យៈសាពូនមីពី currant សម្រាប់រដូវរងារ

Currant ត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ជាយូរមកហើយថាជាឃ្លាំងស្តុកស្រាវីតាមីន C ដ៏ពិតប្រាកដដែលជាផលិតផលជាមួយនឹងការប្រមូលផ្តុំខ្ពស់បំផុតរបស់វា។ ទោះជាយ៉ាងណាកំពូលនៃជំងឺផ្តាសាយនិងជំងឺ SARS ដែលយើងមានការរំខានដូច្នេះមានគ្រាន់តែនៅក្នុងរដូវត្រជាក់នៅពេលដែល berry នេះគឺមិនអាចចូលដំណើរការបាន។ ដូច្នេះដើម្បី រក្សាភាពស៊ាំរបស់ អ្នកអ្នកអាចរៀបចំយៈសាពូនមីមួយពី currant និងបិទវាសម្រាប់រដូវរងារ។ បន្ទាប់មកអ្នកនឹងអាចចែករំលែកផ្នែកមួយនៃរដូវក្តៅនេះជាមួយមិត្តភក្តិនិងភ្ញៀវ។ បន្ទាប់ពីការទាំងអស់ដូចជាបង្អែមមួយមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់ឆ្ងាញ់, ប៉ុន្តែវានឹងជួយសង្រ្គោះអ្នកពីជំងឺធ្ងន់ធ្ងរ។

យៈសាពូនមីពី currant សម្រាប់រដូវរងារមួយបានឆ្លងកាត់ grinder សាច់មួយ

ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យសុខភាពរបស់អ្នកកាន់តែប្រសើរឡើង, សូមព្យាយាមធ្វើឱ្យវីតាមីន "គ្រាប់បែក" ពិតប្រាកដពី currant និងក្រូច។ ស្នាដៃនេះមានភាពងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំនិងរក្សាបានល្អ។

គ្រឿងផ្សំ:

• currant - 1 គីឡូក្រាម;
• ក្រូច - 2 PCs ។ ទំហំមធ្យម;
• ស្ករ - 1 គីឡូក្រាម។

ការរៀបចំ

ទៅតាមរយៈការលាងសមាតនិងស្ងួត currant ហើយបន្ទាប់មកផ្ញើវាទៅ grinder សាច់និងរមូរពីរដង។ បំពេញជាមួយស្ករនិងទៅក្រូច។ មួយក្នុងចំណោមពួកគេក៏រមូរនៅក្នុង grinder សាច់ដោយមិនសម្អាត zest និងបោះ citrus ទីពីរចូលទៅក្នុង juicer និង squeeze ចេញទឹកទាំងអស់ពីវា។

សាច់ទំពែកនៃពណ៌ទឹកក្រូចដំបូងត្រូវបានបន្ថែមទៅល្បាយស្ករនិងអំបិលនិងលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ដាក់ធុងមួយជាមួយយៈសាពូនមីនៅលើភ្លើងមធ្យមរង់ចាំរហូតដល់វាឆ្អិនហើយចាក់ទឹកក្រូច។ កុំបញ្ឈប់ការកូរ, រំពុះម៉ាសរយៈពេលប្រាំពីរនាទីម្តងទៀតនិងនៅតែក្តៅរហ័សវិលចូលទៅក្នុងពាងមាប់មគ។ នេះគឺជាផ្នែកមួយនៃរូបមន្តកម្រនិងអសកម្មបំផុតនៃយៈសាពូនមី currant សម្រាប់រដូវរងារ។

យៈសាពូនមីពី currant ពណ៌សទុំ

រូបមន្តនេះពិតជានឹងធ្វើឱ្យអ្នកចាប់អារម្មណ៍, ដោយសារតែកំណត់ហេតុរដូវរងាបែបនេះមិនមែនជារឿងធម្មតាណាស់។ ដូច្នេះអ្នកនឹងក្លាយជាអ្នកជំនាញចម្អិនអាហារពិតប្រាកដហើយអ្នកអាចប្រាប់ចំណាប់អារម្មណ៍ពីរបៀបធ្វើយៈសាពូនមីពីកំប៉ុងពណ៌សឆ្ងាញ់សម្រាប់រដូវរងារ។ វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមិនធម្មតា។

គ្រឿងផ្សំ:

• currant ពណ៌ស - 1 គីឡូក្រាម;
• ស្ករ - 300 ក្រាម + 1 គីឡូក្រាម។
• ទឹកឆ្អិន - 2 CUPS ។

ការរៀបចំ

លាងសមាត berries និង peel ពួកវាពី twigs នេះ។ ទុកឱ្យពួកគេស្ងួតនៅលើកន្សែងសម្រាប់រយៈពេលពីរឬបីម៉ោង។ បន្ទាប់មកបំពេញ currant ជាមួយនឹងគីឡូក្រាមនៃជាតិស្ករនិងផ្ទេរវាទៅកន្លែងត្រជាក់មួយសម្រាប់រយៈពេល 8-10 ម៉ោងមួយ។ Pour ទឹកឆ្អិនចូលទៅក្នុង saucepan មួយចាក់ 300 ក្រាមនៃជាតិស្ករកូរឱ្យបានល្អដាក់នៅលើភ្លើងតូចនិងចំអិនប្រហែល 5 នាទីបន្ទាប់ពីការរំពុះដើម្បីទទួលបាន syrup ស្ករនោះទេ។ ចាក់សុីរ៉ូចូលក្នុងលាយស្ករលាយស្ករសដាក់វាលើភ្លើងខ្សាយបំផុតនិងបន្តចម្អិនយគានការរំខានដល់ការរំខានរហូតទាល់តែយៈសាវតាទទួលបានរូបរាងថ្លា។ ចាក់វាចូលក្នុងពាងមាប់មគហើយដាក់វាឱ្យរុំហើយដាក់វានៅពីលើភួយរហូតទាល់តវាធាក់។ អ្នកក៏អាចចំអិនយៈសាពូនមីហ៊ានដ៏អស្ចារ្យនៃ currant ខ្មៅសម្រាប់រដូវរងារ។ វាមិនចាំបាច់ទុកវានៅក្នុងទូទឹកកកទេ។

យៈសាពូនមីពី currant សម្រាប់រដូវរងារ "Pyatiminutka"

ប្រសិនបើអ្នកមានការងារច្រើនហើយអ្នកមិនអាចចំណាយពេលកន្លះថ្ងៃនៅចង្ក្រានដើម្បីបញ្ឆោតនៅចង្ក្រានពីលើយៈសាពូនមីនេះនឹងជួយអ្នកដោះស្រាយបញ្ហាដែលមិនចាំបាច់។ វាគឺជាការទទួលយកបានសម្រាប់គាត់ដើម្បីយកប្រភេទនៃ currant ណាមួយ: មានអារម្មណ៍រីករាយសម្រាប់ការហ្គីមេនត្រូវបានផ្តល់ជូន។

គ្រឿងផ្សំ:

• currant - 1 គីឡូក្រាម;
• វ៉ានលីលីន - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ស្ករ - 1 គីឡូក្រាម។

ការរៀបចំ

ចូលតាមរយៈការ currant និងដោយប្រុងប្រយ័ត្នយកចេញដើមទាំងអស់។ លាងសមាត berries បានល្អហើយទុកឱ្យវាស្ងួតបន្តិច។ បំពេញ currant ជាមួយស្ករ granulated និងទុកឱ្យវារហូតដល់ទឹកត្រូវបានចេញផ្សាយ។ ពន្លឿនដំណើការនេះគឺមានភាពប្រាកដនិយមបើសិនជាអ្នកបើកចង្ក្រានលើភ្លើងតូចមួយហើយរំពុះម៉ាស់រយៈពេលពីរបីនាទី។ បនាប់ពីនះូវប្ចញច្កនក្នុងកំដៅមធ្យមរង់ចាំរហូតដល់វាឆ្អិនហើយចម្អិនរយៈពល 5 នាទីរហូតទាល់តស្ករចញរួច។ បន្ទាប់មកប៉ះពាល់ម៉ាស់និងលុបប៊ឺរីតាមរយៈ Sieve ដើម្បីធ្វើឱ្យ workpiece ដូចគ្នា, ចាក់នៅលើពាងមាប់មគ, បិទនិងផ្ទេរទៅកន្លែងត្រជាក់មួយ។ នេះគឺជារូបមន្តដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់យៈសាពូនមីពីក្រហមឬ blackcurrant សម្រាប់រដូវរងារ។