ដុតនំ zucchini ជាមួយសាច់ minced

នៅពេលធញ្ញជាតិសម្បូរបែបនៅលើធ្នើរឈប់ជាអ្វីដ៏អស្ចារ្យពេលវេលានៃការចម្អិនបន្លែនេះចាប់ផ្តើមគ្រប់វិធីទាំងអស់។ ជាសំណាងល្អរសជាតិ zucchini អព្យាក្រឹតត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយគ្រឿងសំអាងធំទូលាយនៃគ្រឿងផ្សំផ្តល់ឱ្យបានើននៃបន្ទប់សម្រាប់ការស្រមើលស្រមៃ។ សព្វថ្ងៃនេះយើងបានសម្រេចចិត្តក្នុងការប្រមូលរូបមន្តមួយចំនួននៃ casseroles ពី zucchini ជាមួយសាច់ minced ។

រូបមន្តសម្រាប់ zucchini ពី zucchini ជាមួយសាច់ minced

គ្រឿងផ្សំ:

ដឹង zucchini - 4 ធាតុ;
ស៊ុត - 2 បំណែក;
គំនិត - 140 ក្រាម
ឈីសឆ្អិន - 3 ធាតុ;
ផ្សិត - 190 ក្រាម
សាច់ minced - 500 ក្រាម;
ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ - 420 ក្រាម។

ការរៀបចំ

បន្ទាប់ពីការដាក់លអង្ករដើម្បីកម្តៅរហូតដល់ 200 ដឺក្រេចូរប្រោះទឹកឆ្អិនអំបិលឱ្យឆ្អិនហើយទុករយៈពេល 7 នាទី។ បន្ទាប់ពីពេលវេលានៃការមានសំណើមលើស wring ចេញនិងបន្លែសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅជាមួយនឹងការស៊ុតនិងពាក់កណ្តាលនៃឈីស។ ចែករង្គាលការចោលសំរាមនៅលើបាតនំដុត។ ម្ហូបគួរនៅក្នុង oven សម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។

គំនិត Spasseruyte ជាមួយផ្សិតនិងសាច់។ ការរីករាលដាលសាច់នៅលើមូលដ្ឋាន zucchini, ចាក់ទឹកជ្រលក់លើវា។ ដុតនំ zucchini ជាមួយសាច់ minced គួរតែត្រូវបានដុតនំសម្រាប់ 20 នាទីមួយផ្សេងទៀត។ នៅចុងបញ្ចប់ដុះលើកំពូលដោយឈីសដែលនៅសល់។

Casserole ជាមួយសាច់មាន់និង zucchini

គ្រឿងផ្សំ:

សាច់សាច់មាន់ - 900 ក្រាម។
zucchini - 2 PCs ។
ប៉េងប៉ោះ - 6 PCs ។
ផ្សិត - 360 ក្រាម
ប៊ឺ - 35 ក្រាម
គំនិត - 120 ក្រាម។
កំប៉ុង mozzarella - 2 ធាតុ;
mayonnaise - ពាក់កណ្តាលមួយសតវត្សរ៍;
Cream - 80 មីលីលីត្រ។

ការរៀបចំ

កិន zucchini sprinkle ជាមួយអំបិលនិងទុកសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងបន្ទាប់មក squeeze ។ នៅខាងក្រោមនៃសំណុំបែបបទដែលបានជ្រើសរើសសមរម្យសម្រាប់ការដុតនំនៅក្នុង oven នេះដាក់ចេញសាច់មាន់ mince និងគ្របដណ្តប់វាជាមួយស្រទាប់នៃការ courgettes មួយ។ ផ្សិត Spasertsuyte ជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងដាក់ពួកវាស្រទាប់បន្ទាប់បន្ទាប់មក - ប៉េងប៉ោះ។ រៀបចំទឹកជ្រលក់ពីល្បាយនៃ Cream និង mayonnaise មួយ។ គ្របដណ្តប់ស្រទាប់ចុងក្រោយនៃ casserole ជាមួយទឹកជ្រលក់និង sprinkle អ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយឈីស។ នៅក្នុងចានម្ហូបនោះនឹងត្រូវបានចម្អិនសម្រាប់រយៈពេល 50 នាទីនៅ 190 ដឺក្រេហើយបើអ្នកសំរេចចិត្តធ្វើម្ហូបមួយពីស្ករឆ្អិនជាមួយសាច់ឆៅនិងប៉េងប៉ោះនៅក្នុងពហុវៀនសូមជ្រើសរើស "ដុត" រយៈពេលមួយម៉ោង។