយើងបើកពាងជាមួយកំប៉ុងសាឡាត់ទុកដោយប្រុងប្រយ័ត្នចាក់រាវចូលទៅក្នុងធុងដាច់ដោយឡែកហើយដាក់បំណែកត្រីទៅក្នុងពែង។ យើងលាងសម្អាតកន្ត្រៃពីឆ្អឹងបន្ទាប់មកយើងលុតជង្គង់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយបត់មួយរហូតដល់ឯកសណ្ឋាន។ ខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានសម្អាតដោយលាងសម្អាតស្ងួតហួតហែង melenko និងផ្ទេរទៅឱ្យត្រី។
បនាប់មកបន្ថមអ្នកីបំបកស៊ុតនិងរដូវលាយជាមួយគ្រឿងផ្សំដលមានអំបិលហើយលាយឱ្យបានហ្មត់ចត់។ ឥឡូវនេះយើងបង្កើតជារង្វង់តូចៗតូចៗដោយដៃយើងដាក់ប្រអប់ដៃក្នុងចានឆាំងជាមួយប្រេងនិងចៀនពីភាគីទាំងពីររហូតទាល់តែសំបកក្រាស់ពណ៌ត្នោត។
cutlets អំបិលជាមួយផ្សិត
គ្រឿងផ្សំ:
- សារធាតុប្រូតេអ៊ីន - 300 ក្រាម
- coriander ស្រស់ - 1 bunch;
- ប្រេងបន្លែ;
- គ្រឿងទេស;
- ខ្ទឹម - 1 clove;
- ម្សៅស្រូវសាលី - 100 ក្រាម
- អំពូល - 1 ដុំ;
- ដំឡូង - 1 ភី។
- oat flakes - 1 item
- ទឹក - 1 tbsp ។
ការរៀបចំ
ដូច្នេះដើម្បីរៀបចំខោអាវចានដែលគ្មានខ្លាញ់យើងយកចានជ្រៅមួយចាក់ក្លិនអ័រនិងចាក់ពួកគេកែវទឹកឆ្អិនក្តៅ។ យើងលាយគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់គ្របវាជាមួយគំរបហើយទុកវាមួយឡែកប្រហែល 30 នាទី។
C C C C C CшCшишиCшишиCшишиCшиCш C C CшишиCшишиCшишиCшCшишиCши C C CшшишиCшишиCшишиCшCшишиCшиCшCшишиCшишиCшишиCшишиCшишиCши C CшушиCшишиCшишиCшишиCшишиCши C CшушиCшишиCшиши C. ដំឡូងត្រូវបានជម្រះ, លាងនិង rubbed នៅលើ grater ធំមួយ។ អំពូលត្រូវបានសំអាត, កាត់ផ្នែកមួយជា root និងវិចិត្រ shred ។ ខ្ទឹមត្រូវបានឆ្លងកាត់តាមសារពត៌មានពិសេស។ ម្ទេសត្រូវបានកែច្នៃនិងកាត់ចូលក្នុងគូបតូចៗ។ យើងលាងសមាតបៃតងស្ងួតហើយកាត់វាដោយកាំបិត។
បន្ទាប់មកយកចានជាមួយអង្ករហើមបន្ថែមទៅវារៀបចំបន្លែ: ផ្សិតខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ឥឡូវនេះត្រូវបានរីករាលដាលបិទភ្ជាប់ដំឡូង, ឱសថស្រស់រដូវវាជាមួយគ្រឿងទេសនិងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់រហូតដល់រលោង។
នៅលើចានធំទូលាយយើងនឹងលាយម្សៅបន្តិចដោយប្រើដៃសើមបង្កើតសាច់សត្វដែលញាក់និងរមៀលវានៅក្នុងម្សៅ។ យើងដាក់ខ្ទះខ្ទះនៅលើចង្ក្រានចាក់នៅក្នុងប្រេងបន្លែក្តៅវារាលដាលចេញរបស់យើងហើយចៀនពីពីរទៅពណ៌មាស។ ចំនែករូបផ្លែប៉ោមត្រូវបានចប់សព្វគ្រប់ហើយត្រូវបានគេយកទៅដាក់នៅលើតុដោយរៀបចំម្ហូបសម្រាប់ពួកវាឬបន្លែស្រស់។