មនុស្សជាច្រើនជឿជាក់ថាអាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវគឺមានតិចតួចនិងមិនគួរឱ្យចង់បានទេប៉ុន្តែការពិតវាមិនមែនទេ។ វាមានបាវដែលមានប្រយោជន៍ដែលមិនទទួលជាតិខ្លាញ់ហើយវាមានរសជាតិមិនដូចអ្វីទេហើយជួនកាលវាលើសពីនំកាឡូរីនិងនំកាឡូរីខ្ពស់។ មានមួយចំនួនធំនៃរូបមន្ត, យើងនឹងមើលនៅពីរជម្រើសដើម។
កុម្មង់នំមានប្រយោជន៍
ផ្លែប៉ោមបើកចំហ ។
ប្រសិនបើអ្នកចង់ផឹកតែជាមួយនំបុ័ងផ្សេងគ្នាបន្ទាប់មករៀបចំនំមួយនេះបើយោងតាមរូបមន្តដែលនឹងត្រូវបានរីករាយដោយទាំងមនុស្សពេញវ័យនិងកុមារ។ រូបមន្តនេះប្រើម្សៅអង្ករមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការដុតនំដែលអ្នកអាចរៀបចំខ្លួនអ្នកដោយកាប់ម្សៅ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្សៅ oat - 150 ក្រាម
- ម្សៅពណ៌ស - តារាង 0,5;
- ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប - 1 ធាតុ;
- ប្រូតេអ៊ីន - 2 PCs ។
- yolk - 1 ដុំ;
- fructose - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ផ្លែប៉ោម - 4 បំណែក;
- pinch នៃ soda និង cinnamon មួយ។
ការរៀបចំ
លាយពីរប្រភេទនៃម្សៅហើយបែងចែកប្រូតេអ៊ីន yolk ដោយឡែកពីគ្នា។ ដើម្បីស៊ុតបន្តិចម្តងបញ្ចូលទឹកដោះគោនិងបន្ថែមពាក់កណ្តាលនៃ fructose បានរៀបចំ។ បញ្ចូលម្សៅនិងលាយម្សៅដែលល្មមនឹងមើលទៅដូចនំប៉ិនក្រា។ ផ្លែប៉ុកកិនអង្ករក្រឡឹងហើយបន្ថែមហ្វូស៊ីស្យូសដែលនៅសេសសល់ឱ្យពួកគេហើយប្រោះទឹកក្រឡុក។ Pour dough ចូលទៅក្នុងផ្សិតដែល sprinkle ផ្លែប៉ោមនៅលើកំពូល។ ដុតនំនៅ 180 ដឺក្រេសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។
ខូឃីមានសុខភាពល្អ ។
ខូឃីស៍បានចម្អិនតាមរូបមន្តដែលបានបញ្ជាក់វាប្រែទៅជាឆ្ងាញ់និងក្រអូប។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- ទឹកឃ្មុំ - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ម្សៅ - 0,5 ធាតុ;
- oak flakes - 2 ធាតុ;
- អាល់ម៉ុងកំទេច - 50 ក្រាម
- cherries ស្ងួត - 150 ក្រាម;
- rum - 30 មល;
- ក្រូចពណ៌ទឹកក្រូចនិងដីក្រហមដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយមួយលាយស៊ុតជាមួយម្សៅទឹកឃ្មុំម្សៅហើយបន្ថែមរុំនិង ក្លិនឈុន ។ whisk រហូតដល់ទម្រង់ម៉ាស់មួយដែលដូចគ្នា។ បន្ថែមពពុះ, គ្រាប់, cherries និង zest ។ នាំយកម្សៅទៅឯកសណ្ឋានហើយបន្ទាប់មកបង្កើតបាល់របស់ពួកគេច្របាច់វាចុះបន្តិចបង្កើតនំផ្ទះ។ ដាក់ពួកវានៅលើសន្លឹកដុតនំគ្របដណ្តប់ជាមួយ parchment មួយ។ ដុតនំនៅ 200 ដឺក្រេសម្រាប់ 10-15 នាទី។