សណ្ដែកដែលមានផ្សិត

ជាញឹកញាប់ខ្ញុំចង់ធ្វើពិពិធកម្មម៉ឺនុយរបស់ខ្ញុំនិងរៀបចំអ្វីមួយដើមមិនធម្មតានិងងាយស្រួល។ យើងចង់ផ្តល់ជូនអ្នកនូវដំណោះស្រាយដែលឆ្ងាញ់ទៅនឹងកិច្ចការដ៏លំបាកនេះ - សណ្តែកជាមួយផ្សិត។ groats នេះគឺមិនត្រឹមតែហ៊ានមិនគួរឱ្យជឿ, ប៉ុន្តែក៏មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។ យ៉ាងណាមិញវាមានសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗជាច្រើនប្រភេទអាស៊ីតអាមីណូនិងវីតាមីន។ ដោយសារតែសមាសភាពរបស់វា lentils គឺអាចធ្វើឱ្យសកម្មនិងគ្រប់គ្រងគ្រប់ដំណើរការគីមីជីវៈនៅក្នុងរាងកាយរបស់យើង។ អ្នកឯកទេសផ្នែកអាហាររូបត្ថម្ភបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើវាយ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍ហើយត្រូវបានគេប្រើជាជម្រើសជំនួសឱ្យអង្ករធម្មតា។ ដូច្នេះសូមកុំបាត់បង់ពេលវេលាសូមគិតពីរូបមន្តសម្រាប់ចម្អិនម្ហូប lentils ជាមួយផ្សិត។

សណ្ដែកដែលមានផ្សិតនៅក្នុងពហុវត្ថុ

គ្រឿងផ្សំ:

• គំនិត - 1 ភី។
• ម្រេចប៊ុលហ្គារី - 1 ភី។
• ផ្សិត - 500 ក្រាម
• ប៉េងប៉ោះ - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
• ប្រេងបន្លែ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• អំបិល, ម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន lentils ជាមួយផ្សិត? យើងយកខ្ទឹមបារាំងស្អាតហើយកាត់ចូលចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។ ម្រេចប៊ុលហ្គារី, យកគ្រាប់ពូជនិងការកាត់បន្ថយរួមគ្នាជាមួយផ្សិតនិងប៉េងប៉ោះនៅក្នុងច្រូតស្តើង។ បន្ទាប់មកដាក់ពហុវចារនៅលើរបៀប "ដុត" រយៈពេល 20 នាទីចាក់ចានបន្លែប្រេងនិងបន្ថែមខ្ទឹមបារាំង។ បន្ទាប់ពី 10 នាទី, កូរនិងបន្ថែមផ្សិត chopped ។ យើងរៀបចំបន្ថែមទៀតរហូតដល់ការផុតកំណត់នៃរបៀបនេះ។

ឥឡូវនេះដាក់កម្មវិធី "Pilaf", ចាក់ល្ហុងលាងបន្ថែមប៉េងប៉ោះម្រេច Bulgarian និងអំបិលដើម្បីរសជាតិ។ ទាំងអស់លាយដោយប្រុងប្រយ័ត្នចាក់ទឹករំពុះ។ នោះហើយជាទាំងអស់ pilaf នៃ lentils ជាមួយផ្សិតប្រែចេញ appetizing ណាស់, ហ៊ាននិងមានប្រយោជន៍!

Lentils មានផ្សិត

គ្រឿងផ្សំ:

• សណ្តែក - ធាតុ 1;
• ទឹក - 2 ធាតុ;
• ក្លែងក្លាយកំប៉ុង 250 ក្រាម។
• គំនិត - 1 ភី។
• បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• carrots - 2 បំណែក;
• អំបិលម្រេច - ដើម្បីឱ្យរសជាតិ;
• parsley ពណ៌បៃតង, dill;
• ប្រេងបន្លែ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា។

ការរៀបចំ

ល្ហុងត្រាំក្នុងទឹកត្រជាក់រយៈពេលប្រហែល 6 ម៉ោង។ បន្ទាប់មកបង្ហូរទឹក, ចាក់អំបិលស្រស់ដាក់នៅលើភ្លើងយឺតនិងចំអិនរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ ពេលនេះយើងលាងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង។ គំនិតកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល, carrots លុបនៅលើ grater ធំមួយ។ បន្លែ Fry នៅក្នុងប្រេងបន្លែរហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។ បន្ទាប់មកបន្ថែមផ្សិត chopped លុបចោល។ ដាក់បញ្ចូលគ្នាទាំងអស់នាទី។ 2. ដាក់លាបប៉េងប៉ោះនិងលាយ។ បន្ទាប់មកបង្ហូរទឹកពី lentils ដោយបន្សល់ទុកនូវទំពាំងបាយជូរតិចតួច។ ដើម្បីវាយើងបន្ថែមបន្លែ roasted, យើងចាក់នៅក្នុងទំពាំងបាយជូរ។

យើងនាំយកទៅរំពុះ, ចាក់បៃតង។ គម្របគំរបនិងទុកឱ្យឈរប្រហែល 5 នាទី។ ចានហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អមួយត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីបម្រើ!