សាឡាត់ដែលមានផ្សិតអំបិលគឺជាម្ហូបដ៏ល្អឥតខ្ចោះប៉ុន្តែមានគុណភាពល្អនិងពេញនិយម។ វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងភ្លឺរលោង។ សាឡាត់នេះគឺជាអ្នកតំណាងធម្មតានៃម្ហូបរុស្ស៊ីហើយវានឹងក្លាយជាអាហារសម្រន់ដ៏ល្អបំផុតនៅលើតុបរិភោគអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ ត្រូវប្រាកដថាព្យាយាមចំអិនវាហើយអ្នកប្រាកដជាទុកវានៅក្នុងរបបអាហាររដូវរងារថេររបស់អ្នក។ ខាងក្រោមនេះយើងផ្តល់ជូននូវការយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នកនូវរូបមន្តមួយចំនួននៃសាឡាត់ពីផ្សិតអំបិល។
Salad ជាមួយសាច់មាន់ផ្សិតនិង cucumbers pickled
គ្រឿងផ្សំ:
- fillet សាច់មាន់ - 500 ក្រាម;
- cucumbers pickled - 4 PCs;
- ផ្សិតអំបិល - 200 ក្រាម;
- mayonnaise - សម្រាប់ការចាក់បំពេញ។
ការរៀបចំ
ដូច្នេះត្រសក់និងផ្សិតត្រូវបានកាត់ជាបំណែកតូចៗ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានដាក់នៅក្នុងចាន salad មួយនិងបន្ថែមទៅ mayonnaise រសជាតិរបស់អ្នក។ សាឡាត់ដែលផលិតដោយផ្សិតរួចជាមួយផ្សិតនិង ត្រសក់ដែលត្រូវ បានគេយកទៅប្រើក្នុងតុដែលត្រជាក់។
Salad ជាមួយមាន់និងផ្សិតអំបិល
គ្រឿងផ្សំ:
- សុដន់មាន់ - 300 ក្រាម
- ផ្សិតអំបិល - 200 ក្រាម;
- peas ពណ៌បៃតងលុបចោល - 200 ក្រាម
- ដំឡូង - 100 ក្រាម
- ឈីស - 100 ក្រាម
- ឫស parsley, ច្រកដាក់ស្លឹក;
- គ្រឿងទេស;
- mayonnaise ។
ការរៀបចំ
ដើម្បីចាប់ផ្តើម, យើងរំពុះនៅក្នុងសាច់មាន់ទឹកទំពាំងបាយជូរជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃគ្រឿងទេសស្លឹក Bay, ក៏ដូចជា root នៃ celery ឬ parsley បាន។ បន្ទាប់មកសាច់ត្រូវបានត្រជាក់និងរហែកទៅសរសៃ។ ចម្អិនជាមុននិងនៅក្នុងដំឡូងឯកសណ្ឋានត្រូវបានសម្អាតហើយកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ។
ផ្សិតត្រូវលាងសម្អាតដោយទឹកដែលត្រជាក់ហើយបើសិនជាវាមានទំហំធំកិនបំណែកតូចៗ។ ឈីសរឹងច្ករក្នុងច្កនធំឬកាត់ចំបើង។ បន្ទាប់ពីនោះលាយគ្រឿងផ្សំដែលបានរៀបចំទាំងអស់នៅក្នុងចានជ្រៅបន្ថែម peas សណ្តែកបៃតងអំបិលនិងម្រេច។ ឥឡូវនេះយើងបានចាក់សាឡាត់ជាមួយ mayonnaise, លាយវាហើយអនុញ្ញាតឱ្យវាញ៉ាំនៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។ យើងបម្រើម្ហូបនៅផ្នែកខាងចុងលើស្លឹកនៃសាឡាត់ពណ៌បៃតងស្រស់។
សាឡាត់ដែលមានស្រទាប់ជាមួយផ្សិតដោត
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្រូវ - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- គូបទំពាំងបាយជូរ - 1 ដុំ;
- ដំបងក្តាម - 250 ក្រាម
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- ផ្សិតអំបិល - 300 ក្រាម
- អំពូល - 1 ដុំ;
- mayonnaise - 150 មីលីលីត្រ;
- carrots - 1 pc ។
ការរៀបចំ
ដូច្នេះដើម្បីរៀបចំ សាឡាត់ស្ករស ដំបូងយើងរៀបចំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលចាំបាច់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះយើងយកអង្ករលាងសមាតវាច្រើនដងបំពេញវាដោយទឹកបន្ថែមគូបប៊ុនរូនហើយយកវាទៅដាក់កំដៅទាបរហូតដល់វារួចរាល់។ រួចចម្អិនពងរឹងឆ្អិន, ញាក់ឱ្យពួកគេស្អាតនិងកិនពួកគេនៅលើចៅប្រុស។ គំនិតនិងការ៉ុតត្រូវបានសម្អាតចំបើងកាត់ចង្អៀតហើយហើរលើប្រេងបន្លែរហូតដល់មានពណ៌ត្នោត។ ឥឡូវនេះយើងចាប់ផ្តើមដើម្បីរីករាលដាលស្រទាប់ salad របស់យើង promazyvaya ចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃ mayonnaise គ្នា។
ដូច្នេះដាក់អង្ករឆ្អិននៅលើបាតនៃចាន salad, គ្របដណ្តប់វាជាមួយ cubes កំទេចដោយដំបង crab, sprinkle ស៊ុតជាមួយស៊ុតដឹងគុណ។ បន្ទាប់មកដាក់ចេញស្រទាប់នៃ roasting បន្លែនិងតុបតែងជាមួយផ្សិតអំបិល។ ឥឡូវនេះយើងយកម្ហូបសម្រាប់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោងនៅក្នុងទូទឹកកកដូច្នេះវាត្រូវបានត្រាំយ៉ាងហ្មត់ចត់។ មួយ salad ស្រទាប់ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយផលិតពីផ្សិតអំបិលត្រូវបានតុបតែងតាមការសំរេចចិត្តរបស់យើងនិងកំណត់នៅលើតុ។
សាឡាត់ឆ្ងាញ់ជាមួយផ្សិត pickled
គ្រឿងផ្សំ:
- ផ្សិតលុបចោល - 400 ក្រាម
- vinegar តារាង - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- គ្រឿងទេស;
- សាច់ក្រកអាំង - 200 ក្រាម
- សណ្តែកក្រហម - លុបចោល 400 ក្រាម
- cucumbers pickled - 200 ក្រាម;
- ឈីស - 100 ក្រាម
- mayonnaise - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- អូលីវ - សម្រាប់ការតុបតែង។
ការរៀបចំ
កញ្ចើញសាច់ក្រក, ឈីសនិងម្ទេសទំពាំងបាយជូរកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ ជាមួយនឹងសណ្តែកកំប៉ុងច្រោះរាវហើយដាក់វាទៅក្នុងចានជ្រៅ។ បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលបានរៀបចំពីមុនដាក់ផ្សិត, slices chopped រដូវជាមួយ mayonnaise បន្ថែម vinegar តិចតួចលាយ, តុបតែងជាមួយអូលីវនិងបម្រើ salad នៅលើតុ!