ជាញឹកញាប់បន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារមិនពេញចិត្តពីមុនដោយមានជំនួយពីជំនួយការផ្ទះបាយសម័យទំនើបគំនិតអំពីគាត់គឺផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងសម្រាប់ការល្អប្រសើរជាងមុន។ បបរម៉ាណានៅក្នុងពហុវប្រណីគឺមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងអាណាឡូកដែលចម្អិននៅក្នុងទឹកក្រកមួយដែលមិនមានដុំមូលហើយរលាយនៅមាត់។ ដោយរៀបចំម្ហូបតាមរបៀបនេះអ្នកនឹងជឿជាក់ថាការវិនិច្ឆ័យនេះត្រឹមត្រូវ។
បបរម៉ាណាក្នុងពហុទឹកដោះគោ
porridge Manna នៅ multivark ដែលរូបមន្តនៃ presupposes ការប្រើប្រាស់ទឹកដោះគោដែលជាមូលដ្ឋានរាវនោះគឺមានជីវជាតិបន្ថែមទៀតឆ្អែតនិងកាឡូរី។ វាជាការសំខាន់ដើម្បីសង្កេតមើលសមាមាត្រត្រឹមត្រូវនៃធញ្ញជាតិនិងរាវដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលដែលចង់បាន។ អាស្រ័យលើគំរូនៃឧបករណ៍សម្រាប់ចម្អិនអាហារអ្នកអាចប្រើរបៀប "ទឹកដោះគោទឹកដោះគោ" "ពហុពុក" "កាសា" និង "ញញឹម" ។
បបរម៉ាណាជាមួយនឹងល្ពៅក្នុងពហុវៀន
porridge Manna អាចត្រូវបានក្រាស់រាវ, ចម្អិននៅក្នុងសំណុំបែបបទដ៏បរិសុទ្ធឬជាមួយការបន្ថែមនៃ berries, ផ្លែឈើ, ផ្លែឈើស្ងួតនិងសូម្បីតែបន្លែ។ បន្ទាប់មកយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបចម្អិនបបរជីប៊ុមមុននៅក្នុងពហុវារ៉ែនដែលមានបន្ទះ pulp ។ បន្លែគឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីជ្រើសសម្រាប់គោលបំណងប្រភេទនេះផ្អែម nutmeg ដើម្បីសមាតវានៃគ្រាប់ពូជសរសៃនិង peel បន្ទាប់ពីការដែលបានកាត់សាច់ឈាមចូលទៅក្នុងគូបតូចបំផុតដែលអាចធ្វើបាន។
គ្រឿងផ្សំ:
- croup នៃ semolina - 140 ក្រាម;
- ទឹកដោះគោទាំងមូល - 820 មីលីលីត្រ;
- pulp នៃល្ពៅ - 220 ក្រាម;
- ប្រេងស្ករអំបិល។
ការរៀបចំ
- គូបបានរៀបចំល្ពៅឱ្យបានត្រឹមត្រូវត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹករំពុះរហូតដល់គ្របដណ្តប់ទាំងស្រុងនិងដាំឱ្យពុះសម្រាប់រយៈពេលម្ភៃនាទីនៅក្នុងរបៀប "ស៊ុប" ឬ "Varka" ។
- ទឹកត្រូវបានបង្ហូរហើយធុងបន្លែត្រូវបានដាល់ជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនលាយឬជូតតាមរនាស់។
- ស្រាទំពាំងបាយជូរលាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងឧបករណ៍ចានមួយដែលមានទឹកដោះគោទាំងមូលធ្វើឱ្យល្បាយឆ្អិនទៅជាឆ្អិនមួយអំបិលនិងផ្អែមទៅរសជាតិ។
- ដាក់ឧបករណ៍ចូលទៅក្នុងរបៀបសមរម្យសម្រាប់ចម្អិនម្ហូបនៃប្រភេទនេះអនុញ្ញាតឱ្យមាតិកាដើម្បីរំពុះនិងចាក់មួយ croup តូចបន្តលាយម៉ាស់ក្នុងពេលតែមួយ។
- ចម្អិនម្ហូបអាហារនៅក្នុងកម្មវិធីដែលបានចេញវេជ្ជបញ្ជារយៈពេលប្រាំពីរនាទីបន្ថែមប៊ឺនិងបម្រើ។
porridge semolina នៅក្នុង multivariate នេះ
មិនដឹងរូបមន្តដើម្បីសម្រេចបាននូវភាពទាក់ទាញដែលចង់បាននៃម្ហូបអាហារគឺមិនសាមញ្ញទេ។ ប៉ុន្តែវាអាស្រ័យលើលទ្ធផលចុងក្រោយដែលត្រឹមត្រូវថាតើវានឹងត្រូវបានបរិភោគដោយភាពរីករាយឬនឹងទៅសំរាម។ មាននរណាម្នាក់ចូលចិត្តគ្រឿងស្រវឹងនិងក្រាស់នៃម្ហូបហើយមាននរណាម្នាក់ចង់ញ៉ាំវាជាមួយស្លាបព្រាដូចជាស៊ុប។ ប ន្ល្រចនផ្រនក្ន្រងទឹកដោះគោនឹងទទួលបានប្រសិនបើអ្នករក្សាបរិមាណដ្រលបានបញ្ជាក់នៅក្នុងរូបមន្តន្រះ។
គ្រឿងផ្សំ:
- croup នៃ semolina - 80 ក្រាម;
- ទឹកដោះគោទាំងមូល - 990 មីលីលីត្រ;
- ប្រេងស្ករអំបិល។
ការរៀបចំ
- ទឹកក្រឡុក, ទឹកដោះគោទាំងមូល, ប៊ឺត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងធុងឧបករណ៍ច្រើន, ចាក់និងផ្អែមដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
- បើកឧបករណ៍នៅក្នុងរបៀបដែលសមរម្យនិងចំអិនរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់ដប់នាទី។
- ចំពោះលទ្ធផលល្អបំផុតនៃឧស្ម័នរហូតដល់ចំណុចឆ្អិនកូរឱ្យមាតិការបស់ចានពីមួយពេលទៅមួយពេល។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីផ្សារភ្ជាប់តុក្កតានៅលើទឹក?
តើអ្នកចង់កាត់បន្ថយកាឡូរីនៃបបរឬធ្វើឱ្យខ្លាញ់? រួចចម្អិនវានៅលើទឹកដោយមិនបន្ថែមទឹកដោះ។ នៅក្នុងការអនុវត្តបែបនេះម្ហូបអាចជាស្រស់ដូច្នេះវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីបន្ថែមវាជាមួយ berries, បំណែកនៃផ្លែឈើស្រស់ឬស្ងួត, គ្រាប់និងបន្ថែមផ្សេងទៀត។ ប្រសិនបើវាជាការអនុញ្ញាតអ្នកអាចប៊័រនៅលើទឹកជាមួយនឹងចំណែកនៃប៊ឺ។ បន្ទាប់មកអ្នកនឹងរៀនពីរបៀបចំអិន semolina នៅក្នុងពហុកីឡាវាយកនៅលើទឹក។
Manka ជាមួយចេក
ដើម្បីធ្វើឱ្យ semolina នៅលើទឹកនៅក្នុង multivark នេះបានក្លាយទៅជាក្រអូបនិងឆ្ងាញ់បន្ថែមទៀតយើងបានផ្ដល់យោបល់ឱ្យសំបូរវាជាមួយចំណិតនៃចេកឬចេកសុទ្ធ។ លើសពីនេះទៀតម្ហូបនេះនឹងត្រូវបានពិតជាគ្រាប់ដែលគ្មានឫសហាមឃាត់, លាង, raisins នំប៉័ងនិងទឹកឃ្មុំ។ តាមរូបមន្តខាងក្រោមអ្នកនឹងរៀនពីរបៀបដុសខាត់តុក្កតានៅលើទឹកទាំងស្រុងដោយគ្មានដុំពកនិងដើម្បីសម្រេចបាននូវភាពត្រឹមត្រូវនៃចំណីអាហារដែលមានរួចរាល់។
គ្រឿងផ្សំ:
- croup នៃ semolina - 80 ក្រាម;
- ទឹកច្រោះ 420 មីលីលីត្រ;
- ចេកទុំ - 2 បំណែក;
- raisins ដោយគ្មានការរណ្តៅ - 100 ក្រាម;
- Walnut - តិចតួច
- ទឹកឃ្មុំរាវ, vanilla ។
ការរៀបចំ
- ទឹកបរិសុទ្ធត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងចាននិងចំហាយត្រូវបានបើក។
- បន្ទាប់ពីរំពុះ, croup ចាក់ចូលទៅក្នុងវាអាំងតង់ស៊ីតេនិងបន្ត stirring បន្ថែមលាង, raisins នំប៉័ង, vanilla ។
- ប្តូរឧបករណ៍ទៅជាកម្មវិធីសមស្របសម្រាប់ចម្អិនអាហារនេះ។
- នៅពេលដែលពួកគេរួចរាល់ពួកគេទុកអាហារឱ្យត្រជាក់បន្តិចបន្ថែមចានឬទឹកសុទ្ធនៃទឹកឃ្មុំស្រស់ទឹកឃ្មុំ។
- បបរម៉ាណានៅក្នុងពហុវិជ្ជាដែលមិនមានដុំសាច់ចេកឈីសនិងគ្រាប់ត្រូវបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីផ្សារភ្ជាប់តុក្កតាលើទឹកដោះគោទៅឱ្យកុមារ?
ថ្វីបើថ្មីៗនេះអ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភមួយចំនួនបានចាប់ផ្តើមដាក់ចេញសម្មតិកម្មអំពីការ បង្កបង្កើនជាតិ semolina និងមិនផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យផ្តល់ការបបរដល់កុមាររហូតដល់មួយឆ្នាំភាគច្រើននៅតែមានទស្សនៈផ្សេងគ្នា។ ការទាក់ទាញនេះត្រូវបានបញ្ជាក់ជាពិសេសសម្រាប់ទារកខ្សោយ, ដែលទទួលបានទំងន់បានតិចតួចឬជាញឹកញាប់មានជំងឺ។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃដើម្បីផ្តល់អាហារដល់កូនជាមួយ semolina វាមិនមានតម្លៃទេប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកធ្វើម្ហូបចម្រុះនិងធ្វើម្ហូបបែបនេះម្តងឬពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍វានឹងផ្តល់ផលប្រយោជន៍ដល់សរីរាង្គរបស់កុមារ។ បន្ទាប់មកអ្នកនឹងរៀនពីរបៀបផ្សារភ្ជាប់អណ្តាតទឹកដោះឱ្យទារកបានត្រឹមត្រូវ។
គ្រឿងផ្សំ:
- croup នៃ semolina - 30 ក្រាម;
- ទឹកដោះគោទាំងមូល - 120 មីលីលីត្រ;
- ទឹកសុទ្ធ - 120 មីលីលីត្រ;
- ប្រេង, ស្ករ granulated - ប្រសិនបើអាចធ្វើទៅបានប្រសិនបើចង់បាននិងដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
- នៅក្នុងសមត្ថភាពច្រើនឧបករណ៍, ទឹកត្រូវបាននាំយកទៅរំពុះនៅក្នុងរបៀប "ចំហាយ" ឬ "Varka" ។
- ចាក់មួយ croup តិចតួច, យ៉ាងល្អិតល្អន់ stirring សមាសធាតុនៅពេលនេះ។
- ផ្ទេរឧបករណ៍ទៅកម្មវិធីសមរម្យនិងចំអិនដប់នាទី។
- ចាក់នៅក្នុងទឹកដោះគោបន្ថែមនៅឆន្ទៈរសជាតិហើយប្រសិនបើអាចធ្វើទៅបានប្រេងផ្អែមអាហារនិងអនុញ្ញាតឱ្យឆ្អិនសម្រាប់រយៈពេលប្រាំនាទីផ្សេងទៀត។