Salad ជាមួយទំពាំងបាយជូរ

ទំពាំងបាយជូរគឺមិនត្រឹមតែសម្រាប់ការធ្វើឱ្យ compotes, កកស្ទះក្រអូបនិង desserts ឆ្ងាញ់។ ផ្លែល្វីងដែលឆ្ងាញ់ទាំងនេះអាចជាអាហារសម្រន់ដ៏អស្ចារ្យនិងជាអាហារដែលមានរសជាតិឈ្ងុយ។ ចូរស្វែងយល់ពីរបៀបធ្វើនំសាឡាត់ជាមួយទំពាំងបាយជូរ។

Salad ជាមួយទំពាំងបាយជូនិងឈីស

គ្រឿងផ្សំ:

• សាឡាត់ស្លឹក - 100 ក្រាម
• ទំពាំងបាយជូរដោយគ្មានរណ្តៅ - 200 ក្រាម;
• ឈីពពែ - 100 ក្រាម។
• tarhun - 50 ក្រាម
• ចំបើង - 3 បំណែក;
• vinegar ស្រា - 5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ប្រេងអូលីវ - 5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• អំបិល, ម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

ខ្ទឹមបារាំងកាត់ជាពាក់កណ្តាលស្តើងនិងត្រាំក្នុងរយៈពេល 10 នាទីក្នុងទឹកខ្មេះ។ ស្លឹកនៃ salad របស់ខ្ញុំ, អ្រងួន, chopped ល្អនិងលាយជាមួយទំពាំងបាយជូនិងស្លឹកនៃ tarhun ។ ឈីឈ្មោលបានលាបលើក្រឡាត់។ ឥឡូវនេះធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់ពី vinegar ដែលជាកន្លែង marinated ខ្ទឹមបារាំងប្រេងអូលីវ, អំបិលនិងម្រេច។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងចាន salad មួយចាក់នៅលើការស្លៀកពិលរៀបចំនិង sprinkle នៅលើកំពូលជាមួយឈី goat ។

Salad ជាមួយទំពាំងបាយជូនិងគ្រាប់

គ្រឿងផ្សំ:

• លាយសាឡាត់ - 150 ក្រាម
• ទំពាំងបាយជូរងងឹត - 150 ក្រាម;
• ឈីស - 125 ក្រាម
• ខ្ទឹមបារាំង - 1 ភី។
• ប្រេងបន្លែ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• mustard - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• អំបិលម្រេចគ្រឿងទេស - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• vinegar ស្រា - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• ខ្ទឹម - 2 cloves;
• នំកែកឃឺ - ដើម្បីរសជាតិ;
• Walnut - 50 ក្រាម។

ការរៀបចំ

យើងរៀបចំសាឡាត់លាងសមាតឱ្យស្ងួតហើយកាត់វាជាបំណែក។ ផ្លែទំពាំងបាយជូរត្រូវបានតម្រៀបយើងយកឆ្អឹងហើយឈីសត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ ខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានគេបកចេញពីសំបកអំបោះដែលត្រូវបានកំទេចដោយចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ស្តើង។

ឥឡូវនេះយើងកំពុងរៀបចំស្លៀកពាក់: លាយប្រេងបន្លែជាមួយទឹកខ្មះ, mustard, ខ្ទឹមបារាំងលាយនិងលាយ។ Walnut chop ធំ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងចានជ្រៅមួយចាក់ជាមួយការស្លៀកពាក់និង sprinkle ជាមួយគ្រាប់និងនំកែកឃឺ។

Salad ជាមួយទំពាំងបាយជូនិង Ham

គ្រឿងផ្សំ:

• peas ពណ៌បៃតងលុបចោល - 100 ក្រាម
• ទំពាំងបាយជូរពណ៌បៃតង pitted - 100 ក្រាម;
• ស៊ុត - 2 បំណែក;
• ផ្សិតសមុទ្រ - 100 ក្រាម
• ប៉េងប៉ោះ cherry - 150 ក្រាម;
• parsley ពណ៌បៃតង - សម្រាប់ការតុបតែង;
• vinegar ទំពាំងបាយជូ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• អំបិលម្រេច - ដើម្បីឱ្យរសជាតិ;
• Ham - 100 ក្រាម។

ការរៀបចំ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ salad ជាមួយទំពាំងបាយជូរមួយ? ស៊ុតឆ្អិនរឹងដាំឱ្យពុះជម្រះសែលនិងកំទេច។ Ham កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើងនិងប៉េងប៉ោះនិងផ្សិតនៅក្នុង slices តូច។ បៃតងទំពាំងបាយជូរបស់ខ្ញុំ។ យើងវះកាត់និងកាត់ពាក់កណ្តាល។ បន្ទាប់មកលាយប្រេងអូលីវជាមួយទឹកខ្មះបន្ថែមអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ យើងផ្លាស់ប្តូរគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ចូលទៅក្នុងសាឡាត់ salad, ចាក់ទឹកជ្រលក់ដែលបានរៀបចំនិងកំណត់សម្រាប់ 30 នាទីនៅក្នុងត្រាំទឹកត្រាំ។ គ្រាន់តែមុនពេលបម្រើ, តុបតែង salad ជាមួយ parsley chopped ពិន័យ។

Salad ជាមួយអាល់ម៉ុននិងទំពាំងបាយជូ

គ្រឿងផ្សំ:

• ឈីស - 200 ក្រាម។
• yoghurt - 200 មីលីលីត្រ;
• ស្ករ - 50 ក្រាម
• ទំពាំងបាយជូបៃតង - 500 ក្រាម
• ទំពាំងបាយជូក្រហម - 500 ក្រាម
• អាល់ម៉ុង - 100 ក្រាម។

ការរៀបចំ

ទំពាំងបាយជូត្រូវបានទឹកនាំទៅនិងស្ងួតវាជាការចង់បានដែលវាត្រូវបាន pitted ទាំងស្រុង។ បន្ទាប់មកដោយប្រើឧបករណ៍លាយដោយដៃឬលាសមួយលាយឈីឈីសក្រឡុកជាមួយទឹកដោះគោឆ្អឹងនិងចាក់ស្ករ។ ការរង្គាលជាលទ្ធផលត្រូវបានរីករាលដាលទៅទំពាំងបាយជូ, បន្ថែមអាល់ម៉ុននិងលាយផងដែរ។ យើងដកសាឡាត់ដែលបានរៀបចំសម្រាប់រយៈពេល 30 នាទីនៅក្នុងទូទឹកកកហើយយកវាទៅតុត្រជាក់។

Salad ជាមួយទំពាំងបាយជូនិង celery

គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់មាន់ - 300 ក្រាម។
• celery - 100 ក្រាម
• ទំពាំងបាយជូខ្មៅ - 200 ក្រាម;
• ប្រេងអូលីវ - 30 មីលីលីត្រ;
• lemon -1 pc ។
• mustard - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• អំបិលម្រេច - ដើម្បីឱ្យរសជាតិ;
• ស្លឹកនៃ salad ពណ៌បៃតង, parsley - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

ឆ្អិនសាច់ឆ្អិននៅក្នុងទឹកអំបិលរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចទាំងស្រុង, ត្រជាក់និងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូច។ សាឡី សមាតនិងកិន។ ទំពាំងបាយជូត្រូវបានទឹកនាំទៅ, យើងបំបែក berries ពីជក់និងកាត់បន្ថយពួកវានៅក្នុងពាក់កណ្តាល, យកឆ្អឹងទាំងអស់ជាលើកដំបូង។ យើងរៀបចំការស្លៀកពាក់: លាយទឹកក្រូចជាមួយ mustard, ប្រេងអូលីវ, អំបិលនិងម្រេច។ យើងទាំងអស់គ្នាបានឈ្នះបន្តិចបន្តួច។ ម្ហូបនេះត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយស្លឹកសាឡាត់និងការរីករាលដាលនៅលើពួកគេ fillet មាន់ទំពាំងបាយជូ, celery ។ ទាំងអស់ស្លៀកពាក់ចម្រុះនិងចាក់។ សាឡាត់សាច់មាន់ជាមួយទំពាំងបាយជូរតុបតែងជាមួយដំបងនិងប្រើ។

ចង់សាកល្បង salads ផ្សេងទៀតជាមួយ berries? បន្ទាប់មកអានរូបមន្ត សាឡាត់ជាមួយ strawberries ឬ pomegranate ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!