Wafers - មាតិកាកាឡូរី

ដូចដែលអ្នកបានដឹង, wafers ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទនៃផលិតផលម្សៅដែលជាកន្លែងដែលគ្រឿងផ្សំចម្បងនៃឆ្ងាញ់នេះគឺម្សៅ, ទឹក, ស៊ុតនិងស្ករ។ ផ្លែចំបើងសម្រាប់ស្លាបគឺស្រដៀងទៅនឹង dough សម្រាប់ pancakes តែវាមានសារធាតុរាវខ្លាំងណាស់ហើយផលិតផលខ្លួនឯងមិនត្រូវបានចៀនទេប៉ុន្តែត្រូវបាន baked នៅក្នុងរូបរាងពិសេសជាមួយនឹងផ្ទៃ corrugated ។

ខ្លាញ់ calories នៃ wafer គឺដូចគ្នានឹងផលិតផលម្សៅផ្សេងទៀតដែរហើយវាមានបរិមាណខ្ពស់ប៉ុន្តែគ្រប់ផលិតផលទាំងអស់សុទ្ធតែមានបរិមាណ កាបូអ៊ីដ្រាតច្រើន - 80% នៃម៉ាស់សរុប។ ដោយខ្លួនគេផ្ទាល់សន្លឹកធ្វើពីក្រណាត់ស្ងួតមិនធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់តួលេខនិងសុខភាពនោះទេប៉ុន្តែការពិតស្ទើរតែគ្មាននរណាម្នាក់បរិភោគទេ។

តើកាឡូរីមានប៉ុន្មានក្នុងបន្ទះ?

ដោយសារតែភាពសាមញ្ញនៃការតែងនិពន្ធនេះ, waffles គឺពិបាកក្នុងការ attribute ទៅនឹងផលិតផល confectionery ដែលមានះថាក់ចេតនា។ dough ស្ងួតដោយគ្មានការថែរក្សានិងថ្នាំបំប៉នដែលមិនប្រើផ្សេងទៀតគឺមិនពេញចិត្តនៃអាហាររូបត្ថម្ភទេប៉ុន្តែមានតែសម្រាប់ តម្លៃថាមពលខ្ពស់ ដោយសារតែកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានល្បឿនលឿនដែលជាដែលគេស្គាល់ថាជាញឹកញាប់បណ្តាលឱ្យទម្ងន់លើស។ មាតិកាកាល់ស្យូមនៃ wafers គឺ 342 គីឡូក្រាមក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផលដែលជាការសំខាន់ណាស់។ ដោយសូចនាករនេះវាអាចត្រូវបានប្រៀបធៀបជាមួយធញ្ញជាតិអត្ថប្រយោជន៍តែនៅក្នុងបង្អែមម្សៅតែប៉ុណ្ណោះដែលនឹងមានលំដាប់លំដោយតិចតួច។

រសជាតិបន្ថែមទៀតប៉ុន្តែកាឡូរីបន្ថែមត្រូវបានបន្ថែមទៅនឹងភាពខុសគ្នានៃ wafer និង glazing ។ ផលិតផលបែបនេះអាចមានតម្លៃថាមពលច្រើន។ ឧទាហរណ៏, បង្អែមដ៏ពេញនិយមខ្លាំងណាស់, បានលក់នៅស្ទើរតែហាងទាំងអស់, គឺ wafers creamy, មាតិកាកាឡូរីដែលមាន 450 គីឡូក្រាម។ ពួកវាបម្រើជាក្រដាសបំពេញដែលផលិតចេញពីក្រែមខ្លាញ់និងបរិមាណស្ករច្រើន។ សូម្បីតែ kcal បន្ថែមទៀតមានផ្ទុក wafers ជាមួយទឹកដោះគោ condensed ជាមួយនឹងមាតិកាកាឡូរីយ៉ាងហោចណាស់ 510 គ្រឿង។ និងម្ចាស់ជើងឯកដែលទទួលស្គាល់ដោយឥតលក្ខខណ្ឌនិងសញ្ជាតិសកលសម្រាប់សូចនាករនេះគឺជាបន្ទះសូកូឡាដែលមានបរិមាណកាឡូរី 518 គីឡូកាល់។