ឈីសល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុង salads ជាមួយខ្ទឹមសអំណោយផលសង្កត់រសជាតិនៃគ្រឿងផ្សំសំខាន់នៃម្ហូបនេះ។ យើងផ្តល់ជូននូវរូបមន្តជាច្រើនដែលអ្នកនឹងមិនត្រឹមតែទទួលបានដោយសារតែលទ្ធផលដ៏ល្អឥតខ្ចោះប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ទាក់ទាញដោយភាពសាមញ្ញនិងភាពងាយស្រួលផងដែរ។
salad Beetroot ជាមួយឈីសនិងខ្ទឹម - រូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំ:
- បន្ទប់បរិភោគអាហារ beets - 220 ក្រាម;
- ឈីសរឹង - 80 ក្រាម
- ខ្ទឹមសខ្ទឹម - 2-3 ។
- អំបិលដែលចម្អិនទៅនឹងរសជាតិ;
- Walnut - តិចតួច
- mayonnaise គឺមានភាពងាយស្រួល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
- រំពុះដំបូងឬដុតនំរហូតដល់ beet ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនិងទន់។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការចម្អិនបន្លែនៅក្នុងបំពង់ដែក។
- យើងជម្រះផ្លែឈើពី peel និងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅវានៅលើ grater មធ្យម។ ឥឡូវនេះយើងច្របាច់រាវលើសពីបន្ទះ beet និងលាយកោរសក់ជាមួយធ្មេញខ្ទឹមដី។
- បន្ថែមឈីសបានឆ្លងកាត់ក្រឡាចត្រង្គដ៏ធំមួយដាក់ mayonnaise បន្ថែមអំបិលទៅ salad និងលាយវា។
- មុនពេលបម្រើយើងបានរីកសាយសាឡាត់នៅក្នុងធុងសមរម្យនិង shredded ជាមួយគ្រាប់កំទេច។
Salad នៃឈីសប៉េងប៉ោះនិងស៊ុតជាមួយខ្ទឹមសនិង mayonnaise
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៉េងប៉ោះស្រស់ - 220 ក្រាម
- ឈីសរឹង - 130 ក្រាម។
- សាច់មាន់, ស៊ុតឆ្អិន - 3 PCs ។
- ខ្ទឹមសខ្ទឹម - 2-3 ។
- អំបិលដែលចម្អិនទៅនឹងរសជាតិ;
- dill និង basil (ឱសថស្រស់) - ប៊ុនមធ្យម;
- mayonnaise - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
- បែបនេះត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ពងឆ្អិនរឹងនិងឆ្អិនបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូប, ចំណិតប៉េងប៉ោះលាងសមាតនិងឈីសកិននៅលើ grater មធ្យម។
- យើងបានបន្ថែម melenko chopped dill និង basil និងបំពេញសមាសភាគនៃ salad ជាមួយនឹងល្បាយនៃ mayonnaise អំបិលនិងខ្ទឹមដីមួយ។
Salad ពី carrots ឆៅជាមួយឈីស, ខ្ទឹមនិង rusks
គ្រឿងផ្សំ:
- carrots ស្រស់ - 120 ក្រាម
- ឈីសរឹង - 270 ក្រាម
- នំកែកឃឺធ្វើដោយដៃ - ដៃធំ 1
- ខ្ទឹមសខ្ទឹម - 2-3 ។
- អំបិលដែលចម្អិនទៅនឹងរសជាតិ;
- mayonnaise - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
- ដើម្បីរៀបចំដូចជាសាឡាត់ខូឃីស៍ត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងល្អបំផុតដោយផ្ទះដោយកាត់នំប៉័ងពណ៌សក្នុងគូបនិងធ្វើឱ្យពួកគេស្ងួតនៅក្នុងខ្ទះចៀនឬនៅក្នុងឡ។ អ្នកក៏អាចធ្វើឱ្យខ្ទឹមសភ្លក់រសជាតិលាយខ្ទឹមសខ្ទឹមចៀនជាមួយប្រេងបន្លែតូចៗនិងលាយម្សៅដាក់ក្នុងកាបូបនំបុ័ងមុនពេលស្ងួត។
- លើសពីនេះទៀតសម្រាប់ការ៉ុតសាឡាត់យើងសម្អតនិងកិននៅលើ grater មធ្យមឬតូចនិងឈីសនៅលើធំ។
- លាយគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងចានមួយបន្ថែមខ្ទឹមដី, mayonnaise និងអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងលាយ។
- យើងផ្លាស់ប្តូរសាឡាត់ចូលទៅក្នុងចានរាងសាឡាដហើយលាងជាមួយគ្លីតូនមុនពេលបម្រើ។