Tortilla ជាមួយឈីសគឺជាអាហារសម្រន់ដ៏អស្ចារ្យដែលងាយស្រួលក្នុងការទទួលយកជាមួយអ្នកនិងបម្រើទាំងក្តៅនិងត្រជាក់។ នៅខាងក្នុងនំខេកមួយដែលអ្នកអាចដាក់ចំណីអាហារស្ទើរតែទាំងអស់យើងជ្រើសរើសឈីស។
Tortilla ជាមួយ Ham និងឈីស
គ្រឿងផ្សំ:
- ឈីសក្រាម - 250 ក្រាម
- ប៊ឺ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- onions ពណ៌បៃតង - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- parsley - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ល្បាយនៃម្ទេស - 1/2 tsp;
- ខ្ទឹមស្ងួត - ខ្ទឹម
- អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ham - ឆ្អិន - 80 ក្រាម;
- tortillas - 5 PCs ។
- onions ពណ៌បៃតង - 3 feathers ។
ការរៀបចំ
ឈីសឈីសខ្ចប់ជាមួយប៊ឺទន់រហូតដល់រលូននិងរដូវកាលល្បាយជាលទ្ធផលជាមួយអំបិលម្រេចឱសថឆ្អិននិងខ្ទឹមស្ងួតដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ លាបសូលុយស្យុងលាយជាមួយម៉ាស់លទ្ធផលនិងគ្របដោយស្រទាប់ស្តើងនៃ Ham ។ នៅលើមួយនៃគែមនៃ tortilla lubricated យើងបានដាក់ស្លាបព្រានៃខ្ទឹមបារាំងពណ៌បៃតងនិងបង្វែរអ្វីគ្រប់យ៉ាងទៅជារមៀលមួយ។ កាត់ចំអិន tortillas ទៅជាចំណិតទំហំនៃ vinegar មួយ។
Tortilla ជាមួយឈីសនិង bacon
គ្រឿងផ្សំ:
- bacon - 80 ក្រាម
- ផ្សិត pickled - 100 ក្រាម
- ឈីស curd - 150 ក្រាម;
- tortillas - 4 បំណែក;
- អូលីវ - 1 ដៃ។
- ឈីសរឹង - 100 ក្រាម
- ឈីក្រាម - 100 ក្រាម
- ស្លឹកនៃ arugula - 1 ការវេចខ្ចប់។
ការរៀបចំ
Bacon កាត់ចូលទៅក្នុង slices ធំដាក់ចូលទៅក្នុងខ្ទះ frying និង fry រហូតដល់ crust មាសនិងពន្លឺពន្លឺ។ ផ្សិតកាត់ចានឬត្រីមាស។ លាយឈីសរឹងជាមួយកំប៉ុងផ្សិតកំទេចកំប៉ិកកំប៉ុសនិងអាំង។ យើងបានរីករាលដាលឈីសក្រេមនៅលើ tortilla, ដាក់ស្លឹកនៃ arugula និងឈីសដឹងគុណជាមួយផ្សិត។ យើងបត់នំ tortillian អូលីវ - ជាមួយរមៀលនិងបម្រើ។
រូបមន្ត Tortilla ជាមួយឈីស
គ្រឿងផ្សំ:
- ប្រេងអូលីវ - 5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- សាច់ក្រកស្រួចស្រួចស្រាល - 200 ក្រាម។
- ខ្ទឹមបារាំង - 1 ភី។
- ស៊ុត - 5 PCs ។
- parsley - bunch មួយ;
- ឈីសរឹង - 1 ធាតុ;
- tortilla;
- អំបិល, ម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
នៅក្នុងខ្ទះចៀនយើងកំដៅឡើង tablespoon នៃ butter និង fry លើវាសាច់ minced ពីសាច់ក្រកក្តៅទៅពណ៌មាស។ យើងយកសាច់ចេញពីខ្ទះខ្ទិះនិងចៀនខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងរហូតទាល់តែទន់និងមាស។ យើងវាយពងជាមួយបៃតងអំបិលនិងម្រេចពីការលាយបញ្ចូលគ្នាយើងរៀបចំអូមេលេ។
លាងសណ្តែក tortilla ជាមួយទឹកត្រី (អ្នកអាចលាយទឹកជ្រលក់ជាមួយសាច់ឆៅដែលអាំងសាច់និងគ្របដប tortillas ជាមួយវា) ចែកចាយវានៅលើខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងសាច់ឆៅនិងស៊ុតដែលញ័រ។ បាចឈីសទាំងអស់ហើយប្រែក្លាយទៅជារមៀល។ ចៀនដាក់នំ tortillas ឈីសនៅចានឆាំងនៅលើភាគីទាំងសងខាងរហូតដល់ឈីសរលាយ។ យើងបានបម្រើ tortillas ជាមួយក្តៅ stuffing ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!