មនុស្សជាច្រើនដឹងថាសត្វប្រើប្រូហ្គូលឬសារធាតុប្រូហ្គូលជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារដែលមានជីវិត។ រុក្ខជាតិបែបនេះមានវីតាមីននិងសមាសធាតុដែលមានប្រយោជន៍ជាច្រើនដែលផ្តល់នូវលក្ខណៈសម្បត្តិវិជ្ជមានដល់រោងចក្រ។ ក្រុមគ្រួសារនេះក៏រួមបញ្ចូលរុក្ខជាតិផ្សេងទៀតដែលត្រូវបានសម្គាល់ដោយគ្រឿងផ្សំដ៏ធំមួយដូចជាកាបូបរបស់អ្នកគាំទ្រការរំលោភសេពសន្ថវៈនិងរុក្ខជាតិទឹកឃ្មុំឬស្មៅជាច្រើន។
មុននេះសារធាតុប្រូហ្គូឡាគឺជាស្មៅដែលគ្មានប្រយោជន៍ដែលត្រូវបានផ្តល់ឱ្យតែសត្វស្រុកនិងបក្សីប៉ុណ្ណោះ។ សព្វថ្ងៃនេះស្ថានភាពបានផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំង។ ឥឡូវមនុស្សប្រើសារធាតុអាហ្គូហ្គូឡានៅពេលដែលរុក្ខជាតិមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងផ្តល់រសជាតិរសជាតិហឹរ។ វាអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅ salad ឬសាច់។ គុណភាពនៃរសជាតិគឺអស្ចារ្យណាស់។ ដំបូងរសជាតិនៃស្មៅគឺស្រដៀងគ្នាទៅនឹង Walnut ម្រេចជាមួយ aftertaste mustard លេចធ្លោ។ គុណភាពរសជាតិស្រដៀងទៅនឹង sorrel ។
តើអ្វីដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់អាលុយហ្គូណាហើយវាមានអ្វីខ្លះ?
ការប្រើប្រាស់អាវទ្រនាប់នឹងត្រូវបានមើលឃើញភ្លាមប្រសិនបើអ្នករកឃើញនូវសមាសធាតុដែលមានប្រយោជន៍នៅក្នុងនោះ។ នៅទីនេះនៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធនៃ 100 ក្រាមនៃរុក្ខជាតិមួយសមាសភាគដូចជា microcells បញ្ចូល:
- ស្ករ 2,1 ក្រាម;
- ខ្លាញ់ 0,7 ក្រាម;
- អាស៊ីតខ្លាញ់ 0,1 ក្រាម;
- sodium 0,03 ក្រាម;
- វីតាមីន A, B, C, E, K និង T;
- ប្រេងសំខាន់ (30%) ។
ទាំងអស់នេះបង្ហាញតែផលប្រយោជន៍ដែលមិនអាចប្រកែកបានរបស់រោងចក្រ។ ឧបសគ្គតែមួយគត់នៃរោងចក្រនេះគឺបរិមាណជាតិស្ករខ្ពស់ប៉ុន្តែវាក៏ផ្ទុកវីតាមីន, ជាតិសរសៃ , ប្រូតេអ៊ីននិងសារធាតុរ៉ែជាច្រើនទៀតដែលផ្តល់សំណល់សម្រាប់វា។ ការប្រើប្រាស់សាប៊ូដាប់រ៉ូលូស្គមស្គាយត្រូវបានគេសង្កេតឃើញសម្រាប់រាងកាយមនុស្សពីព្រោះរុក្ខជាតិមានគ្រប់មីក្រូរ៉ែចាំបាច់ដែលចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃប្រព័ន្ធទាំងមូលនៃរាងកាយរបស់មនុស្ស។
រុក្ខជាតិក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិជាឱសថផងដែរ។ ដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃធាតុមួយចំនួនវាមានសមត្ថភាព:
- បង្កើនកម្រិតជាតិ hemoglobin ក្នុងខ្លួនមនុស្ស;
- រុក្ខជាតិអាចជួយយកកូលេស្តេរ៉ូលលើសពីខ្លួនប្រាណ។
- ស្ថេរភាពដំណើរការរំលាយអាហារនៃសារធាតុនៅក្នុងរាងកាយ;
- រក្សាសម្លេងនៃរាងកាយ;
- ដើម្បីកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម។
- ពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាម។
លក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រសិទ្ធភាពនៃសារធាតុប្រូហ្គូណាអាចប្រើប្រាស់ក្នុងការព្យាបាលជំងឺផ្សេងៗនៃប្រព័ន្ធដង្ហើម។ ដោយមានជំនួយរបស់វាអ្នកអាចបណ្តាលឱ្យមានគំនិតរំពឹងទុក។ វាធ្វើឱ្យរាតត្បាតនិងដើរតួជា diuretic ។
Rukkola ជាសំណងអាហារ
វាត្រូវបានគេស្គាល់តិចតួចប៉ុន្តែសារធាតុប្រូហ្គូឡាអាចជួយសម្រកទម្ងន់និងកែតម្រូវដំណើរការរំលាយអាហារ។ វាមានមាតិកាកាឡូរីទាបដែលជះឥទ្ធិពលដល់ការរំលាយអាហារនៅទូទាំងរាងកាយ។ រុក្ខជាតិនេះល្អណាស់ក្នុងការទទួលទានក្នុងរបបអាហារពីព្រោះវាមានសមាសធាតុជាច្រើនដែលមិនបញ្ចូលរាងកាយមនុស្សអំឡុងពេលរបបអាហារ។ នៅក្នុង rukkole ជាតិសរសៃគ្រប់គ្រាន់, ដែលផ្តល់នូវអារម្មណ៍នៃការ satiety មួយ។
ការព្យាបាលជំងឺក្រពះពោះវៀន
ផលប្រយោជន៏របស់វាមានប្រសិទ្ធភាពលើក្រពះនិងពោះវៀន។ រុក្ខជាតិអាចជួយទប់ទល់នឹងជម្ងឺដូចជាដំបៅរលាកក្រពះឬរលាកក្រពះ។ គ្រូពេទ្យឯកទេសខាងក្រពះពោះវៀនមួយចំនួនមកពីប្រទេសអាមេរិចដោយមានជំនួយពីរុក្ខជាតិអាចជួយអ្នកជំងឺកម្ចាត់ដំបៅក្រពះបាន។ រោងចក្រនេះអាចការពារជញ្ជាំងនៃក្រពះនិងពង្រឹងពួកគេដូច្នេះការព្យាបាលដំបៅ។
បុរសមួយចំនួនប្រើអាវទ្រនាប់ដើម្បីបង្កើនសមត្ថភាពបុរស។ នៅសម័យបុរាណភេសជ្ជៈពិសេសមួយត្រូវបានគេរៀបចំពីរុក្ខជាតិដែលជះឥទ្ធិពលដល់សមត្ថភាពរបស់បុរស។ រោងចក្រនេះបានដើរតួដូចជាធម្មជាតិ aphrodisiac ។ មនុស្សមួយចំនួននៅសម័យរបស់យើងក៏ព្យាយាមប្រើក្រូចឆាយដើម្បីបង្កើនមុខងាររបស់លិង្គ។