ជំងឺមិនល្អខ្លះដូចជាការរលាកនៃ duodenum តម្រូវឱ្យមានការព្យាបាលយ៉ាងជាក់លាក់តាមរយៈអាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវ។ របបអាហារដែលមានជម្ងឺខួរក្បាលមិនមែនជាជំនួយទេប៉ុន្តែវិធីសាស្ត្រសំខាន់នៃការព្យាបាលជំងឺហើយនេះជាវិធីដ៏ល្អបំផុតក្នុងការបំបាត់អារម្មណ៍មិនល្អ។
អាហាររូបត្ថម្ភដែលមានជម្ងឺខួរក្បាល: ច្បាប់ទូទៅ
ជម្ងឺក្រពេញច្រមុះនិងជម្ងឺរ៉ាំរ៉ៃតម្រូវឱ្យមានរបបអាហារដូចគ្នាតែក្នុងកំឡុងពេលហួសប្រមាណវាត្រូវបានគេតម្រូវឱ្យសង្កេតមើលវាឱ្យបានតឹងរ៉ឹងនិងច្បាស់លាស់ហើយនៅពេលផ្សេងទៀតវាអាចធ្វើឱ្យខ្លួនអ្នកទទួលទានបានតិចតួចម្តងម្កាល។ ដូច្នេះអ្វីដែលជាច្បាប់មូលដ្ឋាននៃអាហាររូបត្ថម្ភបែបនេះ?
- ម្ហូបគួរតែទន់ភ្លន់: ទន់មិនក្តៅមិនត្រជាក់ធម្មជាតិ។
- អាហារដែលត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍: 4-5 ដងក្នុងមួយថ្ងៃនៅពេលតែមួយនៅក្នុងផ្នែកតូច;
- វាជាការសំខាន់ក្នុងការបរិភោគធញ្ញជាតិ, បន្លែនិងស៊ុបស្ងួតនៅលើទំពាំងបាយជូរជារៀងរាល់ថ្ងៃ;
- វាត្រូវបានគេផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យមាននំប៉័ងនំប៉័ងឆ្អិននិងដុតនំពីសាច់បក្សីនិងត្រីនៃពូជដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប;
- នៅក្នុងម៉ឺនុយគួរតែមានផលិតផលទឹកដោះគោមិនសូវជាមានជាតិអាស៊ីតដូចជាក្រែមទឹកដោះគោឈីសឈីសស្រស់ប៊ឺក្រែមម្សៅឈីសទន់ខ្សោយ។
- ស៊ុតទន់ - ឆ្អិននិងនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ omelette មួយ;
- រាល់ថ្ងៃត្រូវបានគេណែនាំអោយបបរឱ្យឆ្អិនឬជង្រុក។
- នំបុ័ងត្រូវបានគេអនុញ្ញាតឱ្យមានពណ៌សពណ៌ប្រផេះ, នំកែកឃឺ;
- បន្លែនិងផ្លែឈើគួរតែត្រូវបានគេបរិភោគទាំងក្នុងទម្រង់ឆ្អិនឬជាក្រូច។
- ផ្លែឈើទឹកផ្លែឈើកាហ្វេតែកាកាវលើទឹកដែលមានទឹកដោះគោត្រូវបានអនុញ្ញាត។
- ត្រូវបានអនុញ្ញាតនៅក្នុង marmalade របបអាហារនិងជាតិស្ករ;
- ការដាក់កំហិតលើអំបិលរហូតដល់ 12 ក្រាម។
អាហាររូបត្ថម្ភប្រភេទនេះមិនត្រឹមតែអាចធ្វើឱ្យទន់រលាកខួរក្បាលប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏អាចព្យាបាលបានដែរដូច្នេះវាមានតម្លៃខ្ពស់ចំពោះរបបអាហារបែបនេះអស់រយៈពេលជាយូរ។
របបអាហារសម្រាប់ជម្ងឺខួរក្បាល: បញ្ជីនៃអាហារហាមឃាត់
របបអាហារតិចតួចមិនមានការហាមឃាត់នៅទីនេះទេហើយក្នុងករណីនេះមានបញ្ជីអ្វីដែលត្រូវដកចេញ:
- ភេសជ្ជៈកាបូន, កាហ្វេ, តែរឹងមាំ;
- ចានសាច់ចៀមនិងសាច់ជ្រូក
- ដុតនំនិងនំបុ័ងខ្មៅ;
- ជាតិសរសៃ។
- ចៀនទាំងអស់
- ផ្សិត
- ស្ករសូកូឡាស្ករកៅស៊ូ។
លើសពីនេះទៀតសូមចងចាំពីរបៀបដែលមុខងារសារពាង្គកាយនៃក្រពើដំណើរការ។ ប្រសិនបើវាត្រូវបានកើនឡើងទឹកផ្លែឈើនិងផ្លែឈើទឹកអាស៊ីតសម្បូរទៅដោយវាក៏ត្រូវបានគេរាប់បញ្ចូលផងដែរហើយវាត្រូវបានផ្តល់ជូនដោយភាពសម្បូរបែបនៃផលិតផលទឹកដោះគោនិងធញ្ញជាតិ។ ប្រសិនបើមុខងារសម្ងាត់ត្រូវបានកាត់បន្ថយនោះមិនមានករណីលើកលែងបន្ថែមទៀតទេ។
វាជាការលំបាកក្នុងការនិយាយថាតើអ្វីដែលពេលវេលានៃការវះកាត់នឹងថយចុះដោយសាររបបអាហារវាជាការសំខាន់ដែលមិនឱ្យវាចោលហើយកុំសម្រាកណាមួយដូច្នេះដំណើរការនៃការជាសះស្បើយនឹងមានស្ថេរភាព។