តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន buckwheat friable?

Buckwheat - គ្រាន់តែជាអ្នកកាន់កំណត់ត្រាសម្រាប់មាតិកា នៃសារធាតុចិញ្ចឹម ។ មានមធ្យោបាយផ្សេងគ្នាក្នុងការរៀបចំវា។ ពីអត្ថបទនេះអ្នកនឹងរៀនពីរបៀបចំអិន buckwheat ឆ្ងាញ់ crumbly ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន buckwheat crumbly នៅក្នុង saucepan មួយ?

គ្រឿងផ្សំ:

• buckwheat - 1 កែវ;
• ទឹកសុទ្ធ - 2 CUPS ។

ការរៀបចំ

មុនដំបូងយើងរៀបចំកូនកាំបិតហើយបន្ទាប់មកយើងលាងជម្រះវាយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ដើម្បីធ្វើឱ្យ kasha ចេញមកក្រអូប, groats គួរតែត្រូវបានចៀន។ ចំពោះបញ្ហានេះយើងចាក់ rump ចូលទៅក្នុងចានឆាំងនិងកំដៅវារហូតដល់យើងឮលក្ខណៈស្នេហាមួយ។ ជាធម្មតាវានឹងចំណាយពេលលើសពី 5 នាទី។ ឥឡូវនេះយើងមកដោយផ្ទាល់ទៅដំណើរការចំអិន។ វាជាការសំខាន់ណាស់ក្នុងការជ្រើសរើសរន្ធខាងស្តាំ។ វាជាការល្អបំផុតសម្រាប់គោលបំណងទាំងនេះដើម្បីប្រើដែកកំប៉ុងកាហ្សុនឬក៏ទឹកជ្រលក់ផ្សេងៗទៀតដែលមានស្តើង ៗ stenochkami ។ ចាក់ធញ្ញជាតិដែលបានរៀបចំទៅក្នុងវាហើយចាក់ក្នុងទឹក។ នៅលើភ្លើងដ៏ខ្លាំងមួយនាំវាទៅរំពុះបន្ទាប់មកបន្ថែមអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងកាត់បន្ថយភ្លើង។ យើងទុកធ្មេញឱ្យស្ងួតនៅលើកំដៅទាបរហូតទាល់តែរាវហួតរួច។ ពិតណាស់បន្ទះគួរត្រូវបានគ្របដោយគម្របដូច្នេះថារាវមិនហួត។ បនាប់ពី 20 នាទីបនាប់បិទអគ្គីភ័យ។ យើងរុំភួយជាមួយភួយឬកន្សែងធំហើយទុកវាឱ្យឈរប្រហែលកន្លះម៉ោង។ ហើយមានតែបន្ទាប់ពីនោះបបរ buckwheat crumbly គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ បន្ថែម ប៊័រក្រែមទៅវា ហើយ ចាក់ វានៅលើចាន។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន buckwheat crumbly?

គ្រឿងផ្សំ:

• buckwheat - 1 កែវ;
• ប៊័រធម្មជាតិ
• ត្រងទឹក - 2 ពែង;
• អំបិល។

ការរៀបចំ

យើងបានតម្រៀបចេញក្រអូបមុនពេលចម្អិនអាហារ, យកកំទេចកំទីនិងគ្រាប់មិនបើកពណ៌ខ្មៅ។ ចាក់ធញ្ញជាតិដែលបានរៀបចំទៅក្នុងខ្ទះចៀននិងឆារហូតទាល់តែវាចាប់ផ្តើមញ៉ាំបន្តិច។ ជាធម្មតានេះត្រូវបានធ្វើនៅក្នុង Pan frying ស្ងួតប៉ុន្តែនៅក្នុងករណីនេះយើងសូមផ្តល់អនុសាសន៍ធ្វើនេះនៅក្នុង butter ។ នៅក្នុង saucepan ជាមួយជញ្ជាំងក្រាស់មួយដែលយើងឆ្អិនទឹកបន្ថែមអំបិលទៅវាចាក់ rump និងនាំវាទៅរំពុះមួយ។ ប្រសិនបើផ្ទៃនឹងបង្កើតស្នោមួយរួចហើយយកវាចេញ។ ឥឡូវនេះយើងកាត់បន្ថយភ្លើងទៅអប្បបរមា - យើងត្រូវការដើម្បីរក្សាក្រុមពីរំពុះប៉ុន្តែស្ងាត់អត់ធ្មត់ប្រហែល 20 នាទីហើយមិនបើកគំរប។ បនា្ទាប់ពីព្រលនោះយកចានចេញពីចានរុំវានៅក្នុងភួយហើយទុកវាចោលកន្លះម៉ោង។ បន្ទាប់ពីនោះអ្នកអាចបន្ថែមប្រេងតិចតួចទៅកន្ទុយហើយបម្រើវាទៅតុ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន buckwheat friable នៅ multivark មួយ?

គ្រឿងផ្សំ:

• ស្ករឆាវ - 2 ពែងពហុពែង
• ប៊ឺ;
• អំបិល - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• ទឹកបានត្រង - 4 ច្រើននាក់។

ការរៀបចំ

ដើម្បីរៀបចំ buckwheat crumbly ឆ្ងាញ់នៅក្នុង multivark មួយយើងត្រូវការ croup នៃពណ៌ត្នោតពន្លឺរីករាយ។ ប្រសិនបើស្រូវសាលីពោរពេញដោយងងឹតនោះវាត្រូវបានគេយកទៅចម្អិនហើយចំណីអាហារដែលទទួលបានជោគជ័យនឹងជូរចត់។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើអ្វីដែលគេហៅថា "បៃតង" buckwheat, បន្ទាប់មក porridge crumbly ពីវាមិនដំណើរការទាំងអស់ - ដូចជា groats ត្រូវបានដាំឱ្យពុះយ៉ាងខ្លាំង។

ដូច្នេះដាក់បំណែកតូចមួយនៅក្នុងពែងនៃពហុកីឡាវាយក, រលាយវានៅក្នុងរបៀប "ដុតនំ" ប្រហែល 5 នាទី។ បន្ទាប់មក sprinkle មួយស្អាត, ស្ងួត, buckwheat ត្នោតពន្លឺដែលសមរម្យ, កូរនិងនៅក្នុងរបៀបដូចគ្នានេះយើងរៀបចំត្រីមាសទៀតមួយម៉ោង។ ឥឡូវនេះយើងចាក់ទឹកសុទ្ធនិងនៅក្នុងរបៀប "Buckwheat" យើងបានរៀបចំសម្រាប់សញ្ញាសំឡេងដែលជាក្បួនវាគឺ 35-40 នាទី។

ប្រសិនបើអ្នកចាប់អារម្មណ៍លើសំណួរថាតើត្រូវចំអិនយ៉ាងម៉េចទៅក្នុងខ្ទះអំបិលភ្លាមៗបន្ទាប់មកនៅក្នុងរូបមន្តដ៏សាមញ្ញនេះអ្នកត្រូវធ្វើការបន្ថែមតិចតួច។ ដូច្នេះចៀននៅក្នុងប្រេងចាក់បរិមាណចាំបាច់នៃទឹករំពុះនិងចំអិននៅក្នុងរបៀប "Buckwheat" សម្រាប់ 25 នាទី។ ក្នុងករណីនេះយើងមិនចាំបាច់រង់ចាំការបញ្ចប់នៃកម្មវិធីនោះទេដូច្នេះអ្នកមិនគួររង់ចាំសញ្ញាសម្លេងនោះទេប៉ុន្តែអ្នកគ្រាន់តែត្រូវការតាមដានខ្លួនអ្នកតាមពេលវេលា។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!