វីតាមីនជាមួយសេលេនីញ៉ូម

Selenium បានទទួលឈ្មោះរបស់វានៅក្នុងកិត្តិយសនៃព្រះចន្ទចាប់តាំងពីព្រះចន្ទគឺជាផ្កាយរណបរបស់ផែនដីដូច្នេះហើយគឺជាផ្កាយរណបរបស់មនុស្សនៅក្នុងជីវិត។ និមិត្តសញ្ញារ៉ូមែនទិចនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយអ្នកស្រាវជ្រាវដែលជាអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រជនជាតិស៊ុយអែតលោក J. Berzelius ។ សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងពិចារណាមិនត្រឹមតែហេតុផលសម្រាប់តម្រូវការខ្ពស់សម្រាប់ microelement នេះទេប៉ុន្តែក៏អន្តរកម្មនៃ selenium ជាមួយវីតាមីន។

មុខងារនៃ selenium

ជាគោលការណ៍តួនាទីសំខាន់របស់ សេលេនីញ៉ូម គឺការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក។ ដោយសារទ្រព្យសម្បត្តិនេះគាត់បានទទួលពានរង្វាន់ស្មុគ្រស្មាញ 3 យ៉ាងដូចគ្នា:

រឿងដែលគួរឱ្យព្រួយបារម្ភបំផុតនោះគឺថាប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះផែនដីនិងទឹកមានតិចតូចនៃអតិសុខុមប្រាណដ៏អស្ចារ្យនេះហើយជាមូលហេតុដែលអ្នកត្រូវគិតអំពីវីតាមីនស្មុគស្មាញជាមួយសារលេនីន។

Selenium គឺជាផ្នែកមួយនៃអង់ស៊ីម 200 ដែលរួមបញ្ចូលទាំង glutathione ដែលជាអង់ស៊ីមអង់ទីអុកស៊ីដង់ដែលការពារកោសិកាឈាមក្រហមពីរ៉ាឌីកាល់សេរី។ លើសពីនេះទៅទៀតសេលេញ៉ូមជួយបង្កើនសំយោគរំញោចកោសិកានិងបន្ថែមអង្គបដិប្រាណសម្រាប់ការពារនិងគ្រប់គ្រងកោសិកាមហារីក។

ហើយការសិក្សាថ្មីៗនៃអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអាមេរិកបានបង្ហាញថាការប្រើប្រាស់សេលេញ៉ូមនៅដំណាក់កាលដំបូងនៃមេរោគអេដស៍បានពន្យឺតការអភិវឌ្ឍរបស់ខ្លួន។

បញ្ជីវីតាមីន:

នៅក្នុងផលិតផល

ខ្លឹមសារនៃវីតាមីនសេលេនីញ៉ូមក្នុងចំណីអាហារអាស្រ័យដោយផ្ទាល់ទៅលើដីដែលប្រភពរបស់សេលេនីញ៉ូមបានកើនឡើង។ នៅក្នុងបន្លែនិងផ្លែឈើវាតូចប៉ុន្តែវាគឺស្ថិតនៅក្នុងធញ្ញជាតិប៉ុន្តែជាថ្មីម្តងទៀតមិនព្យាបាល។

សេលេញ៉ូមអាចរកឃើញនៅក្នុងផលិតផលសមុទ្រទាំងអស់ក៏ដូចជាថ្លើមនិងតម្រងនោមរបស់សត្វ។

អន្តរកម្មជាមួយវីតាមីន

ប្រសិនបើអ្នកនឹងទិញវីតាមីនដែលមានសារជាតិស៊ិនអ៊ីញអ្នកគួរតែដឹងអំពីទំនាក់ទំនងរបស់វាជាមួយនឹងធាតុផ្សេងទៀត។ Selenium និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្លួនវាហើយដូច្នេះវាសមឥតខ្ចោះជាមួយ វីតាមីន C និងអ៊ី (ក៏មានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផងដែរ) ។ លើសពីនេះទៅទៀតសេលេញ៉ូមរួមជាមួយវីតាមីនអ៊ីគឺជាផ្នែកមួយនៃ glutathione ហើយជាមួយនឹងកង្វះវីតាមីនអេសែលែនមិនអាចប្រើនៅក្នុងការសំយោគទេ។ កង្វះ វីតាមីន C ធ្វើអោយការស្រូបយកសារឡេននីស។

Selenium អាចត្រូវបានផ្ទុកនៅក្នុងវីតាមីនប៉ុន្តែវាមានទំនាក់ទំនងជាមួយតែវីតាមីនពីរខាងលើប៉ុណ្ណោះហើយប្រសិនបើអ្នកប្រើវាដាច់ដោយឡែកអ្នកនឹងពិបាកក្នុងការទទួលបាននូវភាពវិជ្ជមាន។

តម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ

វេជ្ជបណ្ឌិតមួយចំនួនសូមផ្តល់អនុសាសន៍អោយប្រើសារធាតុសេលេនីន 100 μgចាប់ពីអាយុ 12 ឆ្នាំហើយខ្លះទៀតណែនាំឱ្យគណនាតម្រូវការអាស្រ័យលើម៉ាស - 15 μgក្នុងទម្ងន់រាងកាយ 1 គីឡូក្រាម។