សូមរីករាយជាមួយអាហារដែលមានសុខភាពល្អនិងភាពខុសគ្នានៃពណ៌របស់វាដោយសារតែសុខភាពមានស្រមោលជាច្រើន។
ប៉េងប៉ោះ: សំបូរទៅដោយវីតាមីន C អង់ទីអុកស៊ីដង់និងវីតាមីនប៊ី។
ផ្លែទទឹម: មាតិកាខ្ពស់នៃវីតាមីន K ជាតិសរសៃនិងវីតាមីនសេ។
ម្ទេសម្ទេស: ជាប្រភពល្អបំផុតនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មវីតាមីន C វីតាមីន B6 និងសារធាតុរ៉ែ។
Melon: មាតិកាខ្ពស់ណាស់នៃវីតាមីន C និង A ក៏ដូចជាប៉ូតាស្យូម។
ដំឡូងជ្វា (ដំឡូងជ្វា): ជា ប្រភពវីតាមីន A និង C, ម៉ង់ហ្គាណែសនិងស្ពាន់។
ផ្លែក្រូច សម្បូរវីតាមីន C ជាតិសរសៃនិងអាស៊ីតហ្វូលីកដែលមានសារសំខាន់សម្រាប់ការលូតលាស់និងការអភិវឌ្ឍនៃប្រព័ន្ធឈាមរត់និងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។
ប្រេងអូលីវ: ជាប្រភពសម្បូរបែបនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងសារធាតុ polyphenols ប្រឆាំងនឹងការរលាកដែលមានសមត្ថភាពការពារកោសិកា DNA ពីឥទ្ធិពលនៃសារជាតិបង្កមហារីក។ ប្រេងអូលីវក៏ត្រូវបានផ្សំជាមួយអាស៊ីតខ្លាញ់ monounsaturated ជាពិសេសអូមេហ្គា 9 ។ ខ្លាញ់ទាំងនេះរួមចំណែកក្នុងការថែរក្សាកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមធម្មតាគឺជាការចូលរួមក្នុងការកាត់បន្ថយសមាមាត្រនៃ "គ្រោះថ្នាក់" និងរក្សាកំរិតកូលេស្តេរ៉ូលមានប្រសិទ្ធភាព។
Spaghetti ពី "ការបំផ្លាញ" ល្ពៅ: ត្រូវបាន រៀបចំពីប្រភេទពិសេសមួយនៃល្ពៅដែលត្រូវបានគេហៅថា "ការបំផ្លាញ" គឺជារឿងធម្មតានៅអាមេរិកខាងជើង។ សាច់របស់ល្ពៅនេះមានក្លិនវីនដូឬវ៉ាណូន។ វាមានជាតិសរសៃវីតាមីន A និង C. Spaghetti ពីល្ពៅនេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អឥតខ្ចោះចំពោះប៉ាស្តាធម្មតាព្រោះវាងាយស្រួលក្នុងការញ៉ាំ។ ការ៉េម Spaghetti មិនមានផ្ទុក gluten ទេដែលអាចប៉ះពាល់ដល់ក្រពះនិងសន្លាក់។
ស៊ុត: ជាប្រភពដ៏ប្រសើរនៃជាតិខ្លាញ់អូមេហ្គា 3, វីតាមីន B និងជាពិសេស choline ដែលចាំបាច់សម្រាប់រចនាសម្ព័ន្ធនៃកោសិកាទាំងអស់នៅក្នុងរាងកាយរបស់មនុស្ស។
ប៊័រស៊ែល: សម្បូរវីតាមីន A វីតាមីន C និងជាតិសរសៃ។
ផ្លែបឺរៈ ក៏មានជាតិសរសៃអាំងសូលុយស្យុងខ្លាញ់ដូចជាអូមេហ្គា 6 និងអូមេហ្គា 3 ។
សារ៉ាយ: ប្រភពរ៉ែមួយដ៏អស្ចារ្យដែលមានវីតាមីន A, C និងអ៊ីយ៉ូត។
Blueberries: មាតិកាខ្ពស់នៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម, វីតាមីន K និងម៉ង់ហ្គាណែស។
សាឌីន: គ្រាន់តែជាស្តុកនៃវីតាមីន B12 និងវីតាមីនឌីមានជាតិប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់និងមិនដូចត្រីដទៃទៀតទេដែលមិនប្រមូលកាល់ស្យូម។
ពោតខៀវ: មានសារជាតិសូលុយស្យែលនិងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។
ទូរស័ព្ទ Blackberry មានផ្ទុកសារជាតិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មវីតាមីនសេនិងសមាសធាតុប្រឆាំងនឹងការរលាក។
ដំឡូងពណ៌ស្វាយ គឺជាប្រភពដ៏មានតម្លៃនៃសារធាតុប៉ូតាស្យូមនិងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលជួយកាត់បន្ថយដំណើរការនៃភាពចាស់និងមានប្រសិទ្ធភាពចំពោះសរសៃឈាម។
ល្ងល្ង: សំបូរទៅដោយជាតិរ៉ែសារធាតុសេណាមនិងសឺមីណូលីណាគឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមតែមួយគត់ដែលជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល។
ស្ពៃក្តោបក្រហម: មាតិកាខ្ពស់នៃវីតាមីន K និង C ក៏ដូចជា polyphenols ប្រឆាំងនឹងការរលាក។
Beetroot: វាផ្ទុកអាស៊ីតហ្វូលិកនិងសារធាតុចិញ្ចឹមដែលផ្តល់សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដល់រាងកាយជាមួយនឹងសារធាតុប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងរួមចំណែកដល់ការលុបបំបាត់ជាតិពុល។
Eggplant: ជា ប្រភពនៃជាតិសរសៃ, បញ្ចុះកូលេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងឈាម, រំញោចឈាមក្រហមជាមួយភាពស្លេកស្លាំង។