ផលិតផលប្រូតេអ៊ីន

ដូចដែលអ្នកដឹងប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់និង កាបូអ៊ីដ្រាត គឺជាធាតុផ្សំសំខាន់ៗបីនៃអាហារបំប៉នរបស់មនុស្ស។ ពួកវាដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងដំណើរការរំលាយអាហារ, បង្កើតកោសិកាថ្មីនិងថែរក្សាមុខងារសំខាន់ៗនៃរាងកាយរបស់យើង។ ទោះជាយ៉ាងណាធម្មជាតិបានរៀបចំដូច្នេះការរំលាយអាហាររបស់យើងមិនអាចឯករាជ្យ synthesize ប្រូតេអ៊ីនមួយ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលនៅពេលដែលអ្នករៀបចំរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកអ្នកត្រូវតែថែរក្សាវាដើម្បីឱ្យបានពេញលេញ។ មានផ្ទុកនូវប្រូតេអ៊ីន។

វាគួរតែកត់សម្គាល់ថាផលិតផលប្រូតេអ៊ីនទាំងអស់មិនត្រូវបានរំលាយតាមរបៀបដូចគ្នាទេ។ ឧទាហរណ៍ប្រូតេអ៊ីនសត្វនិងបន្លែមានជីវសាស្ត្រខុសៗគ្នា។ នេះគួរតែត្រូវបានគេគិតគូរជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលមានបំណងផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវការធូរស្បើយ។ ផលិតផលប្រូតេអ៊ីនដ៏សំខាន់បំផុតសម្រាប់សាច់ដុំនៅពេលដែលវាជួយឱ្យវាលូតលាស់និងរក្សាភាពស្ងួតក្នុងរយៈពេលយូរ។

ប្រសិនបើយើងនិយាយអំពីអាហារបំប៉នដែលមានសុខភាពល្អនោះបញ្ជីនៃផលិតផលប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានរួមបញ្ចូលជាធម្មតា:

• ស៊ុតពណ៌ស;
• ឈីក្រុមគ្រួសារនិងឈីស;
• មិនមែនសាច់ខ្លាញ់:
• ត្រីនិងអាហារសមុទ្រ។
• ទឹកដោះគោធម្មជាតិ
• សណ្តែកសៀងនិងសណ្តែកសៀង (តៅហ៊ូ);
• ទំពាំងបារាំង
• ផលិតផលដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីន (ជាពិសេសសណ្តែកនិងសណ្តែកពណ៌ស) ។
• គ្រាប់។

បន្លែផ្លែឈើនិងផ្សិតក៏មានផ្ទុកអាស៊ីតអាមីនដែលស្មើនឹងប្រូតេអ៊ីនដែរប៉ុន្តែវាមានកម្រិតតិចតួច។ ចំពោះអ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់អ្នកចាំបាច់ត្រូវជ្រើសរើសផលិតផលប្រូតេអ៊ីនដែលមានកាឡូរីទាប។ ក្នុងករណីនេះឈីក្រុមគ្រួសារដែលមានជាតិខ្លាញ់តិចឬសុដន់មាន់ដែលចម្អិនសម្រាប់គូស្នេហ៍គឺល្អឥតខ្ចោះ។ ប៉ុន្តែការប្រើប្រាស់នៃគ្រាប់គួរតែត្រូវបានបង្រួមអប្បបរមា។ នេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាដំបូងជាមួយនឹងខ្លាញ់ខ្ពស់ក៏ដូចជាបរិមាណកាឡូរីខ្ពស់ (មធ្យម 500 ក្រាមក្នុង 100 ក្រាម) ។

ផលិតផលប្រូតេអ៊ីនអាហារ

អត្តពលិកដែលចូលរួមក្នុងការលើកទម្ងន់ជាញឹកញាប់ប្រើអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតឬហៅថា«ស្ងួតរាងកាយ»។ ខ្លឹមសាររបស់វាស្ថិតនៅក្នុងការពិតដែលថាក្នុងរយៈពេលជាក់លាក់មួយក្នុងអាហារដើម្បីប្រើប្រាស់ប្រូតេអ៊ីនតែប៉ុណ្ណោះវានឹងបំបាត់ជាតិខ្លាញ់និងជាតិខ្លាញ់ចេញពីរបបអាហារ។ បន្ថែមពីលើផលិតផលធម្មតាប្រូតេអ៊ីនស្នាមប្រឡាក់ត្រូវបានបន្ថែម។ ប្រព័ន្ធបែបនេះជួយក្នុងរយៈពេលខ្លីបំផុតដើម្បីកម្ចាត់ជាតិខ្លាញ់លើសដើម្បីបញ្ជាក់ពីតួលេខក្នុងការប្រកួត។ ដោយភាពស្រដៀងគ្នារបបអាហារដែលពេញនិយមរបស់លោកវេជ្ជបណ្ឌិតឌុកានឬសមភាគីក្នុងស្រុករបស់ខ្លួនគឺរបបអាហារូបត្ថម្ភក្រេមលីនត្រូវបានរៀបចំឡើង។

ប្រសិនបើអ្នកសំរេចចិត្តបញ្ចុះទម្ងន់តាមរបៀបនេះសូមកុំភ្លេចថាវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់រាងកាយដើម្បីទទួលបានរបបអាហារដែលមានតុល្យភាពដូច្នេះកុំចូលរួមក្នុងវិធីនៃការសម្រកទម្ងន់។ វាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការចំណាយអស់មួយថ្ងៃម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍ដោយប្រកាន់ខ្ជាប់នូវម៉ឺនុយកាបូអ៊ីដ្រាតទាប។ មាតិកាកាល់ស្យូមនៃផលិតផលប្រូតេអ៊ីន, ជាក្បួនមួយ, គឺមិនខ្ពស់។ ជម្រើសល្អបំផុតគឺនៅពេលដែលប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានប្រើជាសំខាន់នៅពាក់កណ្តាលថ្ងៃនៃថ្ងៃជាមួយការបន្ថែមបន្លែ។

ផលិតផលប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់បន្លែ

ចំពោះអ្នកគាំទ្របន្លែក៏មានមធ្យោបាយគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរក្សាតុល្យភាពនៃសារធាតុចិញ្ចឹម។ ជាពិសេសការផ្គត់ផ្គង់ប្រូតេអ៊ីននឹងផ្តល់នូវ ផលិតផលប្រូតេអ៊ីន បន្លែ។ ចំណីអាហាររុក្ខជាតិធំ ៗ គឺកង្វះជាតិកូឡេស្តេរ៉ូលនិងជាតិសរសៃច្រើនពេកដែលមានប្រសិទ្ធភាពល្អបំផុតលើដំណើរការរំលាយអាហារ។ មុខតំណែងឈានមុខគេនៅក្នុងក្បួនដង្ហែនៃប្រូតេអ៊ីនបន្លែគឺជាទំពាំងបារាំងនិងសណ្តែកពួកគេមានប្រហែល 50% ប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងសមាសភាព។ នៅលើកន្លែងទីពីរសណ្តែក amalgamous ត្រូវបានប្រមូលផ្តុំគ្នា។ ក្នុងចំនោមពួកវាស្រោមអនាម័យមើលទៅដូចជាល្អប្រូតេអ៊ីនដែលមាននៅក្នុងសាច់។ មេដឹកនាំកំពូលទាំង 3 គឺធញ្ញជាតិនិងធញ្ញជាតិ។ ភាពសម្បូរបែបនៃអាហារប្រូតេអ៊ីនបន្លែគឺអស្ចារ្យណាស់ដែលនៅពេលរួមផ្សំជាមួយបន្លែអ្នកអាចរៀបចំចានដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អ ៗ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ យ៉ាងណាមិញរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អជាដំបូងគួរតែនាំមកនូវអារម្មណ៍រីករាយ។