Tartlets ជាមួយ caviar គឺមួយក្នុងចំណោមចានដែលឆ្ងាញ់ទាំងនោះដែលអាចត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងការប្រញាប់និងក្នុងពេលតែមួយភ្ញាក់ផ្អើលភ្ញៀវទាំងអស់។ កម្មវិធីនេសាទនេះមិនអាចជំនួសបាននៅតុអាហារប៊ូហ្វេឬនៅតុជប់លៀងទេ។ ក្នុងករណីនេះ tartlets ជាមួយ caviar មិនចាំបាច់បញ្ជាក់ពីវត្តមានរបស់ caviar ពណ៌ក្រហមឬខ្មៅ (ទោះបីជានេះគឺជាជម្រើសដែលមានបុណ្យច្រើនបំផុតក៏ដោយ) អ្នកអាចបន្ថែម caviar បន្លែណាមួយទៅអាហារសម្រន់។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ tartlets ផ្សេងគ្នាជាមួយ caviar សម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់អ្នកយើងនឹងយល់ពីអត្ថបទនេះ។
tartlets រូបមន្តជាមួយ caviar ពណ៌ក្រហមនិងប្រេងពណ៌បៃតង
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៊ឺ - 50 ក្រាម;
- ដើមស្វាយពណ៌បៃតង (ស្លឹក) - តូចៗ
- អំបិលម្រេច - ដើម្បីឱ្យរសជាតិ;
- សាច់ក្រហម
- នំផ្អែម - 1 កញ្ចប់។
ការរៀបចំ
ម្សៅ Puff ត្រូវបានរើចេញហើយដាក់ចូលក្នុងផ្សិតដែលមានភាពធន់ទ្រាំកំដៅតូចៗសំរាប់កំទេចកំទីតាបលុយមុនពេលលាបជាមួយប្រេង។ ដុតនំម្សៅមុនពេលលាងសម្អាតឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុង។
លាយប៊ឺជាមួយ blender រួមជាមួយស្លឹក basil កំទេចរដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃ tartlet ត្រជាក់យើងបានរីករាលដាលប្រេងពណ៌បៃតងក្រអូបយើងបានរីករាលដាល caviar ពីខាងលើហើយតុបតែងវាជាមួយស្លឹកតូចមួយនៃ basil នេះ។
Tartlets ជាមួយ caviar និងឈី Cream
គ្រឿងផ្សំ:
- ឈីក្រាម - 100 ក្រាម
- tartlets ពីកុម្មង់នំខ្លី;
- សាច់ក្រហម
- ទឹក lemon - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- dill - 5-6 សាខា;
- អំបិលម្រេច។
ការរៀបចំ
ឈីឈីសលាយជាមួយ dill chopped, ទឹក lemon, អំបិលនិងម្រេច។ បំពេញរង្គាលឈីសដែលមានកន្ត្រកចំណីសត្វជាមួយវាដោយប្រុងប្រយ័ត្នដាក់ឈីសក្រែមនៅលើផ្ទៃនៃក្រឡុក។
ផងដែរអ្វីដែលប្រភេទនៃ tartlets ជាមួយ caviar ដោយគ្មានធាតុផ្សំសំខាន់ - caviar - យើងដាក់វានៅលើ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេជាងឈីសក្រែម។
Tartlets ជាមួយ caviar ពណ៌ក្រហមបង្គានិងម៉ាសអាម៉ូកា
គ្រឿងផ្សំ:
- avocados - 1 ដុំ;
- ទឹក lemon - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ឈីស "Philadelphia" - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- បង្គាឆ្អិន;
- នំបុ័ងពណ៌ស;
- caviar ក្រហម។
ការរៀបចំ
ពីនំបុ័ងពណ៌សដោយមានជំនួយពីផ្សិតមួយកាត់ចេញពីរង្វង់តូចៗហើយស្ងួតវានៅក្នុងខ្ទះដែលគ្មានប្រេង។ ឈីស "Philadelphia" , ផ្លែបឺរខ្ចី, ទឹក lemon និងអំបិល whisk blender រហូតដល់រលោង។ យើងបានរីករាលដាលពពុះពីផ្លែបឺរទៅអាំងនំប៉័ងនិងនៅលើកំពូលកន្លែងពងក្រពើនិងបង្គាឆ្អិន។
Tartlets ជាមួយត្រី salmon និង caviar
គ្រឿងផ្សំ:
- fillet នៃ salmon អំបិលបន្តិច - 150 ក្រាម;
- Cream sour - 100 ក្រាម;
- សាច់ក្រហម
- dill - 5-6 សាខា;
- tartlets ។
ការរៀបចំ
Cream Sour ត្រូវបានលាយជាមួយ parsley chopped និងរីករាលដាលទៅបាតនៃ tartlets នេះ។ ពីកន្លែងខាងលើខាងលើមានស្រទាប់ផ្កាស្តើង ៗ នៃត្រីងុយត្រីសាឡីដែលប្រមូលបានក្នុងផ្កា។ នៅកណ្តាលនៃ bud ពីត្រីដាក់ caviar ពណ៌ក្រហមនិងចំនួនតូចមួយនៃពណ៌បៃតង dill ។
Tartlets ជាមួយ caviar ផ្សិត
គ្រឿងផ្សំ:
- ប្រឡាក់ - 150 ក្រាម
- carrots - 200 ក្រាម
- គំនិត - 1 ដុំ;
- អំបិលម្រេច - ដើម្បីឱ្យរសជាតិ;
- ខ្ទឹម - 1 clove;
- ត្រសក់ - 1 បំណែក;
- tartlets ។
ការរៀបចំ
ខ្ទឹមបារាំងចៀនត្រូវបានចៀនរហូតដល់ចម្អិនពាក់កណ្តាលបន្ទាប់មកយើងបន្ថែមផ្សិតកំទេចនិងការ៉ុតឆ្អិនល្អ។ សម្រាប់ពីរបីនាទីមុនពេលចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារ, នៅពេលដែលបន្លែទាំងអស់គឺទន់, បន្ថែម cloves ខ្ទឹមនិងគ្រឿងទេស។ កិន caviar ផ្សិតជាមួយ blender មួយនិងបំពេញវាជាមួយល្បាយនៃ tartlets មួយ។ នៅលើកំពូលតុបតែងខ្ទះចំណិតស្តើងនៃ cucumber អំបិល។ ភួយ ទាំងអស់ដែល មានផ្សិត រួចរាល់ហើយ!
Tartlets ជាមួយ caviar ខ្មៅ
គ្រឿងផ្សំ:
- baguette;
- caviar ខ្មៅ;
- ស៊ុតឆ្អិន - 3 បំណែក;
- ប៊ឺ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- mayonnaise ផ្ទះ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- បៃតង - សម្រាប់ការតុបតែង។
ការរៀបចំ
ឈិចឆ្អិនឆ្គងនៅក្នុងខ្ទិះឆ្អិននិងខាញ់ស្ងួតជាមួយស្រទាប់ស្តើងនៃប៊ឺ។ នៅលើ toast ពី baguette យើងបានដាក់ចេញ caviar ខ្មៅនៅលើកំពូលរង្វង់ស្តើងនៃស៊ុតឆ្អិននិងការធ្លាក់ចុះនៃ mayonnaise ធ្វើដោយដៃមួយ។ យើងតុបតែងជាមួយ tartlet ជាមួយឱសថនិងបម្រើវាទៅតុ។