ការរៀបចំទឹកដោះគោជូរដោយមានជំនួយពីឧបករណ៍ដែលត្រូវបានរចនាឡើងជាពិសេសសម្រាប់គោលបំណងនេះធ្វើឱ្យវាអាចធ្វើឱ្យដំណើរការងាយស្រួលដោយរក្សាសីតុណ្ហភាពថេរសម្រាប់រយៈពេលកំណត់។ ប៉ុន្តែទឹកដោះគោដែលផលិតដោយដៃអាចត្រូវបានរៀបចំដោយគ្មានជាតិ អុកស៊ីត ដោយប្រើរូបមន្តពីសម្ភារៈនេះ។
ទឹកដោះគោទឹកដោះគោនៅផ្ទះដោយមិនចាំបាច់លាបទឹកដោះគោ
ប្រសិនបើអ្នកបានចម្អិនទឹកដោះគោមុនពេលអ្នកមានចំណែកតូចមួយឬអ្នកដឹងអំពីផលិតផលដែលមានគុណភាពរួចហើយសូមប្រើវាជាជម្រើសជំនួសម្សៅម្សៅ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹកដោះ - 1,8 លីត្រ;
- ទឹកដោះគោយ៉ាអួរដែលផលិតរួចរាល់ហើយ - 65 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
ប្រសិនបើទឹកដោះមិនត្រូវបានក្រៀវនៅក្នុងរោងចក្រនោះទេអ្នកនឹងត្រូវយកវាទៅរំពុះជាមុនហើយបន្ទាប់មកត្រជាក់។ ទឹកដោះគោប៉ូតាស្យសាលអាចជាធម្មតាត្រូវបាន heated ភ្លាមទៅនឹងសីតុណ្ហភាពនៃ 40-45 ដឺក្រេមួយ។ ការបញ្ចូលទឹកនោមដំណាក់កាលដំបូងនឹងជួយបំបាត់ microflora មិនអំណោយផលដែលអាចការពារបាក់តេរីមិនឱ្យលូតលាស់ពីទឹកដោះគោជូររបស់អ្នក។
បន្ទាប់ពីកំដៅលាយទឹកដោះគោជាមួយទឹកដោះគោដាក់គ្របហើយទុកកំដៅឱ្យបានយ៉ាងហោចណាស់ 4 ម៉ោងអ្នកអាចធ្វើបាន 6-8 ។ មុនពេលយកសំណាកទឹកដោះគោយ៉ាអួរដែលបានរៀបចំដោយដៃដោយគ្មានជាតិអុកមាន់ត្រូវបានទុកឱ្យត្រជាក់។
ទឹកដោះគោម្រេចដែលផលិតពីទឹកដោះគោយ៉ាអួរដោយមិនចាំបាច់លាបទឹកដោះគោ
មធ្យោបាយមួយទៀតនៃការប្រែជាទឹកដោះគោទៅក្នុងទឹកដោះគោយ៉ាអួគឺជាការបន្ថែម ដំបែ បាក់តេរីទៅទឹកដោះគោ។ ពត៌មានលំអិតទាំងអស់នៃដំណើរការរៀបចំជាធម្មតាត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញនៅលើកញ្ចប់ផលិតផល។
មុនពេលបង្កើតទឹកដោះគោយ៉ាអួនៅផ្ទះដោយមិនប្រើទឹកដោះគោយីហោសូមប្រាកដថាទឹកដោះគោរបស់វាត្រូវបានឆ្លងកាត់តាមរយៈការដុតប៉ូតាស្យូម។ បើមិនដូច្នោះទេឆ្អិនវាហើយត្រជាក់។ ធ្វើតាមការណែនាំចាក់ទឹកដោះគោក្តៅមួយ (ប្រហែល 40 ដឺក្រេ) ចូលក្នុងដបជាមួយម្សៅធ្វើពីម្សៅហើយញ័រ។ បនាប់មកចាក់សូលុយស្យុងលាយសមារៈទឹកដោះសរុប។
ទឹកដោះគោយ៉ាអួរក្រាស់នៅផ្ទះដោយមិនចាំបាច់លាបទឹកដោះគោ
ប្រសិនបើអ្នកមានចំណែកនៃទឹកដោះគោយ៉ាអួរដែលប្រមូលផលហើយចង់ធ្វើឱ្យវាក្រាស់ជាងនោះមិនមានអ្វីស្រួលជាងនោះទេ។ យកចំណែករាវនិងរុំវា 3-4 ដង។ គ្របដណ្តប់ពួកវាជាមួយ colander ឬ strainer ហើយបន្ទាប់មកចាក់ម្តងលើ។ បនា្ទាប់មកគ្របដណ្តប់លើផ្ទៃដោយចុងបញ្ចប់នៃការកាត់និងដាក់បន្ទុកនៅលើកំពូល។ ទុកផលិតផលក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 6 ម៉ោងសូមពិនិត្យដង់ស៊ីតេ។ ប្រសិនបើមានទឹកដោះគោឆ្អិនរួចរាល់ហើយធ្វើដោយខ្លួនអ្នកដោយមិនចាំបាច់លាបទឹកដោះគោអ្នកត្រូវចាក់វានៅលើធុងហើយទុកសម្រាប់ទុកដាក់។