នំនំខេកវ៉ាយហ្វាល

នៃនំ waffle បានបញ្ចប់, អ្នកអាចធ្វើបាននំយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងជួបភ្ញៀវមិនបានរំពឹងទុក។ ដោយអាស្រ័យលើថាតើអ្នកចង់ឱ្យជម្រើសព្យាបាលជំងឺផ្អែមឬអាហារសម្រន់ដែលជាបង្អែមដែលស្រគាំស្រាលឬក្រៀមក្រំសូមជ្រើសរើសរូបមន្តសម្រាប់អ្នកកាត់។ មុនពេលបម្រើវាជាការល្អបំផុតក្នុងការទុកវានៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេលមួយរយៈ។ យើងនឹងប្រាប់អ្នកនៅថ្ងៃនេះអំពីរបៀបដើម្បីរៀបចំវ៉ារ្យ៉ង់ខុសៗគ្នាពីនំខេក។

នំណាប៉ូឡេអុងពីនំ waffle

គ្រឿងផ្សំ:

• នំ waffle ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយផលិត - 8 កុំព្យូទ័រ PC;
• នំផ្អែម - 500 ក្រាម។
• ទឹកដោះគោ condensed - 300 មីលីលីត្រ;
• Cream sour បានធ្វើផ្ទះ - 500 មីលីលីត្រ;
• ស្ករ - ធាតុ 1
• គ្រាប់ chopped វិចិត្រ - 150 ក្រាម;
• វ៉ានលីលីន - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

សម្រាប់ glaze:

• ស្ករ - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ទឹក - 5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• កាកាវ - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• Butter - 50 ក្រាម។

ការរៀបចំ

Whisk Cream sour ជាមួយ vanilla និងស្ករធម្មតា។ បន្ទាប់មករៀបចំ glaze: យើងដាំដុះកាកាវនៅក្នុងទឹកបោះដុំមួយនៃ butter និង sprinkle ស្ករតិចតួច។ យើងបានដាក់ល្បាយនៅលើភ្លើងទន់ខ្សោយនិងនាំវាទៅរំពុះមួយ stirring ។ ឥឡូវដាក់នំដំបូងនៅលើម្ហូបសំប៉ែតមួយគ្របវាជាមួយទឹកដោះគោដែលមានជាតិកំប៉ុងហើយគ្របវាជាមួយនំបុ័ង។ បន្ទាប់មកយើងអនុវត្តការ Cream sour, គ្រាប់ chopped និងបិទនំទីពីរ។ បន្តិចម្តងដាក់ចេញនំទាំងអស់និងនំប៉័ង, ជំនួស Cream ជាមួយទឹកដោះគោ condensed ។ ស្រទាប់ចុងក្រោយត្រូវបានសង្កត់បន្តិចដោយដៃរបស់អ្នក, ទន់ភ្លន់ចាក់ចេញ glaze និងយកនំឆ្ងាញ់ពីនំ wafer នៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ 5 ម៉ោង។

នំសាច់ពីនំ waffle

គ្រឿងផ្សំ:

• នំបាយរួចរាល់ - 1 កញ្ចប់
• សាច់ minced - 400 ក្រាម;
• carrots - 1 ដុំ;
• ស៊ុត -1 ភី។
• អំពូល - 1 ដុំ;
• ឈីស - 150 ក្រាម។
• Cream sour - 200 មីលីលីត្រ;
• គ្រឿងទេស;
• ប្រេងបន្លែ។

ការរៀបចំ

អំពូលត្រូវបានសំអាតនិងកំទេចដោយគូប។ យើងឆ្លាក់ដើមម៉ៃសាក់កាត់នៅលើអង្ករក្រអូបនិងហុចបន្លែក្នុងប្រេងបន្លែ។ លើកនេះយើងប្តូរសាច់ត្រីចូលទៅក្នុងចានបណ្តេញវានៅក្នុងស៊ុតនិងអំបិល។ យើងលាយបញ្ចូលគ្នាដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវវត្ថុធាតុដើមដែលបានរៀបចំហើយផ្លាស់ទីទៅដំឡើងនំ។ យើងយកនំរាង wafer មួយរួចរាល់ហើយលាបវាជាមួយ Cream sour និងដាក់ផ្នែកតូចមួយនៃសាច់ minced ចែកចាយវារាបស្មើ។ បន្ទាប់មកគ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងនំទីពីរជាថ្មីម្តងទៀតគ្របដណ្តប់ជាមួយ Cream sour និងដាក់ចេញស្រទាប់នៃ roasting បន្លែមួយ។ ធ្វើលំដាប់បន្តបន្ទាប់នេះរហូតដល់ការបំពេញទាំងមូលត្រូវបានបញ្ចប់។ នំចុងក្រោយត្រូវបានលាបខ្លាញ់ជាមួយ mayonnaise, យើងផ្លាស់ប្តូរនំអាហារសម្រន់ពីនំ waffle ទៅសន្លឹកដុតនំនិងដុតនំនៅ 220 ° C នៅក្នុង oven សម្រាប់ប្រហែល 35 នាទី។ បន្ទាប់យកវាចេញ, sprinkle ជាមួយឈីសដឹងគុណ, ផ្ញើវាត្រឡប់ទៅទូហើយរង់ចាំរហូតដល់ឈីត្រូវបានរលាយទាំងស្រុង។

នំហៀបពីនំងងឹត

គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់ឆ្អិន - 200 ក្រាម;
• ថ្លើមមាន់ - 200 ក្រាម
• ផ្សិតស្រស់ - 500 ក្រាម
• អំពូល - 1 ដុំ;
• mayonnaise - 200 មីលីលីត្រ;
• នំ waffle ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយផលិត - 8 កុំព្យូទ័រ PC;
• ឈីសនៃពូជរឹង - 300 ក្រាម;
• គ្រឿងទេស។

ការរៀបចំ

ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយយើងរៀបចំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់: ឈីសឆ្អិនសាច់ឆ្អិនជាមួយថ្លើមត្រូវបាន twisted នៅក្នុង grinder សាច់និងអំបិលទៅភ្លក្សរសជាតិ។ ផ្សិតត្រូវបានកែច្នៃរួមគ្នាជាមួយខ្ទឹមបារាំងហើយចានរហូតដល់ត្រៀមរួចរាល់។ បន្ទាប់ដាក់នំនៅលើម្ហូប 2 គ្របដណ្តប់ជាមួយ mayonnaise, អនុវត្តសាច់ minced រាបស្មើនិងគ្របដណ្តប់ជាមួយនំខាងក្រោម។ គាត់បាន promazyvaem ជាថ្មីម្តងទៀតហើយដាក់ចេញ roast បន្លែ។ នំទីបីត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយ mayonnaise និង sprinkled ជាមួយឈីសដឹងគុណ។ យើងបានដាក់នំដែលបានបញ្ចប់នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវហើយដុតវារហូតដល់រួចរាល់ 5 នាទី។

រូបមន្តសម្រាប់នំពីនំ waffle

គ្រឿងផ្សំ:

• នំ waffle - 8 កុំព្យូទ័រ PC ។
• សូកូឡា - 70 ក្រាម។

សម្រាប់ក្រែម:

• ទឹកដោះគោផ្សិតឆ្អិន - 1 សក្តានុពល;
• ប៊ឺ - 1 កញ្ចប់;
• វ៉ានលីលីន - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

នៅក្នុងធុងជ្រៅមួយយើងបានរីករាលដាលទឹកដោះគោ condensed យើងដាក់ប្រេងនិងវ៉ាលីនលីន។ យើងវាយក្រែមយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយឧបករណ៍លាយនិងខាញ់នំនំ waffle គ្នានៅលើភាគីទាំងពីរ។ បន្ទាប់មកយើងជង់ស្នាដៃមួយនៅផ្នែកខាងលើទៀតដោយសង្កត់វា។ សម្រាកសូកូឡារលាយក្នុងទឹកហើយលាយតុបតែងនំតាមរបៀបមួយ។ ទុកវាឱ្យត្រាំរយៈពេល 2 ម៉ោងនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ហើយបន្ទាប់មកត្រជាក់វា។