ចំនួនប្រភេទសណ្តែកគឺអស្ចារ្យណាស់គឺពណ៌សប្រទះឃើញខ្មៅលឿងនិងខៀវប៉ុន្តែការបំផ្លាញដ៏សំខាន់រវាងអ្នកតំណាងពីរនាក់។ សំនួរដែលសណ្តែកមានប្រយោជន៍ជាង - ពណ៌ក្រហមឬពណ៌សនៅតែមានជាប់ទាក់ទងអស់ជាច្រើនទសវត្ស។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់សណ្តែក
សណ្តែកមានតម្លៃអាហារបំប៉នខ្ពស់ប៉ុន្តែនៅពេលជាមួយគ្នាវាគឺជាផលិតផលដែលមានតុល្យភាពគួរឱ្យកត់សម្គាល់ដែលត្រូវបានសម្គាល់ដោយការរួមផ្សំគ្នានៃប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់និងស្មុគ្រស្មាញនៃវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែជាច្រើនដែលចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការពេញលេញនៃប្រព័ន្ធរាងកាយទាំងអស់។
វាជាការលំបាកក្នុងការឆ្លើយតបព្រោះ សណ្តែក ល្អប្រសើរជាង - ពណ៌សឬពណ៌ក្រហមពីព្រោះប្រភេទទាំងពីរនេះសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីនបន្លែដែលងាយស្រូបយកនិងធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់អ្នករលាកដោយគ្មានការផ្ទុកក្រពះពោះវៀន។ ដូចគ្នានេះផងដែរបន្លែទាំងនេះមានជាតិសរសៃដែលធ្វើឱ្យមុខងាររបស់ក្រពះល្អឥតខ្ចោះ។ ជាមួយនឹងការប្រើសណ្តែកឱ្យបានទៀងទាត់រាងកាយត្រូវបានផ្តល់ថាមពលយ៉ាងច្រើន, ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងត្រូវបានកែលម្អ, ហានិភ័យនៃការកកឈាមត្រូវបានថយចុះ, ភាពបត់បែននៃសរសៃឈាមត្រូវបានរក្សានិងការអភិវឌ្ឍនៃជំងឺសរសៃឈាមនិងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលត្រូវបានរារាំង។
កុំគិតថាវាល្អប្រសើរជាងមុន - សណ្តែកតម្រងនោមពណ៌ក្រហមឬពណ៌សពីព្រោះសណ្តែកទាំងនេះផ្ទុកវីតាមីន B ជាច្រើនជាពិសេស B5 និង B6 ដែលទទួលខុសត្រូវក្នុងការផ្តល់កោសិកានិងរក្សាប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។ លើសពីនេះទៀតផលិតផលសណ្តែកបច្ចុប្បន្នមានសារធាតុអាមីណូអាចហ្សែននីនដែលមានប្រសិទ្ធិភាពលើការសម្អាតថ្លើមការស្តារកោសិកានិងការបង្កើនល្បឿននៃការរំលាយអាហារ។
ភាពខុសគ្នានៃសណ្តែកក្រហមពីពណ៌ស
ក្រហមធៀបនឹងសណ្តែកសគឺមានជីវជាតិច្រើនប៉ុន្តែដោយសារតែវាមានប្រយោជន៍ជាងសម្រាប់ការស្តារកម្លាំងឡើងវិញឬការផ្តល់ថាមពលដល់រាងកាយ។ លើសពីនេះសណ្តែកក្រហមផ្ទុកអាស៊ីតអាមីណូជាច្រើនដង,
សណ្តែកក្រហមនិងសមាន វីតាមីន C ។ ទោះជាយ៉ាងណានៅក្នុងសំណុំបែបបទទីពីរមានច្រើនទៀត។ ដូច្នេះការប្រើប្រាស់សណ្តែកពណ៌សជំរុញឱ្យមានការកើនឡើងនូវប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។
ចំពោះសណ្តែកដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាង - ពណ៌សឬពណ៌ក្រហមបន្ទាប់មកគំនិតខុសគ្នា។ ប៉ុន្តែគួរកត់សម្គាល់ថាសណ្តែកក្រហមត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់, សាឡាត់និងចំណីសត្វ, និងសសម្រាប់វគ្គសិក្សាដំបូង។