រូបមន្តភីហ្សាសាមញ្ញ

ភីហ្សា - ម្ហូបឆ្ងាញ់និងពេញចិត្តមួយ។ រូបមន្តសម្រាប់ចម្អិនភីហ្សាសាមញ្ញនិងឆ្ងាញ់រៀនពីអត្ថបទនេះ។

រូបមន្តភីហ្សាដែលងាយស្រួលបំផុត

គ្រឿងផ្សំ:

សំរាប់តេស្ត:

សម្រាប់ការបំពេញ:

ការរៀបចំ

ដាក់ដោយផ្ទាល់នៅក្នុងអំបិល kefir សូដាបន្ថែមម្សៅយឺត, មុន sifted និង knead dough នេះ។ ប្រហែលកន្លះម៉ោងយើងលាងសម្អាតវានៅពេលត្រជាក់។ ក្នុងពេលនេះយើងរៀបចំគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ការបំពេញ: Melenko យើងកំទេចខ្ទឹមបារាំងនិងត្រសក់។ កាត់សាច់ក្រកចូលក្នុងគូបនិងឈីសបីនៅលើក្រារ។ សំណុំបែបបទត្រូវបាន lubricated ជាមួយប្រេងយើងដាក់ dough ចូលទៅក្នុងវានិងចែកចាយវានៅលើផ្ទៃនៃផ្សិតនេះ។ Lubricate ផ្ទៃជាមួយ mayonnaise និង ketchup ។ ពីកំពូលដាក់ចេញបំពេញនិងនៅដុតនំសីតុណ្ហាភាពល្មមរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។

រូបមន្តសាមញ្ញសម្រាប់ dough ភីហ្សាមួយ

គ្រឿងផ្សំ:

សំរាប់តេស្ត:

សម្រាប់ការបំពេញ:

ការរៀបចំ

រំលាយអំបិលស្ករនិងផ្សិតស្ងួតក្នុងទឹកក្តៅ។ កូរយ៉ាងហ្មត់ចត់។ បន្ថែមម្សៅបន្លែរជាមុនហើយលាយម្សៅ។ យើងចាក់នៅក្នុងប្រេងបន្លែនៅចុងបញ្ចប់។ យើងគ្របដណ្តប់ម្សៅនៅក្នុងធុងមួយដែលមានកន្សែងនិងទុកឱ្យវាក្តៅ។ បន្ទាប់ពីលើកដំបូងវាបានកើនឡើងយើងបានជីកហើយទុកវាឱ្យមកម្តងទៀត។ បន្ទាប់ពីនោះមកវាអាចធ្វើទៅបានជាមួយការធ្វើតេស្តបន្ថែមទៀត។ រមៀលវា, ខាញ់វាជាមួយទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ, ដាក់ការបំពេញនិងដុតនំសម្រាប់ប្រហែល 20 នាទីនៅក្នុង oven ល្អដែលគេឱ្យឈ្មោះថាមួយ។

រូបមន្តភីហ្សាដ៏សាមញ្ញមួយនៅក្នុងចាន frying មួយ

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

Cream Sour និង mayonnaise លាយនិងវាយស៊ុតដែល stirring យ៉ាងហ្មត់ចត់។ យើងចាក់ម្សៅដែលចម្រាញ់រួចលាយវាយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ចាក់ល្បាយចូលទៅក្នុងចាន frying ត្រជាក់មួយ oiled និងពីកន្លែងខាងលើ stuffing ។ ចម្អិននៅក្នុងខ្ទះចៀននៅលើកំដៅទាបក្រោមគំរប។ ភីហ្សានឹងត្រូវបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់នៅពេលឈីសរលាយ!

រូបមន្តសាមញ្ញសម្រាប់ភីហ្សា

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

លាយស៊ុតជាមួយម្សៅដុតនំ, ចាក់ kefir, sprinkle bran និងអំបិលបន្តិច។ កូរឱ្យបានល្អរហូតទាល់តែរលោង។ អនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំញ៉ាំម៉ាសរយៈពេល 10 នាទីក្នុងអំឡុងពេលដែលកន្ទុយនឹងហើម។ យើងនៅពេលនេះរៀបចំការបំពេញនេះ: ឆ្អិនសាច់គោកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចប៉េងប៉ោះ - កាហ្វេ។ យើងកំដៅខ្ទះខ្ទះឱ្យបានល្អហើយលាយវាចេញហើយចាក់វាចេញ។ ចម្អិនប្រហែល 3 នាទី។ នៅពេលដែលនំពីខាងក្រោមត្រូវបានរឹបអូសបានយ៉ាងល្អយើងដាក់ការបំពេញយើងលាបឈីសអូរ៉ែកាណូ។ គ្របដណ្តប់និងគ្របដណ្តប់ប្រហែល 5 នាទីនៅលើភ្លើងតូចមួយ។

រូបមន្តភីហ្សាដ៏សាមញ្ញមួយនៅក្នុង oven នេះ

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

yeast ស្ងួតចាក់ទឹកដោះគោក្តៅ, កូរនិងទុកសម្រាប់មួយភាគបួននៃមួយម៉ោងនៅក្នុងកក់។ ចាក់ម្សៅបន្តិចបន្តួចនិងលាយ batter ។ យើងចាក់នៅក្នុងប្រេងដាក់ mayonnaise, កូរនិងចាក់ម្សៅនៅក្នុងគោលបំណងដើម្បីទទួលបាន dough ក្រាស់ស្អាត។ យើងបានផ្តល់ឱ្យគាត់ប្រហែលមួយភាគបួននៃមួយម៉ោងដើម្បីឈរហើយបន្ទាប់មករមៀលចេញនិងដាក់នៅក្នុងសំណុំបែបបទមួយដែលមានលាបខ្លាញ់។ លាបសូលុយស្យុងជាមួយទឹកជ្រលក់សំណព្វរបស់អ្នកដាក់ការបំពេញនិងសីតុណ្ហភាពល្មមដុតនំ 30 នាទីសូមរីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក!