Strawberries ទឹកកកសម្រាប់រដូវរងារ

strawberries ទឹកកកសម្រាប់រដូវរងារ - វិធីមួយដ៏ល្អបំផុតនិងងាយស្រួលបំផុតដើម្បីអភិរក្សលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងរសជាតិតែមួយគត់របស់វា។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបង្ក strawberries ស្រស់?

ដើម្បីបង្កង strawberries ស្រស់ដំបូងអ្នកត្រូវតែកំណត់របៀបនៃការត្រជាក់នៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកកបាន។

មានវិធីពីរយ៉ាងដើម្បីបង្កាត់ strawberries ។ ពួកវានីមួយៗត្រូវបានអនុវត្តដោយអាស្រ័យលើប្រភេទផ្លែស្ត្រប៊ឺរីដែលអាចរកបាន, រយៈពេលប៉ុន្មានដែលអ្នកមាននិងរបៀបដែលអ្នកមានគម្រោងប្រើ strawberries ក្នុងរដូវរងារ។

ត្រជាក់ស្ងួតនៃ berries ទាំងមូល

ប្រសិនបើមានគឺមិនមានពេលវេលានោះទេប៉ុន្តែវានឹងត្រូវបានចង់នៅក្នុងរដូវរងារដើម្បី regale berries យ៉ាងឆាប់រហ័សតុបតែង dessert មួយបន្ទាប់មកសាយសត្វស្ងួតនៃ berries ទាំងមូលនឹងធ្វើ។ ការត្រជាក់ស្ងួតគឺល្អសម្រាប់អ្នករស់នៅរដូវក្តៅនិងអ្នកដែលរស់នៅតាមជនបទ។ Berries មានទំហំមធ្យមមានសមាតនិងសើមជានិច្ចដាក់លើថាសស្បៀងស្បៀងជាដើម។ នៅក្នុងស្រទាប់តែមួយនិងកន្លែងនៅក្នុង freezer សម្រាប់ 1.5-2 ម៉ោង។ berries រឹងរឹងត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងថង់មួយ។ ពួកគេព្យាយាមយកខ្យល់ចេញពីវារឹតបន្តឹងវាហើយទុកវានៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ផ្លែឈើនិងបន្លែ។

វាគឺជាការងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ berries នៅក្នុង 2-3 ស្រទាប់នៃកន្ទុយឡើងទៅណាមួយគ្រាន់តែមិនមែនកញ្ចក់ធុង, ប្រអប់ biscuit ប្លាស្ទិច, ពិសេសសម្រាប់មីក្រូវ៉េលនិងត្រជាក់។ បិទប្រអប់ហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកក។

strawberries ទឹកកកជាមួយស្ករ

ដើម្បីបង្កាត់ strawberries ជាមួយស្ករ, strawberry ណាមួយគ្រាន់តែមិនរលួយនឹងធ្វើ។

អ្នកអាចដាក់ strawberry ដ៏ស្រស់ស្អាតដោយគ្មានកន្ទុយនៅក្នុងធុងមួយនិងចាក់ស្ករ។ ថែរក្សាស្ងួតដ៏ល្អបំផុតគឺមិនចាំបាច់ទេ។ អនុញ្ញាតឱ្យស្កររលាយបន្តិច។ បិទយ៉ាងតឹងហើយដាក់ក្នុងទូរទឹកកក។ ក្នុងរដូវរងារអ្នកនឹងទទួលបានផ្លែប៊ឺរីដែលអ្នកអាចតុបតែងជាមួយការ៉េមស្រាសំប៉ាញឬគ្រាន់តែសម្រាប់អ្វីទាំងអស់។ ទឹកក្រអូបផ្អែមអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្រឡុក, តែ។

អ្នកអាចចាក់ berries ជាមួយ syrup ត្រជាក់និងដាក់នៅក្នុង freezer បាន។ នៅក្នុងករណីនេះ berries គឺស្រស់ស្អាតនិងទាំងមូល។ នៅក្នុង syrup វាជាការល្អបំផុតដើម្បីបង្កកមួយភាគធំនៃពូជ Giantelle និង Slonik កាត់ដោយ slices ។ ពួកវាភ្លក្សរសជាតិផ្អែម។

រូបមន្តសម្រាប់ទឹកស៊ីអ៊ីវគឺសាមញ្ញ: 1 លីត្រទឹកស្ករ -300 ក្រាមទឹកអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា -5 ក្រាម (ឬទឹក lemon -1 tsp) ។

ផ្លែស្ត្របឺរីសុទ្ធតែល្អសម្រាប់ទឹកជ្រលក់, ថើបដូចជាក្រដាសសត្វក្រែម។ នៅក្នុង blender មួយ chop មួយ strawberry តូចឬ crumpled ជាមួយស្ករ។ ចាក់ដំឡូងឆ្អិននៅក្នុងធុងត្រជាក់ឬថង់ដែលត្រូវបានផ្សាភ្ជាប់និងដាក់ក្នុងទូរទឹកកក។ នៅពេលចាំបាច់កាត់ដុំដោយកាំបិត។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ strawberries សម្រាប់ត្រជាក់?

ការអនុវត្តន៍ជាច្រើនឆ្នាំបានបង្ហាញពីរបៀបត្រជាក់បង្កាត់ផ្លែស្ត្របឺរីស្រស់ដើម្បីរក្សារូបរាងរបស់វាហើយវាមិនជូរសោះ។ ចំពោះបញ្ហានេះអ្នកត្រូវ:

• Strawberry ត្រូវបានរហែកនៅពេលព្រឹកដើម្បី dew, បន្ទាប់មកវាមានប្រយោជន៍បំផុត, ឬនៅពេលដែលកំដៅថយចុះមុនពេលថ្ងៃលិច, បន្ទាប់មកវាគឺជាក្រអូបនិងស្ងួតបំផុត។ ប្រសិនបើអ្នកបង្ហូរជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមនៃកំដៅឬនៅក្នុងអាកាសធាតុសើមនោះ strawberry នៅពេលដែលទឹកកកប្រែរលុងនិង tasteless ។
• ផ្លែស្ត្របឺរីស្រស់ស្អាតដែលបម្លែងចេញពីសួនច្បារមិនចាំបាច់ត្រូវលាងសម្អាតទេវាល្អបំផុតក្នុងការផ្លុំខ្យល់ត្រជាក់ចេញពីម៉ាស៊ីនសម្ងួតសក់ហើយអាចត្រូវបានកកភ្លាមៗ។ ផ្លែប៊ឺរីមានជីវិតរស់នៅអស់រយៈពេល 3 ម៉ោងពួកគេរក្សាទុកនូវខ្សែការពារនៃសារធាតុដែលរារាំងការចម្លងនៃបាក់តេរីនិងវីរុស។
• ប៉ុន្តែប្រសិនបើស្ត្រប៊េរីបានឈរច្រើនជាង 3 ម៉ោងឬអ្នកបានទិញវានៅលើទីផ្សារបន្ទាប់មកអ្នកត្រូវការដើម្បីលាងសមាត berries នេះ។ ស្ត្រប៊េរីរីគឺជាបន្លែដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់ដែលទឹកហូរនឹងធ្វើឱ្យស្បែកស្គម។ ដូច្នេះវាត្រូវបានទឹកនាំទៅ, ការបន្ថយ colander ជាមួយវានៅក្នុងធុងទឹកមួយ។ ទឹកត្រូវហូរបានល្អ។ ស្ត្រប៊េរីសម្រាប់កន្ទុយត្រូវបានដាក់ចេញដើម្បីឱ្យស្ងួតនៅលើ hb ទន់។ ក្រណាត់ឬកន្សែងក្រដាស។
• ដោយអាស្រ័យលើថ្នាក់ទីនិងកំរិតនៃកាលកំណត់យកកន្ទុយចេញហើយស្រាលដោយស្ករ។
• មិនមែនផ្លែស្ត្របឺរីទាំងអស់សុទ្ធតែសាកសមសម្រាប់ការសាយសត្វស្ងួតទេ។ មិនសមរម្យទឹកដោះគោនិងធំដើមឆ្នាំ, ដំបូង 2 ថ្លៃ។ បង្កកពូជក្រាស់និងស្ងួតវាល្អប្រសើរជាងមុនជាមួយនឹងពណ៌ក្រហមងងឹត។ ជាទូទៅទាំងនេះគឺជាកូនកាត់ដែលមាន strawberries សួនច្បារនិងមួយ remontant ។
• រូបរាងនិងរសជាតិត្រូវបានទទួលឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងដោយរបៀប defrosting ។ កំទេចសូលុយស្យុងត្រូវតែយឺត ៗ បន្តិចម្តង ៗ នៅ 0 អង្សាសេ។ នេះគឺល្អបំផុតប្រសិនបើប្រអប់មានផ្លែស្ត្របឺរីត្រូវបានគេដាក់នៅក្នុងទូទឹកកកនៅលើធ្នើរកំពូលឬក្នុងរបៀបបំបែកកំដៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ។

ការត្រជាក់គឺជាមធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នាពេលអនាគត។

ស្ត្រីមេផ្ទះភាគច្រើនដែលមានទូទឹកកកទំនើបជាមួយកកដែលមានរបបសីតុណ្ហភាពខុសៗគ្នាបដិសេធមិនព្រមចៀននៅក្នុងពាងនិងទឹកនោម។