ស្ព braised ជាមួយសាច់គោ

ចំពោះម្ហូបមួយដូចជាស្ពៃមនុស្សគ្រប់គ្នាមានលក្ខណៈខុសៗគ្នា - អ្នកខ្លះមិនចូលចិត្តវាទេហើយអ្នកខ្លះទៀតចូលចិត្តវា។ ខាងក្រោមនេះអ្នកនឹងរកឃើញរូបមន្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដែលប្រាប់អ្នកពីរបៀបចម្អិន ស្ពៃ សាច់ជាមួយសាច់គោ។ បន្ទាប់ពីការផ្តល់ដំបូន្មាននិងអនុសាសន៍ម្ហូបនេះនឹងចាកចេញពីអ្នកយ៉ាងល្អហ៊ានណាស់។ ហើយសូម្បីតែអ្នកដែលមិនសូវចូលចិត្តវាក៏ដោយពួកគេទំនងជានឹងសុំការបន្ថែម។

ស្ព stewed ជាមួយសាច់គោ - រូបមន្ត

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

នៅក្នុងពែង multivarka ចាក់នៅក្នុងប្រេងបន្លែរីករាលដាលគំនិត chopped, carrots ដឹងគុណនិងនៅក្នុងកម្មវិធី "ដុតនំ" យើងរៀបចំ 7 នាទី។ ប្រសិនបើមានរបៀបពិសេស "ក្តៅ" នោះអ្នកអាចប្រើវាបាន។ យើងដាក់បន្លែចៀននៅក្នុងចានមួយហើយនៅខណៈពេលដែលយើងទុកឡែក។ ហើយជំនួសឱ្យពួកគេនៅក្នុងចានយើងដាក់សាច់ diced នៅក្នុងកម្មវិធីដូចគ្នាយើងរៀបចំ 25 នាទី។ ស្ពពណ៌ស melenko shiny នាទីសម្រាប់ 2 ចាក់ទឹករំពុះហើយបន្ទាប់មក vodichku បញ្ចូលគ្នា។ ដើម្បីសាច់បន្ថែមការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ, អំបិលនិងលាយ។ ខាងលើដាក់ស្ព, ខ្ទឹមបារាំងនិង carrots ។ បំពេញទាំងអស់នេះជាមួយទឹកនិងដាក់ចេញរបៀប "Quenching" យើងរៀបចំ 2 ម៉ោង។ បន្ទាប់ពីសញ្ញានេះ, ស្ព stewed ជាមួយសាច់គោនៅក្នុង multivark នេះត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានិងបម្រើដល់តារាង។

ស្ព stewed ជាមួយសាច់គោនិងផ្សិត

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

កាត់សាច់ទៅជាបំណែកតូចៗ។ ខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានគេបោសសម្អាត, រង្គោះរង្គើនិងអន្ទាក់នៅក្នុងប្រេងក្តៅសម្រាប់រយៈពេលប្រហែល 5 នាទី។ បន្ទាប់មកបន្ថែមសាច់និងចំអិនប្រហែល 8 នាទីនៅលើកំដៅមធ្យម ភ្លេចនៅពេលជាមួយគ្នាដើម្បីលាយវាជាទៀងទាត់។ ផ្សិតស្ងួតត្រូវបានទឹកនាំទៅបន្ទាប់មកចាក់ពួកគេជាមួយទឹក (250 មីលីលីត្រ) និងនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយ។ យើងចាក់ទំពាំងបាយជូរទៅក្នុងចានជាមួយសាច់ហើយផ្សិតត្រជាក់ត្រជាក់និងកិន។ យើងបានបន្ថែមពួកវាផងដែរទៅធុងជាមួយនឹងការនៅសល់នៃផលិតផលនេះយើងចាក់នៅក្នុងម្សៅនិងលាយផងដែរ។ យើងចាក់ក្រែមលាយអំបិលម្រេចដាក់លាយម្តងទៀតនិងចម្អិន 15 នាទី។ យើងច្របាច់ស្ពៃពីទឹកប្រសិនបើវាត្រូវបានគេកាត់ធំហើយកំទេចវាហើយញ៉ាំវាទៅសាច់។ បន្ទាប់ពីរាវដែលចៀនឆាទឹកត្រីជាមួយនឹងសាច់គោនឹងត្រូវបានចម្អិននឹងចាប់ផ្តើមរំពុះយើងរៀបចំសម្រាប់រយៈពេលប្រហែលកន្លះម៉ោងនៅលើភ្លើងតូចមួយ។ ក្នុងករណីនេះខ្ទះឬចានឆាំងត្រូវតែគ្របដោយគំរប។