សូម្បីតែដូចជាម្ហូបដែលមើលទៅហាក់ដូចជាសាមញ្ញដូចជាសាឡាត់ស្ពមានការប្រែប្រួលជាច្រើនដែលនីមួយៗមានភាពខុសគ្នានិងរសជាតិអាហាររូបត្ថម្ភនិងរូបរាង។ ការប្រើជាសមាសភាគគោលបន្លែស្រស់ដុំពពែពណ៌សឬពពួកបន្លែផ្សេងៗទៀតហើយអមជាមួយវារាល់ពេលជាមួយផលិតផលថ្មីៗអ្នកអាចទទួលបានអាហារសម្រន់ជាច្រើន។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ salad ស្ព?
salad ស្ពរៀបចំឡើងនៅលើអែវនៃការបម្រើនិងមិនពាក់ព័ន្ធនឹង infusion យូរដែលអាចនាំឱ្យមានការបំបែកនៃបរិមាណលើសលប់នៃទឹកនិងជាផលវិបាកទឹកនៃអាហារ។
- ប៉េកាំងស្រស់ស្ពែពណ៌សឬស្ពៃខៀវត្រូវបានគេកាប់ដោយកាំបិតមុតស្រួចឫកាត់ពណ៌ពិសេស។
- សំបកបន្លែជាលទ្ធផលត្រូវបានធ្វើអញ្ចាញស្រាលដោយដៃរបស់ពួកគេជាញឹកញាប់ដោយការបន្ថែមអំបិលសម្រាប់ការបន្ទន់ល្មម។
- ផ្កាខាត់ណាខៀវខាត់ណាផា្កស្ពនិងប្រដាប់ប្រដាគ្រឿងអូរប៊្រុចសែលត្រូវបានចម្អិនជាមុននៅក្នុងទឹកជ្រលក់ជាមួយទឹកអំបិលឬនំប៉័ង។
- Salad ពីស្ពៃត្រូវបានពោរពេញទៅដោយ mayonnaise ឬការស្លៀកពាក់ចម្រុះដោយផ្អែកលើប្រេងបន្លែឬ Cream sour ។
salad ស្ពស្រស់ - រូបមន្ត
មួយ salad ហ៊ាននៃស្ពអាចត្រូវបានរៀបចំដោយការជ្រើសរើស cucumber ស្រស់មួយដែលជាបន្ទុកមួយទៅបន្លែមូលដ្ឋាន។ Harmoniously សមនៅក្នុងសមាសភាពនៃ onions ពណ៌បៃតង, dill ។ បើសិនជាជំនួសខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងឬផ្អែម ៗ វានឹងមិនឈឺចាប់ដើម្បីកាត់បន្ថយចំណីអាហារនៅប៊ុលហ្គារីផ្អែមបន្តិចឡើយ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ពពណ៌ស - 0.5 fork;
- ត្រសក់ - 1-2 បំណែក;
- គំនិតពណ៌បៃតង - ដើម 2
- dill - 0,5 tufts;
- ប្រេងបន្លែ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- vinegar - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ស្ករ - 0,5 tsp ។
ការរៀបចំ
- ស្ព្រាត់ចំបើងដោយប្រើចំបើងនិងលាបជាមួយដៃរបស់ពួកគេ។
- បន្ថែម cucumber, sliced កែវឬចំណិត, បៃតង chopped និងស្លាបព្រានៃ onions ។
- លាយជាមួយ butter vinegar, ស្ករនិងអំបិល, ចាក់ចូលទៅក្នុងបន្លែ។
- កូរសាឡាត់ស្ពៃជាមួយស្ពៃទឹកខ្មេះនិងប៊ឺដាក់ចូលទៅក្នុងចានរាងសាឡាដនិងបម្រើដល់តុ។
salad វីតាមីនពីស្ពនិង carrots
Salad ពីស្ពស្រស់និង carrots គឺមានប្រយោជន៍ជាពិសេសដើម្បីបម្រើនៅក្នុងការអវត្ដមាននៃបន្លែស្រស់នៅក្នុងរដូវរងារនិងរដូវ។ អាហារសម្រន់បែបនេះគឺជាមធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុតដើម្បីបំពេញរាងកាយដោយវីតាមីនដែលបាត់។ ក្នុងនាមជាសំលៀកបំពាក់មួយវាគឺចូលចិត្តប្រើល្បាយនៃប្រេងបន្លែនិងទឹក lemon ប៉ុន្តែជម្រើសអាចត្រូវបានបន្ថែមបន្លែនិង mayonnaise ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ពពណ៌ស - 0.5 fork;
- carrots - 0,5-1 កុំព្យូទ័រ PC;
- គំនិតពណ៌បៃតង - ដើម 2
- បៃតង - 0.5 ធ្នឹម;
- ប្រេងបន្លែ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹក lemon - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ស្ករ - 0,5 tsp ។
ការរៀបចំ
- បុកស្ពៃជាមួយចំបើង។
- Carrots ត្រូវបានសម្អាតនិងដឹងគុណ។
- បៃតងស្លីកនិងទងផ្ចិតនៃខ្ទឹមបារាំងបៃតង។
- ផ្សំបន្លែនៅចានបង្គាលាយជាមួយល្បាយប្រេងទឹកក្រូចឆ្មាអំបិលនិងស្ករ។
- បន្ទាប់ពី 5-10 នាទី, សាឡាត់នៃ carrots និងស្ពមួយនឹងត្រូវបាន infused និងត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីត្រូវបានបម្រើ។
Salad ជាមួយ sauerkraut - រូបមន្ត
Salad ពី sauerkraut អាចត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាស្រាវីកាហ្គ្រេតជាច្រើនឬអាហារសម្រន់ដែលត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងបច្ចេកវិជ្ជាស្រដៀងគ្នាប៉ុន្តែខុសគ្នាបន្តិចបន្តួច។ នៅក្នុង appetizer មិនត្រូវបានបន្ថែម beets និង carrots និងជំនួសឱ្យ cucumber អំបិលត្រូវបានប្រើស្រស់។ តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងតិត្ថិភាពបន្ថែមទៀតនឹងផ្តល់ស៊ុតឆ្អិនពង។
គ្រឿងផ្សំ:
- sauerkraut - 250 ក្រាម
- ដំឡូងឆ្អិន - 2 PCs ។
- ត្រសក់ - 2 បំណែក;
- ស៊ុតឆ្អិន - 2 បំណែក;
- peas លុបចោល - 100 ក្រាម;
- mayonnaise - 50 ក្រាម;
- អំបិលម្រេច parsley ។
ការរៀបចំ
- ស្ព, បើចាំបាច់, លាង, អនុញ្ញាតឱ្យបង្ហូរ, ច្របាច់។
- បន្ថែមឆ្អិននៅក្នុងឯកសណ្ឋានមួយ peeled និងដំឡូង chopped ។
- កំទេចស៊ុតនិង cucumbers ។
- ភជប់សមាសភាគនៅក្នុងមួយធុង, បន្ថែម peas, mayonnaise, អំបិល, ម្រេច។
- ចម្អិនសាឡាត់ពីឆ្អឹងបន្លែស។
Salad ជាមួយស្ពៃក្តោបនិងស្ព្រៃ
សម្រាប់មនុស្សជាច្រើន, សាឡាត់ពីស្ពៃ Peking គឺឆ្ងាញ់បំផុតហើយនេះគឺអាចយល់បាន។ ភាពខុសគ្នានៃបន្លែនេះត្រូវបានកំណត់ដោយទឹកនោមពិសេសនៃស្លឹកទន់ភ្លន់និងភាពស្រើបស្រាលរបស់ពួកគេ។ ផលិតផលនេះល្អឥតខ្ចោះរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយបន្ទរណាមួយ, ការរួមបញ្ចូលគ្នាចុះសម្រុងគ្នារសជាតិនៃគ្រឿងផ្សំនិងការធ្វើឱ្យអាហារសម្រន់ពេញលេញនិងហ៊ាន។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ពៃនៃទីក្រុងប៉េកាំង - 1 ដុំ;
- សាច់មាន់ជក់ - 200 ក្រាម។
- ប៉េងប៉ោះស្រស់ - 2 PCs ។
- ម្រេចប៊ុលហ្គារី - 1 ភី។
- ស៊ុតឆ្អិន - 3 បំណែក;
- ឈីសរឹង - 100 ក្រាម
- នំកែកឃឺពីនំប៉័ងពណ៌ស - 1 ដៃ។
- mayonnaise - 100-150 ក្រាម;
- អំបិល, ម្រេច, dill ។
ការរៀបចំ
- ស្ព shred, chop សាច់មាន់ smoked ។
- កិនម្ទេសប៉េងប៉ោះនិងស៊ុតឆ្អិន។
- ជូតនៅលើក្រឡតែឬកាត់ចូលឈីសគូប។
- លាយគ្រឿងផ្សំនៃ salad បន្ថែម dill, mayonnaise, អំបិល, ម្រេច។
- ផ្ទេរ salad នៃស្ពជាមួយ mayonnaise នៅក្នុងចាន salad ឬម្ហូបមួយ sprinkle ជាមួយ croutons និងបម្រើ។
Salad នៃស្ពពណ៌ខៀវ
រូបមន្តសាឡាត់ស្ពមិនសំខាន់ដែលបានបង្ហាញខាងក្រោមត្រូវបានធ្វើឡើងពីបន្លែពណ៌ក្រហមឬពណ៌ខៀវ។ ស្លឹកក្រាស់កាន់តែច្រើនត្រូវការវិធីសាស្រ្តផ្ទាល់ខ្លួនក្នុងការរៀបចំ: វាត្រូវបានគេកាត់បន្ថយស្តើងតាមដែលអាចធ្វើទៅបានឬលាយដោយប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយនឹងការបន្ថែមអំបិលដើម្បីធ្វើឱ្យព្រិលនិងបំបែកទឹក។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ពបពណ៌ខៀវ - 1 សម;
- ខ្ទឹមបារាំង - 1 ដុំ;
- parsley - 0.5 beam;
- mayonnaise - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- អំបិលម្រេច។
ការរៀបចំ
- ស្ពៃក្តោបដោយចំបើងហើយលុតជង្គង់ដោយដៃរបស់ពួកគេ។
- បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងក្រហមឬពណ៌សកាត់ខ្ទឹមបារាំងបន្តិចបន្តួច។
- បុក parsley, បោះទៅរង្គាលស្ពនេះ។
- salad ស្ពរដូវជាមួយ mayonnaise, អំបិល, ម្រេចលាយ។
Salad ជាមួយខាត់ណាផា្កស្ព - រូបមន្ត
អាហារដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អ នៃផ្កាខាត់ណាខៀវនិងខាត់ណាផា្កស្ពនឹង ធ្វើឱ្យបែកខ្ញែកគ្នានូវអាហារបួសឬអាហារសម្បូរបែបឬជាគ្រឿងផ្សំដែលងាយស្រួលក្នុងការចៀនឬដុតនំត្រី។ បន្លែអាចត្រូវបានដាំឱ្យពុះទាំងមូលជាមួយប្រដាប់ប្រដាក្នុងទឹកមួយឬមុនបានរុះរើចូលទៅក្នុង inflorescences និងចម្អិននៅក្នុងចំហាយទឹកនៅក្នុងឡចំហាយពីរឬ multivark ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ពណ៌ស្ព - 1 សម;
- broccoli - 1 សម;
- carrots - 1 ដុំ;
- ប្រេងអូលីវ - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹក lemon - 1.5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ខ្ទឹម - 4 ធ្មេញ;
- basil - 2-3 សាខា;
- អំបិលម្រេច។
ការរៀបចំ
- រំពុះនិង disassemble នៅលើ inflorescence នៃស្ព។
- Carrots កាត់ចូលទៅក្នុងកា, ចំអិនរហូតទាល់តែទន់។
- ភជប់សមាសភាគនៅក្នុងចាន salad មួយ។
- លាយប្រេងអូលីវ, ទឹក lemon, basil ដីជាមួយខ្ទឹម, អំបិលនិងម្រេច។
- Fry បន្លែដែលទទួលបានជាមួយបន្លែលាយយ៉ាងទន់ភ្លន់ហើយបម្រើដល់តុ។
Salad ជាមួយស្ពនិងសាច់មាន់
salad ស្ពស្រស់ជាមួយ mayonnaise និងសាច់មាន់ឆ្អិននឹងយកកន្លែងសក្ដិសមមួយនៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃហើយនៅលើតារាងនំបុ័ងនឹងត្រូវបានភ្ញៀវស្វាគមន៍។ ស្លឹកស្រួយនៃបន្លែសុទ្ធតែបំពេញបន្ថែមសាច់មាន់ដែលស្ងួតហើយពោតផ្តល់នូវការកត់សម្គាល់ផ្អែម ៗ និងការតិត្ថិភាពបន្ថែមទៀត។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ពពណ៌ស - 300 ក្រាម;
- សាច់មាន់ - 300 ក្រាម។
- ពោត - 200 ក្រាម
- carrots - 1 ដុំ;
- dill - 0,5 tufts;
- mayonnaise - 100 ក្រាម
- អំបិលម្រេចគ្រឿងទេស។
ការរៀបចំ
- រំពុះសាច់មាន់នៅក្នុងទឹកអំបិលជាមួយការបន្ថែមនៃគ្រឿងទេសនេះត្រជាក់នៅក្នុងទំពាំងបាយជូរកាត់ឬ disassembled ។
- Shirku ស្ពល្អវិចិត្រយកទៅកូនមាន់។
- បន្ថែមពោត, chopped dill, mayonnaise, អំបិលម្រេចលាយនិងការផ្លាស់ប្តូរចូលទៅក្នុងចាន salad មួយ។
- នៅពេលបម្រើ, sprinkle appetizer ជាមួយឱសថនេះ។
Salad ពីពន្លកស៊ែល
ទឹកមាត់និងអាហារូបត្ថម្ភដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលគឺជាសាឡាត់ដ៏សាមញ្ញដែលបានធ្វើឡើងពីពន្លកស៊ែលស៊ែលដែលរៀបចំតាមរូបមន្តខាងក្រោម។ ដើម្បីធានាថាក្បាលខ្នាតតូចមិនជូរចត់ពួកគេក្រោយពីចាក់ទឹកចូលទៅក្នុងបំពង់នោះបន្ទាប់មកចាក់ទឹកក្រូចហើយចម្អិនរហូតដល់រួចរាល់ដោយបន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មាបន្តិច។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ពឺព្រុចសែល - 500 ក្រាម
- សាច់មាន់ - 250 ក្រាម។
- carrots - 0,5-1 កុំព្យូទ័រ PC;
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ប្រេងបន្លែនិងក្រែម - 50 ក្រាម។
- ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2
- Cream ជូរ - 40 ក្រាម
- ឈីសរឹង - 50 ក្រាម;
- អំបិលម្រេច។
ការរៀបចំ
- លាយទឹកស៊ីអ៊ីវជាមួយធ្មេញខ្ទឹមនិងម្រេចកំទេចលទ្ធផលលាយជាមួយសាច់មាន់សម្រាប់ 20-30 នាទី។
- រំពុះស្ព, បន្ទាប់ពីការដែលវាត្រូវបានស្ងួតហួតហែងនិង browned ជាមួយ butter ។
- នៅលើសាច់មាន់បន្លែប្រេងឆាជាមួយនឹង carrots ។
- 5 នាទីមុនពេលបញ្ចប់នៃការចៀននេះបន្ថែមខ្ទឹម c hopped ដែលនៅសល់, Cream sour, ម្រេច។
- លាយសាច់មាន់ជាមួយ carrots និងស្ព, រីករាលដាលនៅលើម្ហូបមួយ sprinkle ជាមួយឈី។
Salad ជាមួយស្ពនិង sausage ការជក់បារី
គុណវុឌ្ឍិចម្រុះ សាឡាត់ របបអាហារណាមួយ ជាមួយស្ពៃក្តោបនិងសាច់ក្រក ប្រសិនបើវាត្រូវបានរៀបចំទៅតាមបច្ចេកវិទ្យាសាមញ្ញនិងអាចចូលដំណើរការបានរៀបរាប់នៅក្នុងរូបមន្តនេះ។ មានពេលតែពីរបីនាទីដើម្បីកិនគ្រឿងផ្សំហើយលាយកាត់ចូលទៅក្នុងធុងធម្មតាជាមួយការស្លៀកពាក់អ្នកអាចធ្វើការព្យាបាលសម្រាប់មនុស្ស 3-4 នាក់។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ពពណ៌ស - 300 ក្រាម;
- សាច់ក្រកបានជក់បារី - 250 ក្រាម។
- cucumbers ស្រស់ - 2 កុំព្យូទ័រ PC;
- parsley និង dill - 2 សាខាគ្នា;
- mayonnaise - 100 ក្រាម
- អំបិលម្រេច។
ការរៀបចំ
- ស្ពដែលត្រូវបានកាត់ចោលជាមួយចំបើងស្តើងលាយជាមួយការបន្ថែមអំបិល។
- ដាក់រាវតូចៗឬខ្ទះចំបើងនិងត្រសក់ស្រស់។
- បំពេញគ្រឿងផ្សំជាមួយឱសថ chopped, mayonnaise អំបិលម្រេចលាយបម្រើនៅលើចានឬចាន salad, ការតុបតែងជាមួយ sprigs នៃបៃតង។
Salad ជាមួយ kale សមុទ្រនិងស៊ុត - រូបមន្ត
មួយ salad ពន្លឺនៃស្ពសមុទ្រ អាចត្រូវបានរដូវកាលជាមួយនឹងប្រេងបន្លែឬធ្វើឱ្យអាហារសម្រន់មួយបន្ថែមទៀតមានជីវជាតិ, បំពេញក្ដារលាយជាមួយ mayonnaise ។ សមាសធាតុ laconic ដែលបានស្នើឡើងនៅក្នុងរូបមន្តនេះត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យពង្រីកដោយបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងឬខ្ទឹមបារាំងសម្រាប់បន្លែពោតដែលពោតរក្សាទុកសម្រាប់ភាពទន់ភ្លន់នៃរសជាតិនិងដំបងក្តាមសម្រាប់កន្ត្រកដែលសំបូរបែបបំផុត។
គ្រឿងផ្សំ:
- សមុទ្រស្ព - 400 ក្រាម;
- ស៊ុតនៃសាច់មាន់ឆ្អិន - 5 PCs ។
- mayonnaise អូលីវ - 100 ក្រាម
- អំបិលម្រេច។
ការរៀបចំ
- រំពុះពងរឹង - ឆ្អិន, ស្អាត, កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតឬការដឹងគុណ, ការចាកចេញពីមួយ, កាត់ចូលទៅក្នុង slices សម្រាប់ការតុបតែង។
- បន្ថែមទៅស៊ុតកាត់សមុទ្រស្ព, mayonnaise អូលីវ, ល្បាយ។
- រីករាលដាលនៃចំណីអាហារនៅលើម្ហូបមួយតុបតែងជាមួយចំណិតនៃស៊ុតបម្រើ។
Salad ពីស្ពបនិង beets
មួយ salad សាមញ្ញនៃស្ពស្រស់ឆ្អិនជាមួយ beets និង carrots នឹងត្រូវបានម្ហូបវីតាមីនមួយដ៏ល្អសម្រាប់ម៉ឺនុយរដូវរងារ។ កំណែរបបអាហារនៃការញ៉ាំអាហារត្រូវបានរៀបចំជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់ដែលមានមូលដ្ឋានលើប្រេងអូលីវនិងទឹកក្រូចនិងអាហារបំប៉នបន្ថែមទៀតជាមួយនឹងក្រែម mayonnaise ឬជូរឆ្មារដែលបន្ថែមពីលើម្ទេសមុតស្រួច។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ពពណ៌ស - 300 ក្រាម;
- beets និង carrots - 1 ដុំ;
- គំនិត - 1 ដុំ;
- ខ្ទឹម - 1 ធ្មេញ;
- mayonnaise ឬប្រេងបន្លែជាមួយទឹក lemon - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- អំបិលម្រេច។
ការរៀបចំ
- ស្ពបកជាមួយចំបើងឬកាត់ចូលក្នុងគូបតូចៗ។
- សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះឆៃថាវនិងការ៉ុងនៅលើចង្ក្រានធម្មតាឬខាត់ណា។
- pulp Beet ត្រូវបាន sprinkled ជាមួយប្រេងបន្លែនិងលាយគ្នា។
- ផ្សំសមាសធាតុបន្លែក្នុងធុងធម្មតាមួយបន្ថែមខ្ទឹមសនិងខ្ទឹមបារាំងបន្ថែមនឹងការស្លៀកពាក់ដែលចង់បានអំបិលម្រេចលាយ។
Salad ពីស្ពៃក្នុងរចនាប័ទ្មកូរ៉េ
សាឡាត់ស្ពៃដែលឆ្ងាញ់បន្ទាប់នឹងទាក់ទាញអ្នកគាំទ្រនូវអាហារអាស៊ីហឹរនិងហឹរ។ បន្ថែមទៅសមាសភាពនៃរដូវកូរ៉េនឹងផ្តល់ឱ្យអាហារសម្រន់ពណ៌សិទ្ធិនិងខ្ទឹមសនឹងធ្វើឱ្យវាក្រអូប។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន, អ្នកអាចរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរូបមន្តម្រេចប៊ុលប៊ុនផ្អែម, salad គំនិតតិចតួចនិងឱសថស្រស់។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ពពណ៌ស - 500 ក្រាម។
- carrots - 150 ក្រាម
- ខ្ទឹម - 3 ធ្មេញ;
- paprika - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ដំឡូងកូរ៉េ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។
- vinegar ផ្លែប៉ោម - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ប្រេងបន្លែ - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ស្ករ - 0.5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- អំបិលម្រេច។
ការរៀបចំ
- ស្ព shred ជាមួយចំបើងស្តើង, សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ carrots នៅលើ grater កូរ៉េមួយ។
- បន្ថែមអំបិលស្ករតាមរដូវម្រេចក្រឡុកម្សៅក្រឡុកដោយម៉ាសដោយដៃ។
- បន្ថែមទឹកខ្មះលាយ។
- កក់ក្តៅនៅក្នុងប្រេងមួយចាក់វាទៅបន្លែលាយផ្តល់ឱ្យពីរបីម៉ោងដើម្បីញ៉ាំ។
salad ខ្ទះជាមួយស្ព
salad ខ្ទះជាមួយស្ព Peking ត្រូវ បានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សវាប្រែចេញមានភាពងាយស្រួល, ជីវជាតិមធ្យម។ គម្រោងចម្រុះពណ៌សុភាពរាបដល់ភ្នែកហើយការរួមបញ្ចូលគ្នានៃគ្រឿងផ្សំដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទទួលបានការសប្បាយពិតប្រាកដពីអាហារ។ សមាសភាពអាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយ onions ពណ៌បៃតងនិងឱសថដែលនឹងបន្ថែម piquancy បន្ថែម។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ពៃ Peking - 200 ក្រាម
- ដំបងក្តាម - 200 ក្រាម។
- ពោតលុបចោល - 150 ក្រាម;
- គំនិត - 0,5 បំណែក;
- អំបិល mayonnaise ។
ការរៀបចំ
- រាស់ស្ពៃក្តោបនិងក្តាម។
- បន្ថែម onions chopped វិចិត្រ, ពោត, mayonnaise, អំបិល។
- កូរសាឡាត់ឱ្យញ៉ាំបន្តិចហើយញ៉ាំ។