រូបមន្តសម្រាប់សុដន់មាន់បំពងដែលមានពាសពេញជាច្រើនបានក្លាយជាការបន្ថែមពីបុរាណទៅពិធីបុណ្យហើយមិនត្រឹមតែអាហារពេលល្ងាចប៉ុណ្ណោះទេ។ ចំណីសំណព្វបំផុតសម្រាប់ការញ៉ាំសាច់មាន់ទន់គឺជាការពិតឈីព្រោះតើអ្នកមិនចូលចិត្តវាយនភាពនៃម៉ាសដែលសំបូរជាតិឈីសម៉ាសដែកហូរចេញពីក្រោមចំណុះនៃសុដន់? សូមក្រឡេកមើលមុខម្ហូបដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយសុីឈី។
សាច់មាន់ញ៉ាំជាមួយឈីស - រូបមន្ត
អាហារសម្រន់បែបនេះងាយស្រួលក្នុងការញ៉ាំស្រាបៀរមួយកែវឬបំពេញបន្ថែមម្ហូបតូចមួយ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ដោះសាច់មាន់ (ពាក់កណ្តាលដោយគ្មានស្បែក) - 2 គ្រាប់។
- ឈីសរឹង - 100 ក្រាម
- bacon - 4 slices;
- ស៊ុត - 1 ដុំ;
- crumbs នំបុ័ងអំបិលម្រេច។
ការរៀបចំ
សុដន់សាច់ដុំបានកាត់បន្ថយប្រវែងទៅពាក់កណ្តាលហើយវាយបានល្អទៅនឹងកម្រាស់ 0,5 សង់ទីម៉ែត្រ។ នៅលើផ្ទៃនៃ fillet chopped ដាក់បំណែកនៃ bacon និងពីគែមនោះយើងបានដាក់បំណែកនៃឈីមួយរុំវាហើយជួសជុលវាជាមួយឈើចាក់ធ្មេញមួយ។ ញាំសុដន់ចូលក្នុងស៊ុតហើយបន្ទាប់មករមៀលនៅនំប៉័ង។ Fry នៅក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់ដ៏ធំនៃប្រេងបន្លែរហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។ បម្រើជាមួយ ketchup ឬ mustard ។
ដោះសាច់មាន់ទុកក្នុងឡ
ប្រសិនបើអ្នកគិតថាបន្លែត្រចៀកគឺជាឱសថគ្មានរសជាតិនោះការបញ្ចូលគ្នានៃស្លឹក spinach វ័យក្មេងនិងឈីសGruyèreនឹងធ្វើឱ្យអ្នកជឿជាក់។
គ្រឿងផ្សំ:
- ដោះសាច់មាន់ (ពាក់កណ្តាលជាមួយស្បែក) - 4 គ្រាប់។
- spinach វ័យក្មេង - 4 វ៉ែនតា;
- ឈីGruyèreឬឈីសស្វីសណាមួយ - 200 ក្រាម។
- ប្រេងអូលីវ - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- Butter - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
ចំពោះទឹកជ្រលក់:
- ស្រាពណ៌ស - ½ពែង;
- ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ - 2 ពែង;
- ម្ទេសអំបិលនិងម្រេច។
ការរៀបចំ
មុនពេលរៀបចំសុដន់សាច់មាន់មួយយើងបានធ្វើឱ្យពួកវាបំពេញ។ សម្រាប់ការនេះយើងអនុញ្ញាតឱ្យនៅក្នុង spinach ស្រស់ចៀន frying អំបិលនិងម្រេចព្យញ្ជនៈ 1-2 នាទី។