ហាវ៉ាគឺជាម្ហូបអាហារអារ៉ាប់ដែលបានបង្កើតតាំងពីយូរយារមកហើយនៅក្នុងប្រទេសអ៊ីរ៉ង់ដែលស្រឡាញ់មនុស្សជាច្រើនជុំវិញពិភពលោក។ វាគឺជា caramel whipped លាយជាមួយគ្រាប់គ្រាប់គ្រាប់ល្ងឬគ្រឿងផ្សំដទៃទៀត។ នេះបណ្តាលឱ្យសម្បូរបែបនិងសម្បូរបែបនៃចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ខ្លួន។ ពីអត្ថបទនេះអ្នកនឹងរៀនថាតើ Halva មានប្រយោជន៍ឬអត់ហើយថាតើវាមានតម្លៃរួមទាំងវានៅក្នុង របបអាហារ របស់អ្នកដែរឬទេ។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ halva
ផ្កាកុលាប sunflower halva គឺមានកាឡូរីខ្លាំងណាស់ - វាមាន 516 គីឡូក្រាមក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផល។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើមានចំនួនតិចតួចវានឹងមិនប៉ះពាល់ដល់តួលេខនោះទេ។ ជាមួយនឹងកម្រិតកាឡូរីខ្ពស់វាមានជាតិប្រូតេអ៊ីន 11,6 ក្រាមជាតិខ្លាញ់ 29,7 ក្រាមនិងកាបូអ៊ីដ្រាត 54 ក្រាម (halva ពីព្រោះសមាសធាតុនេះត្រូវបានបដិសេធយ៉ាងតឹងរឹងចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម) ។
តម្លៃអាហារបំប៉នដែលមានបំផុតនៃ halva អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើឱ្យរាងកាយមានសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍: ខ្លាញ់បន្លែអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated, ប្រូតេអ៊ីន, សរសៃចំណីអាហារ។ នៅក្នុងអាហារឆ្ងាញ់បូព៌ាមានវីតាមីនជាច្រើនដូចជាអេប៉េរ៉ាប៊ីល B1 និង D ព្រមទាំងមានសារធាតុរ៉ែដូចជាជាតិដែកស្ពាន់ប៉ូតាស្យូមផូស្វ័រម៉ាញ៉េស្យូមកាល់ស្យូមនិងសូដ្យូម។ វាពិបាកក្នុងការស្វែងរក analogue ដើម្បីព្យាបាលបែបមានប្រយោជន៍មួយដ៏អស្ចារ្យ!
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ halva គឺជាប្រភពនៃកូលេស្តេរ៉ុលបន្លែ (phytosterol) ដែលមានប្រយោជន៍ដែលអាចជំនួស "គ្រោះថ្នាក់" នៅក្នុងខ្លួនមនុស្សនិងបង្កើនសុខភាពសរសៃឈាមនិងបេះដូង។
តើការប្រើ halva សម្រាប់ស្ត្រីមានអ្វីខ្លះ?
ហាវ៉ាគឺជាប្រភពដ៏ប្រសើរនៃ វីតាមីនអ៊ី ដែលប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់ស្ត្រីមុខងារបន្ដពូជនិងសមត្ថភាពនៃកោសិកាដែលត្រូវបន្តហើយដូច្នេះដើម្បីការពារយុវវ័យនិងសម្រស់។
នៅតំបន់ត្រចៀកក្រហមពួកគេដឹងច្រើនអំពីបង្អែម - វាមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់ទេប៉ុន្តែវាក៏មានឥទ្ធិពលល្អលើរាងកាយផងដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយដើម្បីមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់តួលេខនោះអ្នកគួរប្រើផលិតផលនេះឱ្យបានម៉ត់ចត់នៅពេលព្រឹកនិងក្នុងផ្នែកតូចៗ។ ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តនេះអ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ថាមានលក្ខណៈសម្បត្តិវិជ្ជមានទាំងស្រុងនៃ halva ។